واحدة من علامات الربيع المؤكدة هي ظهور أعشاش صغيرة مليئة بالبيض ، والأعشاش المليئة بالبيض هي موضوع في العديد من احتفالات عيد الفصح ؛ الأعشاش تمثل ولادة جديدة. هذه لذيذ
جوز الهند الكسترد الاعشاش هي الخيار الأمثل لبوفيه عيد الفصح أو في مأدبة غداء الربيع. بينما يخبز ، يكوّن العجين طبقات الكسترد ، وكوب صغير مثالي للكريمة المخفوقة ، وجوز الهند ، وبالطبع تلك الشوكولاته المصغرة اللذيذة.
جميع مكونات الخليط محضرة ببساطة في الخلاط ، لذا فهي سريعة الصنع. في حين أن الفطائر تخبز ، يمكن أن تُخفق الكريمة ويمكن أن يكون لون جوز الهند ملونًا. التجميع الفعلي سريع أيضًا ، وسوف يرغب الأطفال بالتأكيد في المساعدة.
يجعل 18 أعشاش
الفطائر:
4 بيضات
ربع كوب سكر
2 كوب حليب
نصف كوب دقيق
1/3 كوب زبدة
1 كوب من جوز الهند المقشور
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
2 القرصات الملح
وتتصدر:
1 كوب كريمة ثقيلة الخفق
1/3 كوب سكر بودرة
1 كوب من جوز الهند المقشور
تلوين الطعام الأخضر
كادبوري ميني البيض ، أو العلامة التجارية المفضلة
- سخن الفرن إلى 350 درجة. خط مقلاة الكعك 12 كوب وحوض الكعك 6 كوب مع بطانات الورق.
- قياس المكونات لاذع في وعاء الخلاط.
- امزج حتى يصبح ناعمًا ، 15 ثانية على الأقل ، كشط الجوانب مرة واحدة على الأقل.
- يقسم الخليط بين أكواب الكعك (كوب صغير 1/4 في كل منهما).
- أخبز حتى يتم تعيين المراكز وإدخال المسواك نظيفة ، 20-25 دقيقة.
- ترفع من الفرن وتترك لتبرد. سوف تغرق المراكز ، مما يجعلها مكانًا للبيض المخفوق والبيض.
- أزل الفطائر من مقالي الكعك وضعها على مناشف ورقية لامتصاص أي زبدة تسربت عبر بطانات الورق.
- يُخفق الكريما الثقيلة والسكر المجفف في قمم شديدة.
- غطي كل تورتة ببعض الكريما المخفوقة.
- ضع جوز الهند في جرة مع بضع قطرات تلوين الطعام الأخضر. يهز حتى يتم ملون جوز الهند.
- يرش جوز الهند على الكريمة المخفوقة على كل حامضة ويضاف 3 بيضات صغيرة لكل وسط يشبه أعشاشه.
- قم بتبريد أي بقايا.
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 166 سعرة حرارية من الدهون 102
نسبة السعرات الحرارية الكلية من:
الدهون 61 ٪ بروتين 8 ٪ كارب. 30٪
كمية المغذيات لكل٪ يوميًا
خدمة القيمة
إجمالي الدهون 11 جم 17 ٪
الدهون المشبعة 7 جم 37٪
الكوليسترول 71 ملغ 24٪
الصوديوم 360 ملغ 15 ٪
إجمالي الكربوهيدرات 13 جم 4 ٪
الالياف الغذائية 0 جم 1 ٪
السكريات 3 جم
البروتين 3 غرام
فيتامين A 7 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 2 ٪
تعليمات الفيديو: عش اللحم بالجبن - مطبخ منال العالم رمضان 2013 (أبريل 2024).