بسكوتي كوكي وصفة
Biscotti * مع الاختلافات *

يجعل 3-4 دزينة

هذه جميلة بشكل خاص عند وضعها في كيس السيلوفان واضح والأعلى مرتبطة بشريط عطلة السلكية. انظر الاختلافات أدناه. في المقاهي المحلية هذه تباع مقابل حوالي 2.00 دولار لكل منهما. سوف يتساءل أصدقائك عن محل بيع الهدايا الذي اشتريت منه هذه. حاول إنشاء مجموعة من هذه الأشياء ووضعها جميعًا في سلة عند الباب الأمامي حتى يتسنى لأصدقائك الزائرين أخذ منزل واحد معهم بعد الحفلة.

1 علبة كيك جافة (اختيارك من النكهة)
1 كوب كل دقيق
2 بيض كبير
1 عصا ذاب الزبدة
2 ملعقة صغيرة من الفانيليا (أو النكهة المفضلة لديك)
¾ كوب من المكسرات أو قطع الشوكولاته (إذا رغبت في ذلك)

سخن الفرن إلى 350F درجة. صب مزيج الكعكة الخاص بك والدقيق في وعاء خلاط خلاط. يضاف البيض والزبدة والفانيليا. تخلط على سرعة متوسطة لمدة 2 إلى 3 دقائق. تخلط في المكسرات أو الشوكولاته إذا رغبت في ذلك. ستكون العجينة شديدة الصلابة ولكنها لن تلتصق بالوعاء عند خلطها بشكل صحيح. سيكون الاتساق مثل عجينة لعب الأطفال. يقسم العجين إلى نصفين. قم بلف كل شوط في سجل ، ووضعه في مقلاة مبطنة بحجم 11 "× 15" × 1 ". اضغط برفق أعلى سجل ملفات تعريف الارتباط في مستطيل بعرض حوالي 3 بوصات. كرر مع النصف الثاني من العجين. أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة. انزع مقلاة البسكويت من الفرن واتركها لتبرد لمدة 10 دقائق. لا تغلق الفرن. إزالة ملفات تعريف الارتباط من مقلاة الخبز ومقطعة إلى سجلات قطعة 1 بوصة. سوف يتم قطع هذا على العرض. ضع ملفات تعريف الارتباط على جانبها المقطوع في مقلاة الخبز المبطنة. ضعي المقلاة في الفرن واخبزها لمدة 10 دقائق. إزالة ملفات تعريف الارتباط إلى رف التبريد لتبرد تماما. تخزين ملفات تعريف الارتباط المبردة في وعاء محكم الإغلاق.

* الاختلافات:
كعكة الشياطين الغذائية مع مزيج الفستق
مزيج سبايس كيك مع الفيلات / البندق
مزيج فودج شوكولاتة مع المكاديميا
مزيج Red Devils Cake مع قطع الشوكولاته البيضاء
ليمون مع لوز مقطع
يخلط الكيك الأصفر مع شرائح اللوز ونصف ملعقة صغيرة من زيت اليانسون
مزيج زبدة البقان كيك مع البقان
مزيج كعكة القرفة مع شرائح القرفة
مزيج الكيك الأصفر مع التوت البري المجفف والفستق

* البديل الثاني:
يمكنك غمس أو رشّ هذه الملفات بعد تبريدها بالكامل في الشوكولاتة المذابة أو طبقات اللحاء.

تعليمات الفيديو: بسكوتي البسكوت الايطالي بالسوداني Biscotti Cookies (قد 2024).