بيلي كورغان وصاحب الشاي سيدتي زوزو
بيلي كورغان وصاحب الشاي سيدتي زوزو

وليام "بيلي" كورغان ، الرجل السابق في فرقة الروك البديلة الشهيرة للغاية ، وتمتلك Smashing Pumpkins بيت شاي. يدعى بيت الشاي Madame ZuZu's ويقع في إحدى ضواحي شيكاغو التي تحمل اسم Highland Park، IL. مثل موسيقى بيلي لديه رؤية لمنزله الشاي ؛ إنه يحب جلب الثقافة والفن بالموسيقى والطعام النظيف الجيد إلى المنطقة التي يعيش فيها.
بيلي تحتضن الثقافة في نواح كثيرة. لقد استمتع مؤخرًا باللعب أمام الحشود الكبيرة في Ravinia ليجد معنى أعمق في موسيقاه. التشويش صوتيا.

بعد انتقاده حتى قبل اللعب ، سعى للوصول إلى "Siddhartha" "الشخص الذي حقق هدفًا". أراد أن يتخطى الصندوق.

يخطو خارج الصندوق بالضبط ما يفعله في مطعم Madame ZuZu’s Tea House. يمكن العثور عليه هناك غزل مثل DJ ، أو مجرد تناول وجبة مع الزوار في المطعم. يقدر بيلي تلك الحقيقة التي يأتي بها الناس.

أصبحت Madame ZuZu مركزًا يلتقي فيه الفن والموسيقى والطعام والحياة الصحية معًا. Madame ZuZu’s هي مدرسة قديمة تعود إلى الخلف من الداخل. لديها نوع من صالون يشعر.

يوجد قضيب طويل من الخشب الداكن ، وسقف معدني مطلي ، وجدران حمراء ، وإضاءة ديكور ، وأرضيات مبلطة بالأبيض والأسود على شكل قطري وبيانو. فاخرا!

بيلي كورغان رجل شاي أعلن نفسه ذاتيا ، ووجد أن العمل عن قرب مع التفاصيل يعني النجاح. لقد بنى بيلي علاقات مهمة اختارها للمساعدة في اختيار العلامات التجارية والمنتجات التي يمكنه حقًا أن يقف وراءها. بالنسبة للشاي ، يعرف بيلي وفريقه أنها تدور حول تفاصيل الشاي نفسه ، والتخمير ، والنكهة.

بيلي هو "رجل دين" يركز على نباتي ، خال من الغلوتين ، عضوي وتجارة عادلة. لذلك منزل الشاي هو أيضا. إنه يشعر أنه قرار شخصي حقًا لما يضعه المرء في جسده ويشعر أنه قادر على تقديم ذلك من خلال عروض الشاي والطعام.

قائمة Billy الحالية في Madame ZuZu’s قائمة دوارة تضم ما لا يقل عن اثني عشر نوعًا مختلفًا من أنواع الشاي فضفاض الأوراق من جميع أنحاء العالم. ولكن يجب عليهم تلبية المعايير لتكون في قائمته. لديه الشاي الذي يعتبر الشاي النادر ، والشاي الديناميكي الحيوي ، أول دارجيلينغ دافق ، البلوط برميل العمر ومضادات الأكسدة عالية للحصول على أمثلة. وهو يحمل الشاي الذي يدخن طعم إكسير النبيذ ، والشاي المعطر (من 200 إلى 300 سنة من أشجار الشاي القديمة) ، والأولونغ التي تمتزج بمزيج من الجوايوس وكيمون اللذيذ النادر.

لديه أعشاب من أفريقيا وإسبانيا ومصر. حتى أنه يحمل الشاي gyokuro ، تينشا والليتشي. لا يوجد الكحول خدم هنا. ولكن هناك السندويشات والأشياء الجيدة التي تتوافق بشكل جيد مع الشاي المقدم. هناك عصائر ووظائف إضافية جيدة وصحية إذا كان أحد يسعى لذلك. الساندويتشات والخبز المحمص التي يتم طلبها هنا تأتي تلقائيًا مع شاي مثلج وشرائح البطاطس.
بيلي كورغان مدام زوزو هي تجربة حقيقية في كل مكان. لقد ادعى ذات مرة أنه كان سيئًا للغاية وأن الثلاجة ربما كانت مليئة بالمخللات ومعجزة السوط وكانت ذات يوم شطيرة مستدامة. والآن بعد أن أصبحت هذه الساندويتش في قائمته ، تم تعديلها بالطبع لتشمل مخللًا خاصًا ونباتيًا وخبزًا خاصًا.

لذا توقف عند "مدام زوزو" في مطعم بيلي كورغان على الشواطئ الشمالية لبحيرة ميشيغان ، وقد تصادف فقط متذوق شاي ودود للغاية يحتوي على موسيقى في قلبه وحب للجودة العالية ورغبته في الحصول على تجربة إيجابية في زيارتك إلى مكة الثقافية.

تعليمات الفيديو: Cotillions (قد 2024).