تفاحة تركيا وجبة الإفطار وصفة السجق

• قد 2, 2024

تعتبر هذه النقانق بديلاً جيدًا عن الدجاج الباهظ الثمن أو النقانق الديك الرومي. مع بعض المكونات والقليل من العمل ، يمكنك الحصول على نقانق لذيذة من المطبخ الخاص بك. الجزء الأصعب هو صريف التفاح! ما مدى سهولة ذلك؟


تفاحة تركيا وجبة الإفطار وصفة السجق

مكونات:

1 ملعقة صغيرة ملح ثوم
1 ملعقة صغيرة ملح بصل
1 ملعقة صغيرة من الملح المتبل
1 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون Worcestershire (يمكنك أيضًا استخدام الفلفل المطحون العادي).
1 ملعقة صغيرة حكيم (كنت أعمل أوراق حكيم جفت على نباتي. التقطتها وفركتها بين أصابعي.)
½ ملعقة صغيرة من إكليل الجبل
½ ملعقة صغيرة من توابل الخليج القديم
¼-½ ملعقة صغيرة من بربري توابل أو رقائق فلفل أحمر (اعتدت ¼ ملعقة صغيرة من بربر توابل من Penzeys.)
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 تفاحة ، مقشرة ، محفورة ، مبشورة خشنة (استخدمت تفاحة حفل).
2 جنيه ارضي تركي


طريقة:

يضاف الديك الرومي إلى وعاء متوسط. امزج الأملاح والفلفل والمريمية والتوابل البربرية في وعاء صغير. يرش عليها اللحم بزيت الزيتون وتخلط جيداً. أضف التفاحة واعملها في الخليط حتى يتم توزيعها بالتساوي.

تحقق التوابل الخاصة بك. ضعي ملعقة كبيرة من خليط النقانق على طبق الميكروويف. الميكروويف على ارتفاع حتى لم يعد وردي. يمكنك تغطية اللوحة بمنشفة ورقية لمنع الترشيش. بعد أن يبرد النقانق ، تذوقه للتوابل. التكيف مع ذوقك.

بعد الخلط ، اسمح لمزيج السجق بالجلوس في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو حتى الليلة الماضية. وهذا يسمح للنكهات من التوابل لتغرس في اللحوم.

خط ورقة الخبز مطوية مع ورقة شهادة جامعية. اصنع فطائر رقيقة باستخدام ربع كوب من النقانق لكل فطيرة. بات النقانق أسفل حتى تكون رقيقة جدا. يجب أن يكون كل فطيرة حوالي 4 بوصات. سوف ينكمش ويثخن أثناء الخبز.

إذا كنت لا تريد الفطائر ، ولكنك تفضل الارتباطات ، فقم بتدوير خليط السجق المبرد في سجلات صغيرة وتخبز بنفس طريقة الإرشادات الموضحة أدناه. تأكد من التحقق من الوهن باستخدام مقياس الحرارة.

أخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة. بعد 15 دقيقة ، اسحب أوراق الخبز من الفرن وقلب الفطائر. ضعي أوراق الخبز مرة أخرى في الفرن ، ثم انتهي من تحميص فطائر السجق. يجب أن يظهر مقياس حرارة القراءة الفوري 165 درجة فهرنهايت عند إدخاله في منتصف الفطيرة. لا ينبغي أن يكون هناك الوردي على أي فطيرة. هذه الوصفة ستصنع 12 نقانق كبيرة.

دع النقانق يبرد على المقلاة المبطنة بورق الورق. بعد أن تبرد الفطائر وأوعية الخبز ، قم بإزالة ورقة شهادة جامعية. ثم ، ضع الفطائر في طبقة واحدة على ورقة الخبز المبردة وتجميدها. نقل الفطائر المجمدة إلى كيس الفريزر البلاستيك. لإذابة 1-2 فطائر ، وضعها على طبق صغير أو داخل منشفة ورقية وميكروويف الفطائر في 50 ٪ من الطاقة لمدة 1 دقيقة. اقلب الفطائر وكررها لمدة 30 ثانية أو حتى يتم تسخينها.

هذه النقانق طرية ورائعة ومليئة بالنكهات. يمكنك طيها في فطيرة ورشها مع شراب القيقب من أجل الحصول على وجبة إفطار من لحم الديك الرومي المقدد. أضف فطيرة السجق اللذيذة إلى بسكويت قش للحصول على شطيرة نقانق لذيذة. بالاضافة الى ذلك ، هذه السجق من ابل ديك رومي هي في غاية البساطة. جرب بعض قريبا!


عندما أذكر المتاجر أو المنتجات حسب اسم العلامة التجارية ، فهذه هي المنتجات التي أستخدمها. لم أتلق منتجات مجانية من الشركات المصنعة ، ولم يتم الدفع لي لذكر المنتجات أو المتاجر بالاسم.

نشرة: أدعوك للاشتراك في النشرة الأسبوعية المجانية. يمنحك هذا كافة التحديثات لموقع ساندويتش. في بعض الأحيان ، تحتوي هذه الرسالة الإخبارية على معلومات وأشكال مختلفة على السندوتشات غير الموجودة في المقالات. املأ الفراغ الموجود أسفل المقالة بعنوان بريدك الإلكتروني - الذي لا ينتقل أبدا وراء هذا الموقع. نحن لا نبيع أو نتداول معلوماتك الشخصية.

روابط ذات علاقة: الروابط ذات الصلة أدناه هذه المقالة قد تكون ذات فائدة لك.

تعليمات الفيديو: فطيرة بالسجق (البسطرمة ) - Pastrami Pie | المطبخ العربي (قد 2024).