فقر الدم والأطعمة الغنية بالبروتين

• أبريل 26, 2024

فقر الدم هو في جوهره عندما يكون دمك منخفضا في الحديد. في نظام غذائي حديث حيث يعيش الناس على البطاطس المقلية ورقائق البطاطس ، ليس من المستغرب أن الكثير من الناس يعانون من هذه المشكلة.

الحديد ، من بين أشياء أخرى ، يتحكم في كيفية تحرك الأكسجين حول جسمك في خلايا الدم. إذا لم يكن لديك ما يكفي من الحديد في نظامك ، فقد يؤدي ذلك إلى حدوث مشاكل خطيرة للغاية في جميع أعضاءك الرئيسية.

يحتاج الإنسان البشري البالغ إلى 18 ملجم يوميًا للبقاء في صحة جيدة. يرجى ملاحظة أنه كما هو الحال مع أي فيتامين آخر ، يجب ألا تتناول جرعة زائدة من الفيتامينات أيضًا. فقط لأن 18 ملغ صحي ، فهذا لا يعني أنه يجب عليك تناول 18000 ملجم للحصول على مزيد من الصحة.

إليك بعض الأطعمة التي يمكنك تناولها لرفع الحديد -

بذور السمسم (3.5 أوقية) - 10 ملغ
جوز الكاجو (3.5 أوقية) - 6.2 ملغ
اللوز (3.5 أوقية) - 3 ملغ
الجرجير (3.5 أوقية) - 2.2 ملغ
لحم البقر العجاف (3.5 أوقية) - 2.5 ملغ
بيضة مسلوقة صلبة (1) - 1.1 مجم

ما لم تتناول بذور السمسم يوميًا ، فمن المحتمل أن تتأكد من أن الفيتامينات اليومية تحتوي على مكملات الحديد ، بما يتناسب مع عمرك وجنسك.

إذا كنت شاربًا لشرب الشاي بكثرة ، فقد حان الوقت للتخفيض. لا يسبب الكافيين مشاكل صحية عديدة فحسب ، ولكنه يعيق أيضًا كيفية امتصاص الجسم للحديد. قم بالتبديل إلى المشروبات العشبية الساخنة ، التي ليست "شاي": الشاي يحتوي على أوراق الشاي ، بينما تحتوي المشروبات العشبية على أعشاب.

أيضا ، تحتوي العديد من الحبوب على مركبات تمنع الجسم من امتصاص الحديد بشكل صحيح.

من ناحية أخرى ، تأكد من حصولك على فيتامين C في جسمك كل يوم.

ومن المثير للاهتمام أن تناول البروتينات يساعد جسمك على امتصاص الحديد. الطبيعة حكيمة إلى حد ما! لذلك عندما تأكل اللحم تحصل على الحديد مع البروتينات التي تساعدك على امتصاصه بشكل صحيح.

ومع ذلك ، كما يمكنك أن ترى من التعدادات أعلاه ، حتى لو كان لديك بيضة للإفطار وربع أسماك اللحم البقري لتناول طعام الغداء والعشاء ، فلن تضغط على احتياجات جسمك بالكامل. تأكد من حصولك على الفيتامينات التي تستمتع بتناولها ، وتأخذ واحدة كل يوم. سواء كان ذلك النوع الذي تبتلعه ، سائل ، مضغ ، أو شكل مربع شوكولاتة لزج ، فهو مهم لصحتك.


مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: أطعمة غنية بالحديد ???????? تفيد في علاج فقر الدم | الانيميا Anemia (أبريل 2024).