أعلى امرأة البيرة Rater في الولايات المتحدة الأمريكية - hotstuff

عشاق البيرة الحرفية عاطفي هي شعبي المفضل في العالم. يخلق شغفهم الترابط داخل دائرة عالمية من المتحمسين - تلك التي تسود فيها النكهة والرائحة والتنوع. لقد تخطوا لفترة طويلة ميشيلوب والدهم ، في البحث عن نجمة افريقيا بين البيرة. هذا هو العالم الذي يقدس النكهات الحمضية ، العشبية ، resiny من القفزات ، والفروق الدقيقة من الخمائر الملكية والخصائص الغنية ، والكراميل من الشعير مختارة. إنه عالم المغامر ، الذي يتقدم بلا خوف ، ويبحث عن الأذواق والأنماط والظواهر الجديدة.

مثل هذا العالم ليس المجال الحصري للرجال. يتم تبجيل النساء لانفتاحهن على النكهات الجديدة. هم أول من يجازفون بأحدث تجارب ضمادات خل التوت ، وبانانغ كاري ، والحمص ثنائية الطحينة. يبدو من الطبيعي أن تكون أكبر عشاق تذوق البيرة من النساء. تبقى الحقيقة أن النساء اللائي يعشقن البيرة لا يزالن في أقلية هادئة. ومع ذلك ، تنمو هذه الجذور بصمت ، فهي تنتشر مثل الصهارة تحت بركان خامد ، وعلى استعداد للانفجار في ذروة ستجذب النساء الأخريات إلى الجعة بالسرعة التي تم جرها إلى النبيذ قبل عقدين من الزمن.

أحد هذه المحفزات بين النساء هو "الاشياء الساخنة"، والمرأة رقم واحد البيرة في الولايات المتحدة الأمريكية والثانية في العالم في RateBeer.com. Hotstuff ، المعروف أيضا باسم سيندي موديست ، تنحدر من فورت واين ، إنديانا. هي ليست شاهدة تذوق البيرة من قبل BJCP ولم تتعلم في معهد سيبل ؛ ولا هي homebrewer. بفضل قدرتها الهائلة من الطاقة والحماس ، فقد ذاقت وحصلت على أكثر من 2،010 البيرة في السنوات الثلاث الماضية. هذا هو ما معدل البيرة هو كل شيء.

معدل البيرة هو مجتمع يحركه المستهلك تمامًا ، ومكرس لتعزيز صورة البيرة ، وتعزيز معرفة القراءة والكتابة البيرة ، وبناء تقدير للبيرة الحرفية في جميع أنحاء العالم. العضوية بالألاف وتمتد على 60 دولة. يتم تقديم التقييمات من قبل عشاق البيرة المستقلين الذين يدخلون في آرائهم ، جيدة أو سيئة ، حول البيرة ومصانع الجعة.

الاشياء الساخنة تم جذبها إلى عالم تذوق البيرة من قبل زوجها الذي انضم كعضو في Rate Beer قبل ثلاث سنوات "DM". بعد شهرين من تقاسم البيرة الخاصة به ، اتخذت قرارًا واثقًا بالانضمام إلى المجتمع كمتذوق للبيرة. لقد أخذهم هذا التمييز في "عطلات نهاية الأسبوع في جولة البيرة" في جميع أنحاء إنديانا وإلينوي وأوهايو وميشيغان بحثًا عن بيرة جديدة وأعضاء آخرين في Beer Beer. لقد سافروا إلى ميونيخ ، ألمانيا ، لحضور مهرجان أكتوبر ، ووضعوا خططًا لقضاء الإجازات بورتلاند ، أوريغون ، المعروف أيضا باسم Beervana ، عاصمة البيرة في العالم، حيث تشكل مبيعات البيرة الحرفية أربعين إلى خمسين في المئة من جميع عائدات البيرة. هذه مدينة تفتخر بستة وعشرين من مصانع الجعة الصغيرة أو مصانع الجعة ، حيث تقدم دور السينما الفشار والبيرة الحرفية. كما قلت، "Beervana".

خلال شهر العسل الأوروبي ، الاشياء الساخنة والتقى زوجها Yogi_Beera، المرأة رقم واحد في Rate Beer ، التي تقيم في ألمانيا. قاموا بتقييم البيرة معًا ، ومواصلة التنافس الودود مع القط والفأر أثناء مواصلة بحثهم عن النكهات الرائدة الجديدة دائمًا.

واحد من وhotstuff وقعت معظم الرحلات البيرة لا تنسى في مدينة نيويورك في يوليو من عام 2005. الاشياء الساخنة لديه تمييز من ونقلت عنه كين ويلز في كتابه يسافر مع الشعير - رحلة عبر ثقافة البيرة في أمريكا. أشار ويلز إلى مراجعتها الأقل حماسة للضوء الطبيعي ، "بصراحة لم أستطع أن أجادل مع تقييم Hotstuff". التقت هي وويلز و "بلدية دبي" لتناول طعام الغداء في مصنع هارتلاند للجعة حيث وقعت ويلز على نسختها بينما قامت هي وزوجها بعرض تقنيات أخذ عينات الجعة لمضيفهم الكريم.

تذوق البيرة في منزلهم هي الأحداث التي جمعت بعض مجموعات كبيرة من السكان المحليين البيرة معدل معا. يجتمعون أيضًا مع مجموعات Rate Beer في أحداث التذوق / التقييم في إنديانابوليس القريبة ، حيث يكتسب الأعضاء صيحات السواحل الشرقية والغربية التي عادةً ما لا تكون في قائمة ذوقهم.

لذا ، ماذا تسأل امرأة ذاقت أكثر من 2000 البيرة؟ فقط بعض الأسئلة الصغيرة:

بير فوكس: ما هو طريقتك المفضلة في البيرة؟ اسمحوا لي أن أخمن ... البلجيكيين؟

الاشياء الساخنة: أنت محق تمامًا في أن البلجيكيين هم أسلوبي المفضل في البيرة رغم أن إحصائياتي تظهر غير ذلك. ومع ذلك ، أنا أحب البيرة البلجيكية جيدة!

بير فوكس: ماذا عن بارات البيرة؟ أعتقد أنك كنت على حصتك. أيهما تعتبر الأفضل؟

الاشياء الساخنة: أشرطة البيرة التي تتبادر إلى الذهن لأول مرة ليست في ترتيب معين: Blind Tiger (NYC - مغلق الآن ولكن كان هناك في يوليو الماضي) ، Map Room (شيكاغو) ، Goose Island (شيكاغو) ، Rathskeller (Indianapolis) ، و Pier 32 ( هاميلتون ، في). في رحلات البيرة الخاصة بي ، زرت العديد من مصانع الجعة والبيرة الصغيرة أكثر من بارات البيرة.

بير فوكس: كيف حصلت على اسم "hotstuff"؟

الاشياء الساخنة: إنه اللقب الذي قدمه لي زوجي. أحاول التوصل إلى اسم مستخدم جديد لنفسي على RateBeer ، لكن لم أتوصل إلى اسم يعجبني حقًا.

بير فوكس: أعتقد أنه اسم مثالي لامرأة تذوق البيرة! ماذا تحب أن تفعل بجانب تذوق البيرة؟

الاشياء الساخنة: أنا شديد التفكير في الرياضة لأنني كنت مسترجلة تكبر وأحب الرياضة المنافسة. بل إنني ألعب الغولف رغم أنه كان طويلاً منذ أن لعبت لأن زوجي ليس لاعب غولف أقل من عشاق الرياضة ، باستثناء نادي ناسكار.

بير فوكس: هل لديك بيرة مفضلة؟

الاشياء الساخنة: بقدر ما بلدي البيرة المفضلة ... هممم. دعني أعود إليكم على هذا السؤال.

بير فوكس: أعلم أنه من الصعب تحديد مفضلاتك. باعتبارك من محبي البيرة الحرفية ، فأنت لا تقع في نفس رابطة محبي Bud-Light. أنت تزدهر على مجموعة متنوعة! هل توافق؟

الاشياء الساخنة: نعم ، من الصعب حقًا اختيار البيرة المفضلة في ضوء حقيقة تصنيفي لأكثر من 2،000 نوع من البيرة. سأقول اليوم أن AleSmith Grand Cru (شركة AleSmith Brewing Company ، سان دييغو ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية) التي صنفتها في 14 فبراير 2005 ، هي المفضلة لدي. عدت إلى الموقع وأعدت تقييمي وأحب الولد ذلك الجعة! أنا أيضًا أفضّل Ommegang Rare Vos (Brewery Ommegang ، Cooperstown ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية) ، Gulden Draak (Brouwerij van Steenberge NV، Ertvelde، Belgium)، Fullers 1845 (Fuller Smith & Turner PLC، Chiswick، London، UK)، Westvleteren 8 ( Brouwerij Westvleteren و Sint-Sixtusabdij van Westvleteren و Westvleteren و Belgium) و Rochefort Trappiste 8 (Brasserie de Rochefort و Abbaye de Notre-Dame de Saint-Remy، Rochefort، Belgium).

بير فوكس: كريم دي لا كريم! أتمنى لك الأفضل في البيرة ، hotstuff! تذوق سعيد!

في صحتك!


تعليمات الفيديو: My Name Is Nobody | WESTERN | English | Free and Full Movie | Henry Fonda | HD | Spaghetti Western (قد 2024).