الشاي والكعك في ماريه

• أبريل 27, 2024

استبعدنا تناول الغداء في محلات الفلافل في شارع دي روزييه ، حيث يغادر الرجال الملتحيون ذوو القبعات السوداء المعبد لتناول العشاء كوشير ، وقررنا أن نتعثر على طاولة في متجر الشاي الفني والعصي في الشارع. يقع على بعد مرمى حجر من فندق Hotel de Ville حيث يقف مثليون جنسياً في باريس خلف مستطيلات مخملية مشيدة على الرصيف لشرب مكاييل.

داخل Le Loir dans la Theiere ، تطبع طبقات من ملصقات المسرح مساحة الجدار التي لم تأخذها أليس في جداريات العجائب في حفلات الشاي. يمكن أن تكون الأرفف التي تعرض تحفًا متربة وفسيحة من كراسي بذراعين متجانسة المزيج ، محتويات لبروكانتي على جانب الشارع حيث يتم تحجيم التحف والقفازات المرتفعة الثمن. ومع ذلك ، فإن كل الأنظار موجودة على لوح جانبي رخامي يعرض اختيار أيام الحلوى مع أسماء مطبوخة على اللوح الخلفي.



دين اللوحات والمحادثة تضيف إلى الجو المريح. مؤسسات من هذا القبيل نادرة في باريس حيث يسود البراسيري في كل زاوية. هناك رجال يجتمعون لمشاهدة تغطية كرة القدم التي لا نهاية لها ، حيث تصطف موجات العملاء لشراء القهوة الصغيرة أو السجائر (نعم ، لا يزال التدخين رائجًا في فرنسا) ، وقائمة اللحوم والبطاطس أبعد ما تكون عن الأصل.

في Le Loir dans la Theiere ، تقترح القائمة المعلقة من الجدار عدة أنواع من الفطائر: الجبن الأزرق واليقطين ، الكمبر والسبانخ ، أو السويسري ، الصنوبر والعسل. لازانيا أو cous cous قد يغريك أن تفكر في الأكل اللذيذ قبل أن تتوجه إلى البوفيه للاختيار بين الكعكة ، تنهار والفطيرة.

لقد تعطلنا النادل لفترة طويلة بما يكفي لتقديم smorgasbord لنا. قبل التزلج لحضور الطيور الجائعة الأخرى ، قرأ أسماءهم وإيماءة برفق لكل كعكة بالطريقة التي يتم بها إعلان الضيوف بالكرة. لقد كنت مهتمًا بدرجة كبيرة من شريحة ميلفيويل ، وهي طبقة على طبقة من المعجنات والكريمة منقوعة بالكراميل ، لكنني شاهدت آخر قطعة تم نقلها بعيدًا.

هي وأنا قررت على قطعتين. تم تقديم الشاي في إبريق الشاي الفضي الثقيل ، شريحة من حامضة الليمون تعلوها سحابة طويلة للغاية من المرينغ ، وكانت فطيرة الشوكولاتة ترتدي الكعكة. عندما وصل النادل مع فتات الطبق ميلفيويل أنا حبيبة له. ضاقت امرأة على شكل الكمثرى على طاولة عمودي على عينانا حكمها لدينا تساهل المتعة في العمل على لوحات الثلاثة في وقت واحد.

لقد تركنا القشور مثل العظام على الطبق ، وليس خارج نطاق السيطرة الذاتية مثل الفتيات الباريسيات النحيفات اللاتي يرتدين ملابس سوداء حصرية ويعتقدن مثل كيت موس "،" برزت أزرار بانت مع القدرة وصلت.

تكلفة وجبة ، كعكة والشاي حوالي 25 يورو. عند التوقف لمدة 5 ساعات والتوقف عن المالحة ، فإن السعر المحدد هو 10 يورو. لا تصل متأخراً ، يغلق المقهى قبل بدء ساعات العشاء ، بمجرد أن تنضج الحلويات طوال اليوم.

يمكنك المشي خارج وجبة الخاص بك تصفح المتاجر غير تقليدي في الشارع. المفضلات لدي هي هزار للمجوهرات المصنوعة يدويًا والأقمشة المُعاد صياغتها و FreeP لفساتين عتيقة غير تقليدية. ماريه هو حي باريس يستحق معرفة.

Le Loir dans la Theiere هزار - 14 شارع قصر إيكوف
3 شارع des Rosiers
75004 باريس
مترو: سان بول أو فندق دي فيل

تعليمات الفيديو: كعك#: طريقة جديد كعك محلات (أبريل 2024).