سوبر سريعة منخفضة الكربوهيدرات وصفة الخبز
هل ترغب في الخبز الذي يمكن أن الميكروويف في حوالي 2 دقيقة؟ من البداية إلى النهاية ، قد تستغرق وصفة الخبز هذه إجمالي 5 دقائق بما في ذلك وقت الخلط والطهي. الوصفة متفتتة بعض الشيء للسندوتشات ، لكنها رائعة كوجبة لتناول وجبة.

أفضل ما في الأمر هو أنك تحتاج فقط إلى خمسة مكونات ، والتي ربما تحتوي عليها معظم الأسر منخفضة الكربوهيدرات! لاحظ أن كريمة التتار ليست المادة البيضاء التي تضعها على الأسماك. انها التوابل مسحوق أبيض. يمكنك العثور عليه في أي متجر ، في منطقة التوابل.

1 1/4 كوب طحين اللوز
ربع ملعقة صغيرة من الجير
1/8 ملعقة صغيرة صودا الخبز
2 بيض
1 أوقية زبدة

تذوب الزبدة في طبق آمن للميكروويف ، ثم يخلط جميع المكونات الأخرى. احصل على وعاء آمن للميكروويف وقم بتغطيته بالزيت. ثم صب في الخليط.

ميكروويف لمدة دقيقتين - تريد أن يصبح الجزء العلوي ثابتًا. هاهو! انت انتهيت. لقد قطعنا قطعنا إلى ثماني قطع ، ووجدنا أنها معتدلة النكهة. تستخدم العديد من وصفات الخبز منخفض الكربوهيدرات دقيق الصويا ، والذي يتميز بنكهة من الورق المقوى. هذا طعمه لذيذ.

تصبح الحواف العلوية والحافة (مقابل الوعاء) "قشرة" - إنها فقط أكثر سماكة وأغمق اللون ، لكن يمكنك التحكم في مقدار القشرة التي لديك من خلال اختيار شكلك بحيث يكون لديك "حافة" أكثر أو أقل. يمكنك استخدام صحن كبير لصنع الخبز "المسطح" مع الكثير من سطح القشرة ، أو وعاء الحساء العادي للحصول على المزيد من "الدواخل" لينة.

لجعل فتات الخبز ، ببساطة تنهار إلى قطع والبني في الفرن :)

التحذير الحقيقي الوحيد لهذه الوصفة (أي السبب في أننا لن نجعلها كل يوم) هو أن طحين اللوز ليس رخيصًا. يمكنك شرائه عبر الإنترنت ، لكن الطحين ثقيل ، لذا فإن الشحن باهظ الثمن. جرب متجر الأغذية الصحية المحلي لمعرفة ما إذا كانت تحمله أم لا.

تهم الكربوهيدرات

طحين اللوز حوالي 4 جرام لكل كوب ، وبالتالي فإن "الرغيف" كله يحتوي على حوالي 5 جرام في المجموع. تحتوي الزبدة على صفر جرام ، بينما يحتوي البيض على 0.6 جرام لكل منهما. صودا الخبز لها صفر ، وكريم الجير لديه 0.2 غرام في هذا المبلغ. مجموع هذا يصل وتحصل على 5.8g لكل رغيف ، لذلك 0.7g فقط لكل حصة!

لاحظ الآن أن هذه الوجبات ليست "كبيرة" ، فهي ليست شرائح كاملة كما لو كنت تأكل شطيرة بها. إنها أشبه بشرائح خبز الذرة الصغيرة التي تتناولها مع وجبة. وهو فقط عن المقصود من هذا أن يكون :)

الكتب منخفضة الكربوهيدرات
مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: خبز قليل الكربوهيدرات | لمرضى السكري ولمن يريد انقاص الوزن | خبز لو كارب شهي مذاق ولا أروع ???????????????????? (قد 2024).