خالية من السكر الشوكولاته Biscotti وصفة

• قد 17, 2024

Biscotti هي ملفات تعريف الارتباط المفضلة لدي. أنا أبحث دائمًا عن طرق لتحسينها وجعلها أكثر صحة. الكثير منا يبحثون عن منتجات لذيذة خالية من السكر. قد يكون السبب في ذلك أنك مصاب بمرض السكري أو لأنك على دراية بالآثار السلبية على صحتك بسبب الكثير من السكر. الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى مرض السكري. اثنين من الآثار الجانبية إضافية من الكثير من السكر هي زيادة الوزن والشيخوخة. حتى لو لم نكن قلقين بشأن الصحة ، فإن الشيخوخة وزيادة الوزن قد تتحدث إلى الغرور لدينا.

لقد استخدمت واحدة من الوصفات المفضلة من بسكويت الشوكولاتة وقمت بتغييرها قليلاً لجعلها خالية من السكر. أنا استبدلت السكر الأبيض مع Splenda. للتعويض عن عدم استخدام السكر ، أضفت القهوة الفورية لإخراج نكهة الشوكولاتة. أضفت أيضا المزيد من الفانيليا مما أفعل عادة. التغيير الأخير الذي أجريته كان استبدال نصف الزبدة بالزيت. أنا أحب هذه الوصفة مع الزبدة. ومع ذلك ، زيت الكانولا هو خيار أكثر صحة. بدلاً من استبدال كل الزبدة بالزيت ، قررت استخدام نصفها.

خالية من السكر الشوكولاته Biscotti وصفة
يجعل 24 ملفات تعريف الارتباط

مكونات:

2 كوب دقيق
1 كوب سبليندا
1/2 كوب خبز الكاكاو
1/2 عصا الزبدة ، خففت
ربع كوب زيت الكانولا
2 بيض
1 1/2 ملعقة شاي. مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة. صودا الخبز
2 ملعقة كبيرة. فانيلا
2 ملعقة كبيرة. قهوة فورية
بيضة إضافية لغسل البيض

الاتجاهات:

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
2. في وعاء خلط صغير ، يُمزج الدقيق مع الكاكاو ومسحوق الخبز وصودا الخبز والقهوة. ضعه جانبا.
3. في وعاء خلط كبير ، اجمع بين سبلندا والزبدة والزيت. فاز الخليط مع خلاط كهربائي.
4. فاز في البيض ، في وقت واحد حتى مجتمعة.
5. فاز في الفانيليا.
6. اخفق ببطء في خليط الدقيق ، مضيفًا قليلًا في كل مرة.
7. شكل العجين في سجلين.
8. فرش العجينة ببيضة إضافية لإضافة لمعان.
9. أخبز لمدة 25 دقيقة على ورقة ملف تعريف الارتباط مدهون.
10. السماح للسجلات لتبرد لمدة 10 دقيقة.
11. شريحة السجلات في ملفات تعريف الارتباط.
12. أخبز لمدة 15 دقيقة إضافية.

استمتع واحلى الروح مع الشوكولاتة.

تعليمات الفيديو: #كوكيز بحبات الكرانبيري والفستق الحلبي (قد 2024).