فريك جنوب وصفة بودنغ

• أبريل 26, 2024

الحلويات المخبوزة هي طعام مريح للكثيرين ، وهذا فريك جنوب الحلوى ليست استثناء. مصنوع من فريك مطبوخ ، والذي يمكن أن يكون من النوع الفوري أو البقايا من الوجبة ، ويتم تحريك البيض والحليب والتوابل ؛ يخبز الخليط والنتيجة النهائية هي طبق خفيف دسم مع قليل من الزبيب لملمسه. نشأت الحلوى في المزارع الجنوبية المبكرة ، وتعتبر حلوى طعام أصيلة. يمكن تقديمه دافئًا أو باردًا مع أو بدون كريمة مخفوقة.

يتم صنع الحلوى بسهولة مع فريك دافئ ، بدلاً من بقايا الطعام التي تم السماح لها بإعدادها ؛ ولكن إما يمكن استخدامها ، سيكون من الضروري خلط قليل إضافي مع فريك الباردة. الزبيب هي عنصر اختياري. قد يتم استبدال التوت البري أو الكرز المجفف ، أو يمكن استبعاده تمامًا. إن لعبة Southern Grits Pudding هي بالتأكيد "غذاء روحي" ، وستكون نهاية رائعة لاحتفال MLK أو Jr. أو حدث آخر حيث يتم تقديم طعام الروح. إنه سريع وسهل ، لذلك فمن المؤكد أن يصبح مفضلاً سريعًا يمكن تغطيته في دقائق معدودة.

6 حصص

1 كوب فريك مطبوخ
1 ملعقة طعام زبدة
ربع كوب سكر
ربع ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشورة
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
2 كوب حليب ساخن

ربع كوب زبيب

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.


2. رش صحن زجاجي رباعي برذاذ غير لاصق.


3. خفق معا الحصى والزبدة والسكر والملح والقرفة وجوزة الطيب والبيض.


4. ضجة في الفانيليا والحليب الساخن. صب الخليط في طبق أعد.


5. يرش مع الزبيب.


6. ضع الطبق في مقلاة أكبر. صب الماء المغلي في منتصف الطريق على جانبي طبق الخبز.


7. أخبز حوالي ساعة واحدة أو حتى معظمها. سوف تظهر الحلوى مهزلة قليلاً في المنتصف ، لكنها ستصلب بينما يبرد.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 162 سعرة حرارية من الدهون 65
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 40 ٪ بروتين 15 ٪ كارب. 45٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 7 غرام
الدهون المشبعة 4 جم
الكوليسترول 122 ملغ
الصوديوم 189 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 18 جم
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 8 جم
البروتين 6 غرام

فيتامين A 7 ٪ فيتامين C 2 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 3 ٪

تعليمات الفيديو: الفريك بالهيل والسكر???????????? (أبريل 2024).