القشدة الحامضة الانتشلادا وصفة

• قد 3, 2024

يعد هذا المكان مثاليًا لإقامة احتفال Cinco de Mayo الخاص بك ، لكننا نرغب في الحصول عليه طوال العام. إنها مجرد واحدة من وصفات الانتشلادا المفضلة ، وتملأ مجموعة من الأولاد في سن المراهقة - لذلك فهي فائزة في منزلي!

القشدة الحامضة الإنتشلادا
اللحوم والجبن والقشدة الحامضة - لذيذ!

مكونات:

2 باوند من اللحم المفروم - أحب استخدام العجاف ، ولكن يمكنك استخدام ما تختاره ، ولكن تأكد من التصريف جيدًا بعد التحمير.
1 بصلة ، مكعبات
1 حبة فليفلة خضراء
1 ملعقة صغيرة ملح
فلفل للذوق
2 ملاعق كبيرة من صلصة بيكانتي
1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
4 قطرات صلصة حارة
½ كوب من الزيتون الناضج المفروم
½ كوب سمن ، ذاب
¼ ج الدقيق
1 milk كوب حليب
2 كوب من القشدة الحامضة
18 خبز تورتيلا
2 كوب جبن قرون طويلة

طريقة:

براون كانت الأرض في مقلاة. يُقلّى البصل والفلفل الأخضر إلى أن تنضج. ضجة في الملح والفلفل وصلصة البيكانتي والتوابل والزيتون. ينضج خمس دقائق ويوضع جانبا.
يُمزج الزبد والدقيق في قدر. أضف الحليب ببطء مع التحريك باستمرار. يُطهى المزيج ويُحرَّك حتى تتكثف الصلصة. يمزج في القشدة الحامضة. الحرارة لمدة دقيقة واحدة ولكن لا تدع ذلك يغلي.
ملء كل التورتيا مع خليط اللحم. لفة ووضعها في طبق خزفي مدهون 9x13x2 بوصة. مع تغطية صلصة كريم. يرش بالجبن.
أخبز في 375 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبا. سوف يكون الجبن شمبانيا على القمة.

يخضع أو يستسلم: 6 أو 12 أو 18 حصصًا - اعتمادًا على أعمار وشهية وجبات العشاء!

من الجيد دائمًا تقديم سلطة مقذرة مع الإنتشلادا ، ونود أن يكون لدينا عصير ليمون محلي الصنع وذرة على قطعة خبز من أجل إنهاء الوجبة.
أحب أن أسمع ما تحب أن تخدمه في Cinco de Mayo - انتقل إلى المنتدى وشارك أفكارك.

تراجع الجبن
يمكنك جعل هذا الانخفاض في أي وقت سيكون فيه أطفالك جائعين - أحب أن أقوم به في وعاء الفخار حتى لا يكون سريعًا جدًا ولكن سهل للغاية - تخلط وتنسى

مكونات:

2 جنيه فيلفيتا جبنة مكعبة
2 كلغ جبنة كريمة مكعبة
2 علب Ro-Tel الطماطم مع الفلفل الحار
1 رطل من النقانق حسب الرغبة

طريقة:

براون النقانق واستنزاف: تضاف إلى وعاء من الفخار مع الأجبان. عندما تذوب الأجبان ، يُحرَّك الطماطم في ر-تل. تقدم ساخنة مع رقائق الذرة أو فريتوس.

يخضع أو يستسلم: وجبة خفيفة جيدة يستمتع بها القليل أو الكثير.

أحب أن أتناول طعامًا جيدًا أثناء الطهي للمساعدة في إبقاء عائلتي قريبة - عندما تنبعث رائحة المنزل من الطعام الجيد الذي يريدون إحضاره لأصدقائهم - الأمر الذي ينجح بشكل جيد ... لأنني أعرف حينئذٍ أين هم وماذا يفعلون.

أود استخدام صحن خزفي Spiceberry Home المينا من الحديد المصبوب (المعروف أيضًا باسم صحن اللازانيا أو Gratin) باللون الأحمر مقاس 13 × 9 بوصة للثأر ، وقم بالانغماس في
طباخ بطيء سعة 2 كيلو طن - Crock-Pot - حجمه مناسب تمامًا. كلاهما متاح في أمازون.

تعليمات الفيديو: Professional Baker's Best Cheesecake Recipe! (قد 2024).