بطيئة طباخ الأرز الأبيض وصفة
تعد الطباخات البطيئة من بين أكثر الأجهزة التي توفر الوقت تنوعا في السوق اليوم. في الواقع ، يمكن طهي أي طعام تقريبًا في مكان واحد ، بما في ذلك طباخ بطيء الأرز الأبيض العادي. بينما يمكن طهي الأرز على أعلى الموقد أو في طنجرة الأرز في حوالي 20 دقيقة ، إلا أن التوقيت غير مناسب في بعض الأحيان. نظرًا لأن الأرز يطبخ لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين دون مراقبة في الطباخ البطيء ، فمن السهل في بعض الأحيان التخطيط له لقضاء وقت أطول للطهي ، خاصة إذا كان الطبق الرئيسي يطبخ في طباخ بطيء آخر بجانب الأرز. مدة التدريب العملي أقل من 5 دقائق ، وليس هناك حاجة لانتظار غليان الماء مثل طريقة الموقد.
””
تعد المواقد البطيئة الجديدة القابلة للبرمجة مثالية لبدء الطهي بينما يكون الطاهي بعيدًا عن المنزل. إذا لم يكن المبرد البطيء قابلاً للبرمجة ، فستتوفر أجهزة ضبط الوقت في متاجر الخصم ؛ ما عليك سوى ضبط وقت البدء ، وتوصيل الموقت بالمأخذ ، وتوصيل الموقد البطيء (قيد التشغيل) بالموقت. وقت الطهي للأرز متغير ، بسبب الاختلاف في الطباخات البطيئة. إذا كان الطباخ البطيء قد تم تصنيعه خلال السبعينيات أو الثمانينيات ، فستكون درجة حرارة الطهي فيه أقل وسيستغرق طهي الطعام وقتًا أطول. طباخات بطيئة جديدة طهي أسرع بكثير بسبب ارتفاع درجات حرارة الطهي.

6 حصص

1 كوب رز محولة
2 كوب ماء
1 ملعقة طعام زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
  1. ضع جميع المكونات في طباخ بطيء 1 / 2-2 الكوارت.

  2. يُغطّى ويُطهى على نار عالية لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى يتم امتصاص السائل بالكامل.

  3. انزع الغطاء زغب مع شوكة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 131 سعرة حرارية من الدهون 19
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 15 ٪ بروتين 7 ٪ كارب. 79٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 2 غرام
الدهون المشبعة 1 غرام
الكوليسترول 5 ملغ
الصوديوم 407 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 26 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 2 غرام

فيتامين أ 1 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 8 ٪



تعليمات الفيديو: طريقة خلي أوراك الدجاج لعمل الحمام الكداب (قد 2024).