تفحم الثوم المايونيز وصفة

• أبريل 26, 2024

عندما ترش رؤوس الثوم بزيت الزيتون المحمص ، تتخذ القرنفل نكهة ناعمة وغنية وناضجة. بعد التحميص ، يتم عصرها بسهولة من القرنفل ، وتكون لذيذة عندما تهرس وتنتشر على الباجيت المقرمش أو تضاف إلى البطاطا المهروسة وغيرها من الخضروات. معظم الوصفات تستدعي تحميص الثوم في الفرن ؛ تستغرق هذه الطريقة بعض الوقت ، ولكنها توفر قرنفل ذهبي كراميل ، وهي مثالية للانتشار. في حالة مايونيز الثوم المحمص ، ليس من الضروري أن يتم طحن الثوم بالكراميل بالخبز الطويل ، ويمكن تحميص رأس الثوم بسرعة في الميكروويف. هذه الطريقة تجعل الشطيرة التالية منتشرة بسرعة وسهولة.

إنه لأمر مدهش كيف يمكن أن تتجمع أربعة مكونات فقط لصنع مجموعة لذيذة من شأنها أن تكمل ملء أي ساندويتش يمكن وضع المايونيز المحمص مع الثوم في دقائق معدودة فقط ، لكنه سيبقى في الثلاجة لمدة شهر أو شهرين.

تفحم الثوم المايونيز

1 رأس ثوم
2 ملعقة شاي زيت زيتون

2 ملعقة طعام خردل بني حار
2 كوب مايونيز

1. قطع طرف مدبب قبالة رأس الثوم ، وفضح القرنفل.
2. رش القرنفل بزيت الزيتون.
3. ضع على طبق الميكروويف وغطى بإحكام مع غلاف بلاستيكي.
4. الميكروويف على طاقة عالية لمدة 4-6 دقائق ، أو حتى تصبح القرنفل لينة.
5. السماح لتبرد ، ثم الضغط على القرنفل من جلودهم ونقلها إلى وعاء من معالج الطعام.
6. نبض القرنفل حتى المفروم ناعما.
7. إضافة الخردل البني حار والمايونيز.
8. العملية حتى سلس.
9. تخزينها في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة 1-2 أشهر.

الكمية لكل حصة (1 ملعقة كبيرة)
السعرات الحرارية 95 سعرة حرارية من الدهون 94
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 99 ٪ بروتين 0 ٪ كارب. 0٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 10 غرام
الدهون المشبعة 2 جم
الكوليسترول 5 ملغ
الصوديوم 85 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 0 جم
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 0 جم

فيتامين أ 1 ٪ فيتامين C 0 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 0 ٪

تعليمات الفيديو: The Only Superbowl Wing Recipe You Need! ???? (أبريل 2024).