سريع البصل مدهون وصفة

• قد 8, 2024

البصل المدهون هو تقليد عشاء عيد الشكر في العديد من الأسر ، وخاصة في مناطق الجنوب. تختلف وصفات البصل المبشور ، حيث يطالب العديد منها ببصل لؤلؤة صغيرة تقشير وتقشيرها ، وهو الكثير من العمل ويستغرق الكثير من الوقت. تستخدم هذه الوصفة شرائح البصل ، بالإضافة إلى كريمة حساء محلية الصنع لتوفير الوقت. يقوم فرن الميكروويف بعمل سريع للطهي الأولي للبصل. لحفظ الأطباق ، قم بميكروويف البصل الموجود في طبق خزفي رباعي المرات والذي سيتم طهيه بالبصل.

بالنسبة لأولئك الذين يخططون لأن يكونوا مشغولين في يوم عيد الشكر ، قد يتم تحضير هذا الطاجن لمدة يومين قبل تبريده ؛ للحفاظ على فتات الخبز تتصدر هشًا ، لا ترشها حتى تصبح جاهزة للخبز.

اختصار البصل مدهون

8 حصص

3 بصل كبير مقشر ومربع وشرائح (6-8 أكواب)
نصف كوب ماء

3 أكواب ماء
1 3/4 كوب حساء كريمة أساسية
1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
6 قطرات تاباسكو صلصة الفلفل

2 كوب تمزيقه الجبنة السويسرية

3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1 كوب فتات الخبز الجاف

1. ضعي البصل و نصف كوب ماء في حاوية كبيرة يمكن تحريكها بميكروويف ، غطيها بلفائف بلاستيكية وميكروويف لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح البصل طريًا.


2. خذ معاً 3 أكواب من الماء ، مزيج حساء كريمي أساسي ، صلصة رسيستيرشاير وصلصة فلفل تاباسكو.


3. الميكروويف 3 دقائق ، خفقت حتى تصبح ناعمة ، ثم الميكروويف حتى شمبانيا وسميكة ، 4-6 دقائق إضافية.


4. ضجة في البصل (مع سائل الطبخ) والجبن السويسري.


5. يُسكب المزيج في طبق خزفي 2 لتر.


6. المايكرويف الزبدة 20-30 ثانية حتى ذاب. تخلط في فتات الخبز وانتشرها بالتساوي على خليط البصل.


7. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 350 درجة لمدة تتراوح بين 30 و 35 دقيقة أو حتى تهب.

ملاحظة: يمكن تحضير هذا الطبق قبل يومين وتبريده. تخزين فتات الخبز بالزبدة في كيس من البلاستيك ورشها على طبق خزفي قبل الخبز مباشرة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 380 السعرات الحرارية من الدهون 180
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 48 ٪ بروتين 18 ٪ كارب. 34٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 20 غرام
الدهون المشبعة 12 جم
الكوليسترول 60 ملغ
الصوديوم 490 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 32 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 18 جم

فيتامين أ 8٪ فيتامين ج 12٪ كالسيوم 0٪ حديد 5٪

تعليمات الفيديو: منتو باللحم و الخضار و ب اسهل طريقه ???????? (قد 2024).