التوت البري البرتقالي وصفة كعكة وصفة

• أبريل 25, 2024

الكعك المقلوب شائع دائمًا لأنه رطب جدًا ، وهذا احتفالي التوت البري البرتقال رأسا على عقب كعكة ليست استثناء. إنه جميل وملون للعطلات ، سريع وسهل الإعداد لأنه يبدأ بمزيج من الكعكة ، ويمكن خبزه في الفرن أو صنعه في طباخ بطيء.

لا حاجة لطهي قبل ملء. كل ما عليك هو رش التوت البري الكامل والمكونات الأخرى الموجودة في قاع الأحواض أو الفخار ، ثم اسكبي مزيج الكيك المعد على كل شيء ، واخبزيها. إنه سهل بما فيه الكفاية للأطفال ووقت التدريب العملي ضئيل.

يصنع كعكاً بحجم 9 بوصات (حوالي 16 شريحة)

ربع كوب من الزبدة
4 أكواب من التوت البري الطازج
1 1/2 كوب سكر بني ، مقسم
1 برتقالي

18 1/4 أوقية مزيج الكعكة الصفراء
3 بيضات
1/3 كوب زيت نباتي
1 1/4 كوب ماء

كريمة مخفوقة

1. اتجاهات الفرن: سخن الفرن إلى 350 درجة.


2. ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة في كل من قطعتين من الكعك أو الزجاج.


3. ضع المقالي في الفرن حتى تذوب الزبدة.


4. أزل المقالي من الفرن ورش 2 كوب من التوت البري بالتساوي في كل مقلاة.


5. يرش كل منهم 3/4 كوب سكر بني.


6. صر الحماس من البرتقال ورش نصف على كل ؛ ضغط العصير من نصف البرتقال فوق كل منهما.


7. اخلطي مزيج الكعكة والبيض والزيت النباتي والماء حتى يصبح المزيج ناعمًا.


8. صب نصف الخليط على كل من المقالي.


9. اخبز 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا والمركز.


10. أخرجه من الفرن ، وقم بتشغيل سكين حول الجزء الخارجي من الكعكة ، وانقلب على أطباق التقديم.


11. اتركيها تبرد قليلاً وتُقطّع إلى شرائح مع الكريما المخفوقة.

1. اتجاهات طباخ بطيء: (استخدم طباخين بطيئين مع أواني مستديرة يبلغ قطرها حوالي 9 "، أو واحد كبير جدًا (7-8 كوارت بيضاوي).


2. ضع 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في أسفل كل طباخ بطيء (أو كوب 1/4 بأكمله إذا كنت تستخدم الطباخ البطيء الكبير) ؛ تحويل المواقد إلى مكان مرتفع ، ووضع الغطاء ، والسماح للجلوس بضع دقائق حتى يتم تليين الزبدة.


3. استخدم شوكة لنشر الزبدة حول الفخار.


4. قم بقياس 2 كوب من التوت البري في كل صحن (4 أكواب كبيرة) ، مع رش 3/4 كوب من السكر البني في كل (1 1/2 كوب كبير) ، ونصف الحماس من البرتقال في كل (كل الحماس كبيرًا) ).


5. ضغط 1/2 من البرتقال في كل وعاء (كلا نصفي كبير).


6. اخلطي مزيج الكعكة مع البيض والزيت النباتي والماء حتى يصبح المزيج ناعمًا. صب نصف على كل الفخار جولة أو في جميع أنحاء الفخار الكبير.


7. ضعي الغطاء (الغطاء) واتركيه يطبخ لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات أو حتى تنضج الكعكة في المنتصف.


8. ركض بسكين حول الكيك الخارجي ، ثم انعكس على أطباق التقديم.


9. اتركيها تبرد قليلاً وتُقطّع إلى شرائح مع الكريما المخفوقة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 288 السعرات الحرارية من الدهون 115
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 40 ٪ بروتين 2 ٪ كارب. 58٪
كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 13 جم
الدهون المشبعة 4 جم
الكولسترول 52 ملغ
الصوديوم 256 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 42 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 14 جم
البروتين 2 غرام

فيتامين (أ) 5 ٪ فيتامين (ج) 13 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 3 ٪

تعليمات الفيديو: قطع كيك الشوكولا بموس الفراوله.. لذيذه و بطريقه مبسطه (أبريل 2024).