أفكار ساندويتش لحم الخنزير
عندما كنت طفلة صغيرة ، كانت أمي تفحم أي لحم خنزير خدمته لنا. كانت شرائح لحم الخنزير عادة قاسية وجافة ومتفحمة. ولم يتم طهيها على الشواية ، أيضًا! كانت أمي قلقة بشأن مرض دودة الخنزير ، وهو طفيل يمكن أن ينتقل إلى البشر عندما يتناولون اللحوم غير المطبوخة جيدًا ، وخاصة لحم الخنزير. لن يحدث ذلك لأطفالها ، لذلك تم تفكيك كل لحم الخنزير الذي ضرب طاولتنا ، والمعروف أيضًا باسم "المطبوخ بالكامل".

<>لدى مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إرشادات جديدة لطهي لحم الخنزير بأمان. إليك ما يقوله موقعه الإلكتروني عن طهي لحم الخنزير:
• بالنسبة إلى اللحوم الكاملة - اطبخ على درجة حرارة لا تقل عن 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) كما تم قياسها باستخدام مقياس حرارة الطعام الموضوعة في الجزء الأكثر سمكًا من اللحم ، ثم اترك اللحم للراحة * لمدة ثلاث دقائق قبل نحته أو استهلاكه.
• بالنسبة للحوم المطحونة - طهي إلى 160 درجة فهرنهايت على الأقل (71 درجة مئوية) اللحوم المطحونة لا تتطلب راحة * وقت.

سوف تنتج هذه الإرشادات قطعة لحم خنزير مطبوخة بالكامل تحافظ على العصير. يمكن أن تكون السندوتشات المصنوعة من لحم الخنزير طرية ومليئة بنكهة. فيما يلي أفكار Pork Sandwich من لعبة Sandwich Name في منتدى CoffeBreakBlog Sandwiches:

أفكار ساندويتش لحم الخنزير

* قطع لحم الخنزير المقدد المشوي بالزيت البرتقالي والصلصة وسلطة الملفوف الشرقي تقدم بين فطائر البصل الأخضر المقرمش.
* كارولينا الجنوبية المشوية سحبت لحم الخنزير على لفة كايزر.
* لحم الخنزير المطبوخ في صلصة حمراء ، ومقطعة إلى قطع صغيرة ويقدم مع الكزبرة والبصل على التورتيا الذرة الناعمة.
* كستلة من لحم الخنزير المقدد على خبز هوجي مع الخس والبصل المخلل مع شرائح رقيقة من المخلل والطماطم ، مع صلصة المايونيز والخردل.
* انتشار الخردل على شرائح لحم الخنزير تقدم على خبز الجاودار.
* الخاصرة من لحم الخنزير ، jalapenos ، الأفوكادو ، والطماطم في كعكة telera.
* نان ملفوفة حول قطع لحم تندوري الخالية من العظم مع ريتا الزبادي والبصل المشوي والفلفل.
* شرائح لحم الخنزير المشوي على لفة الروديس مع حشو والمايونيز بنكهة الأعشاب.
* أفوكادو ، قطع لحم خنزير مشوي ، خس ، طماطم ، مايونيز بيستو في لفائف السبانخ.
* شريحة لحم من لحم الخنزير المشوي بدون عظم مشوية بالخس والطماطم وعسل الخردل على لفائف سياباتا من الحبوب الكاملة.
* طبقات من لحم الخنزير المشوي شرائح رقيقة مع البطاطا المهروسة بالثوم ومرق كريمة الفلفل تقدم على الخبز الأبيض على الوجه المفتوح.
* يلف الخس مع لحم الخنزير المفروم وصلصة الغمس مع الصويا والزنجبيل والبصل الأخضر والكزبرة والفول السوداني.
* الفجل المايونيز على طبق إيطالي مع لحم الخنزير المشوي ، جبنة الفلفل ، الخس ، الطماطم ، والبصل الأحمر شرائح رقيقة.
* مشوي لحم الخنزير المبشور في صلصة الشواء وتصدرت مع كوليسلاو على كعكة.
* عجينة من لحم الخنزير المزجج بالعسل تقدم على لاش ناعم.

في حين أن صلصة الشواء لذيذة ، لم يعد من الضروري غرق لحم الخنزير في الصلصة لإضافة القليل من الرطوبة. عندما ينضج بشكل صحيح ، يكون لحم الخنزير مثيرًا ومملوءًا بالنكهة وممتعًا على سندوتش رائع. العثور على الخبز الخاص. فستان شطيرة الخاص بك مع التوابل. تعتبر شطيرة لحم الخنزير اللذيذة خطوة أولى أنيقة في إعداد وجبة شطيرة للأصدقاء أو العائلة.


روابط ذات علاقة: الروابط ذات الصلة أدناه هذه المقالة قد تكون ذات فائدة لك.

عندما أذكر المتاجر أو المنتجات حسب اسم العلامة التجارية ، فهذه هي المنتجات التي أستخدمها. لم أتلق منتجات مجانية من الشركات المصنعة ، ولم يتم الدفع لي لذكر المنتجات أو المتاجر بالاسم.


نشرة: أدعوك للاشتراك في النشرة الأسبوعية المجانية. يمنحك هذا كافة التحديثات لموقع ساندويتش. في بعض الأحيان ، تحتوي هذه الرسالة الإخبارية على معلومات وأشكال مختلفة على السندوتشات غير الموجودة في المقالات. املأ الفراغ الموجود أسفل المقالة بعنوان بريدك الإلكتروني - الذي لا ينتقل أبدا وراء هذا الموقع. نحن لا نبيع أو نتداول معلوماتك الشخصية.

تعليمات الفيديو: اروع والذ شاورما بلحم مع طريقة عمل خبز طورطيلا(توضيح بشئن دهون الخنزير و خبز ميركادونا) (قد 2024).