فيلي البيرة أسبوع هيرالدز أفضل مدينة البيرة

إذا أمكنني سماع أصوات البوق أو لفت انتباهكم بصراخ مزمار القربة ، فإنني ، فيلادلفيا! انتهى فصل الشتاء وينتهي أسبوع Philly Beer Week 2011 بسرعة. هز خيوط العنكبوت من أدمغتك وابدأ الاحتفالات. يحدث Philly Beer Week في ضوء الشمس والطقس المعتدل ، من 3 إلى 12 يونيو 2011.

في عام 2008 ، أطلق دون راسل ، المعروف في الساحة الإعلامية بفيلادلفيا باسم جو سيكس باك ، كتابه ، Joe Sixpack’s Philly Beer Guide: A Reporter's Notes on the Best Beer Drinking City in America. بالنسبة لبقية البلاد ، بدا هذا بيانًا صاخبًا من شقي فيلي. بعد كل شيء ، ما الذي فعلته فيلادلفيا في التغلب على مدن البيرة الكبيرة الأخرى في الولايات المتحدة؟

المنافسين الشرفاء لأفضل مدن البيرة

يقع بورتلاند ، أوريغون في وادي ويلاميت ، ويمتد على جانبي نهر ويلاميت بالقرب من تقاطع نهر كولومبيا. يقع في قلب واحدة من أكثر المناطق شهرة في الولايات المتحدة ويستغرق ماء بلوري من Bull Run Watershed. تشير إحصائيات عام 2010 إلى أن بورتلاند يضم 38 مصنعًا للجعة داخل حدود المدينة ، مما يجعله مركزًا لمصانع الجعة أكثر من أي مدينة أخرى في البلاد. بين السكان المحليين ، ومن المعروف بورتلاند Beervana، مشاعر رددها كين ويلز في كتابه لعام 2004 ، يسافر مع الشعير: رحلة عبر ثقافة البيرة في أمريكا.

الجمهور متعلم جيدًا حول القفزات ، النقرات المعدنية ، الجاذبية الأصلية وأساليب البيرة. ليس من غير المألوف إيجاد مجموعة حيوية من البيرة الحرفية في حتى أندية نوادي التعري. حتى دور السينما تقدم البيرة. يوجد في McMenamins المشهورة ثمانية منازل للأفلام في بورتلاند تقدم البيرة التقليدية والبيتزا ، وتخفيض رسوم الدخول ، وتتميز بالأعمال الكوميدية ، والأحداث الرياضية المتلفزة ، والأفلام الحالية. في الواقع ، كان اسم بورتلاند منذ عام 2006 Beertown، المعمد رسميا على هذا النحو من قبل رئيس بلدية توم بوتر. تعد بورتلاند مركز مجتمع البيرة في ولاية أوريغون ، ولكن المنطقة المحيطة بها غنية أيضًا بإنتاج البيرة. وفقًا لـ Oregon Brewers Guild ، "يوجد حاليًا 81 شركة تخمير تدير 112 منشأة تخمير في 48 مدينة في ولاية أوريغون."

دنفر ، كولورادو هي موطن لمهرجان البيرة الأمريكي العظيم وجمعية البيرة. يوجد في دنفر عدد أكبر من مصانع الجعة للفرد أكثر من أي مدينة أخرى في البلاد ، ويخدمها 120 مصنع جعة في الولاية. فازت كولورادو بريورز بمزيد من الميداليات في مهرجان البيرة الأمريكي العظيم لعام 2010 أكثر من أي ولاية أخرى.

Tiny Asheville ، كارولاينا الشمالية تقترب بسرعة من الأضواء كمدينة كبيرة تشرب الخمر أيضًا. في عام 2004 ، لم يكن هناك سوى 3 شركات تخمير داخل حدود المدينة ، لكن هذا العدد ارتفع إلى تسعة ، مع ثلاثة آخرين في الضواحي القريبة. وقد شكل آشفيل الرابطة القوية بين نقابة نورث كارولينا برويرز وتحالف آشفيل برويرز ، وقد فاز بالفعل غير رسمي استطلاع لأفضل مدينة البيرة ، الذي عقده تشارلي Papazian في examiner.com.

هذا ليس لتشويه سمعة سان فرانسيسكو أو سان دييغو ، كاليفورنيا ، وكلاهما يستخدم السيوف الثقيلة في عالم البيرة. المنافسين الأقوياء الآخرين هم سياتل ، واشنطن. شيكاغو ، إلينوي ؛ أوستن ، تكساس Washington، DC / Baltimore MD؛ بوسطن، ماساتشوستس؛ سانت لويس ، ميسوري ؛ ومدينة نيويورك.

أسبوع فيلي بير - لماذا فيلادلفيا؟

لماذا فيلي؟ بين عام 1850 وأوائل عام 1900 ، كان هناك 90 مصنع جعة يعمل داخل حدود فيلادلفيا ، مع 100 مصنع جعة آخر يعملون في المناطق النائية. عُرفت المنطقة الشمالية الغربية من المدينة باسم "Brewerytown" ، وتوسعت شرقًا نحو Fishtown و Kensington ، ونمت بشكل مطرد حتى سحق Prohibition الصناعة في عام 1920. بعد الحظر ، كان مشهد البيرة المحلي كدمات ، لكن بنسلفانيا لا يزال لديها Yuengling Brewery في Pottsville ، أنشئ في عام 1829 ، فقط 95 ميلا شمال غرب فيلادلفيا ، الذي كان ينتج بالقرب من البيرة خلال الحظر. يوينجلينج يقف كأقدم مصنع جعة في البلاد يعمل باستمرار ... والفيلاديفيان مقاتلون. تذكر روكي؟

يوجد حاليًا سبعة مصانع بيرة وعصائر بيرة داخل حدود مدينة فيلادلفيا ، مع أكثر من 30 في الضواحي النائية ، بما في ذلك عبر نهر ديلاوير في نيو جيرسي القريبة. على مستوى الولاية ، تحتفظ ولاية بنسلفانيا حاليًا بأكثر من 75 مصنع جعة. في عدد فبراير 2010 ، كرمت مجلة مكسيم فيلادلفيا كما أفضل مدينة بيرة في أمريكا. تشير الأرقام التي يحتفظ بها معهد البيرة إلى أن صناعة البيرة في فيلادلفيا توظف بشكل مباشر 6000 شخص ، بأجور سنوية تصل إلى 130 مليون دولار.

غنية بالتاريخ وحتى الآن ، تدعم فيلادلفيا مزيجًا انتقائيًا من الأحداث والأماكن.يمكن الاحتفال بالأحداث داخل الأسوار المقدسة لمتحف الآثار والآثار البشرية بجامعة بنسلفانيا أو City Tavern أو Olde Ale House من McGillin أو قد يتم إطلاقها في مركز الاستقلال للزوار الذي افتتح في عام 2001 أو في مركز Comcast ، وهو مبنى مستدام يمس الغيوم مثل عصا ذاكرة زجاجية كاملة مع مدخل حديقة شتوية يبلغ طوله 100 قدم. ومن هو الآخر الذي فسره بن فرانكلين ، وهو رمز حميم للتاريخ والبيرة ، من قبل ج. وارد لاركين؟

مع تأسيس "أسبوع البيرة فيلي" من قبل دون راسل وتوم بيترز وبروس نيكولز في عام 2008 ، يبدو أن فيلادلفيا تبنت شعار "أفضل مدينة شرب البيرة في أمريكا". في عامه الأول ، رعى أسبوع فيلي بير أكثر من 400 حدث بيرة خلال تلك الأيام العشرة الأولى أسبوع. قد تضحك من أن أسبوع بيرة فيلي يدوم 10 أيام ، لكن أسبوع العشرة أيام ليس بالأمر غير المعتاد. في العصور القديمة ، استخدم الكيلتيون أسبوعًا لمدة 9 ليال ، بينما استخدم الأتروريون والرومان دورة لمدة 8 أيام. استخدم الأزتيك والمايان دورة مدتها 13 يومًا. تقلب الاتحاد السوفيتي بين 5 و 6 أيام حتى عام 1940. وحتى اليوم ، يستخدم الشعب الجاوي في إندونيسيا أسبوعًا لمدة 5 أيام.

بحلول عام 2009 ، سجل Philly Beer Week أكثر من 700 حدث ، وفي عام 2010 ، تجاوزت فعاليات الجعة الرسمية في منطقة فيلادلفيا 1000. تساءل بعض المشاركين عما إذا كان الكثير من الأحداث المتداخلة يمكن أن تحافظ على درجة عالية من الحضور خلال فترة العشرة أيام هذه. كان عدد سكان فيلادلفيا في عام 2008 1.54 مليون شخص ، وبدأ في النمو مرة أخرى في عام 2010. مع ارتفاع عدد سكان الضواحي المحيطة ، ارتفع هذا العدد إلى 5.8 مليون شخص. لا تزال إمكانية تحقيق معدل نجاح أكبر في أماكن إضافية قوية.

مع وجود العديد من مدن البيرة الرائعة في الولايات المتحدة ، فإن فيلادلفيا تعطل عملها. تم إطلاق Philly Beer Week بقوة في عام 2008 ، مع بناء الزخم كل عام. يكمن التحدي في استمراره ، بعد فترة طويلة من النشوة الأولية لجذب الانتباه الوطني في مراحله الأولية. سوف تحافظ مصانع الجعة والبيرة والبارات والمطاعم على سمعة طيبة كمدينة شهيرة للبيرة والطعام من خلال المشاركة الملتزمة في أسبوع فيلي بير. يقول دون راسل ، المؤسس المشارك ومدير Philly Beer Week: "منذ نشأتها ، نسخت أكثر من 25 مدينة أمريكية أخرى نجاح فيلادلفيا في إطلاق أسابيع البيرة الخاصة بها".

يتم دعم تمويل أسبوع Philly Beer من خلال الرسوم التي يدفعها المشاركون ، بما في ذلك مصانع الجعة و brewpubs والموزعين والحانات والمطاعم وأماكن أخرى. هذا هو نظام البث العام للبيرة الحرفية ويتطلب رعاية ملتزمة. تشمل فوائد المشاركة الرسمية الترويج لـ Philly Beer Week من خلال شريكها في وسائل الإعلام المطبوعة ، Philadelphia Weekly ، وموقعها الإلكتروني Philly Beer Week ، وشبكة التواصل الاجتماعي ، ووكالة العلاقات العامة.

المشاركون الرسميون مؤهلون أيضًا لعقد جولة التصفيات ورعاية منافس للمشاركة في مسابقة Philly Beer Geek السنوية. تتم المصادقة رسميًا على هذه المسابقة من قبل Philly Beer Week وتسعى لمكافأة الشخص الذي يعرض أكبر المعرفة والعاطفة العالمية لفيلادلفيا بير. يحصل الفائز في Philly Beer Geek على ذاكرة مخبأة تبلغ قيمتها أكثر من 1،000.00 دولار أمريكي في صورة جوائز تتمحور حول البيرة ويحمل لقبًا مرموقًا لمدة عام ، مع مزايا قد تشمل عمليات الكتابة في مجلات البيرة المحلية ومقالات الويب والمشاركة كضيف شرف في المحلية فعاليات البيرة ، والمشاركة الأولى في حفل افتتاح الحفل لإطلاق أسبوع Philly Beer Week في العام التالي.

يجب على أولئك الذين يحلمون بفرصة أن يكونوا فيلي فيلي بير جيك مراجعة المعلومات ومراقبة التحديثات على موقع فيلي بير جيك على الموقع الإلكتروني http://www.phillybeergeek.com. أظهر حماسك واطلب مكانًا محليًا لرعايتك. تتوقف سمعة فيلادلفيا كأفضل مدينة تشرب الجعة في أمريكا على مجموعة من الأحداث العظيمة ، والطعام الجيد وعشاء الجعة ، وزيادة معرفة الجمهور وحماسة بيرة فيلادلفيا.

في صحتك!

الصور هي (من الأعلى): دون راسل ؛ وارد لاركن ودون راسل ؛ أمي السكر ؛ Philly Beer Geek 2010 ستيف هوك

تعليمات الفيديو: كبسولات سحرية لزيادة إفراز الحليب و زيادة وزن الام المرضعة طبيعية فيلي phy lait (أبريل 2024).