تعد العطلات الوطنية ممتعة دائمًا ، ويعد يوم العلم ، الذي يتم الاحتفال به في 14 يونيو من كل عام ، يومًا جيدًا لتقديم الطعام الأحمر والأبيض والأزرق. بالطبع ، سلطة الباستا اللذيذة مناسبة لأي عطلة وطنية ، بما في ذلك يوم القوات المسلحة ويوم الذكرى ويوم الاستقلال ، لأنها أيام الطقس الحار حيث من المحتمل أن يكون هناك حفل في الهواء الطلق. من السهل صبغ المعكرونة في أي عطلة ، ولكن متعة صبغها خاصة باللونين الأحمر والأزرق لأن التأثير مذهل. يتوفر تلوين الطعام باللصق الجل في متاجر مستلزمات المطاعم والمتاجر الحرفية والمتاجر المتنوعة.
””
هذه سلطة المعكرونة الوطنية هو بالتأكيد أحمر وأبيض وأزرق: معكرونة حمراء وزرقاء ، بيبيروني حمراء ، فلفل أحمر ، طماطم عنب حمراء ، جبنة موتزاريلا وجبنة بارميزان. إنه ليس فقط لذيذًا ، ولكن يمكن صنعه قبل يوم واحد لتسهيله على الطهي. على الرغم من أن الضمادات مفضلة وربما أفضل الخل الإيطالي على هذا الكوكب ، يمكنك استخدام الملابس الإيطالية المفضلة لديك إذا نفدت الوقت. هذه السلطة الملونة ستثير إعجاب ضيوفك ، ولأنها تسير على ما يرام مع البرغر المشوي ، وشرائح اللحم ، والدجاج ، والمأكولات البحرية ، فأنت تريد تقديمه طوال الصيف.

12 حصص

12 أوقية المعكرونة دوامة ، أو المفضلة لديك
غليان الماء المملح

1 ملعقة طعام من الجل الأزرق تلوين الطعام
1 ملعقة كبيرة من جل أحمر تلوين الطعام
ملعقتان كبيرتان من الماء

4 أونصات شرائح ببروني ، مقطعة إلى أرباع
ربع كوب من البصل المفروم
1 حبة فليفلة حمراء ، مفرومة
1 كوب طماطم عنب ، نصف
1 كوب جبنة بارميزان المبشورة طازجة
8 أونصات جبنة موتزاريلا ، مقطعة إلى زهر صغير

1 كوب مطعم على الطريقة الإيطالية ، أو حسب الرغبة
1 كوب جبنة موتزاريلا مقطعة للزينة

  1. اطبخي المعكرونة في الماء المغلي المملح حتى ينضج. استنزاف وشطف.
  2. قم بضغط تلوين الطعام الأزرق في كيس بسعة 1 جالون وإضافة ملعقة كبيرة من الماء.
  3. اضغط على تلوين الطعام الأحمر في كيس منفصل بسعة 1 جالون.
  4. أضيفي نصف المكرونة المطبوخة في كل كيس.
  5. قم بتدليك الكيس حتى يتم تغليف الباستا بالتساوي واترك الباستا تجلس لمدة ساعة (إذا كان لديك وقت) ، وقم بتدليك الكيس من حين لآخر.
  6. شطف كل لون على حدة في مصفاة بالماء البارد ، واستنزاف جيدا.
  7. ضعي المكرونة مع البيبروني والبصل والفلفل الأحمر والطماطم والأجبان (باستثناء جبنة الموزاريلا المقطعة) في وعاء تقديم كبير ؛ إرم مع ما يكفي من الملابس لترطيب.
  8. يرش جبنة الموزاريلا المقطعة.
  9. يغطى البرد جيدا قبل التقديم.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 368 سعرة حرارية من الدهون 205
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 56 ٪ بروتين 16 ٪ كارب. 28٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 23 غرام
الدهون المشبعة 8 جم
الكوليسترول 36 ملغ
الصوديوم 603 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 26 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 15 جم

فيتامين A 15 ٪ فيتامين C 27 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 4 ٪


تعليمات الفيديو: معكرونة ب 4 وصفات رائعة و لذيذة يعشقها الكبار و الصغار مع رباح محمد (أغسطس 2021).