ميلك شيك لأبي
تريد أن تجعل شيئًا مميزًا لوالدك لعيد الأب ، لكن أنت أو والدك أو أفراد الأسرة الآخرين قد يعانون من الحساسية الغذائية. سوف يكون الحلب التقليدي غير وارد لأن من يريد إعطاء آلام المعدة في يوم الأب.

كثير من الناس يعانون من عدم تحمل اللاكتوز مما يجعل الألبان لا. يعد عدم تحمل اللاكتوز أحد أكثر حالات عدم تحمل الطعام شيوعًا ، حيث يؤثر على ما يصل إلى 65 بالمائة من السكان البالغين في العالم. الإعلان يجعلنا نعتقد أن "كل شخص يحتاج إلى حليب" ، لكن ما يقدر بنحو 50 مليون شخص يعانون من عدم تحمل اللاكتوز سيختلفون. إنهم يعانون من آلام في البطن أو غثيان أو نفخة أو غاز أو تشنجات أو إسهال بعد تناول منتجات الألبان.

الحليب ليس سوى الغذاء المثالي للأفراد الذين لا ينتجون ما يكفي من إنزيم اللاكتاز ، اللازم لهضم اللاكتوز ، أو سكر الحليب. اللاكتوز غير المهضوم ينتج أعراض في المعدة والأمعاء خلال 30 دقيقة إلى ساعتين بعد الأكل.

يمكن العثور على عدم تحمل اللاكتوز في الأشخاص من جميع الأعمار المصابين بالذكور والإناث على حد سواء. بعض الجماعات العرقية ، التي لا تشمل حمياتها تقليديا الألبان ، من الأرجح أن تتعرض للتعصب. وتشمل هذه الناس من خلفيات الآسيوية والأفريقية والأمريكيين الأصليين واللاتينيين.


إذا كنت أنت أو والدك لا يتحملان اللاكتوز ، لديّ إجابة - حليب عجينة بالكعك باليو صحي يمكنك أن تخدمه لأبي أو لنفسك وقتما تشاء. ستكون آمنة لوالدك لأنه لا يحتوي على منتجات الألبان. إليك ما تحتاجه لتناول حصتين.

1 s كوب حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم
2 T. زبدة الشمس أو غيرها من البذور آمنة أو زبدة الجوز
رشة من ملح البحر
التحلية حسب الذوق
3 T. الكاكاو المناقير

ابدأ بتجميد حليب جوز الهند في صواني مكعبات الثلج. عندما تكون جاهزًا لصنع حليب اللبن ، ضع مكعبات حليب جوز الهند المجمدة في الخلاط عالي السرعة. أضف المكونات الأخرى باستثناء حبيبات الكاكاو والنبض حتى تمتزج في الآيس كريم مثل الاتساق. بعد ذلك ، أضف حبيبات الكاكاو ونبض الخلاط عدة مرات لتوزيعها في جميع أنحاء الخليط.

اقسم الخليط بين كوبين واستمتع به.

خيار صحي آخر للوالد هو نسخة تقليدية من باليو ويندي.

ستحتاج إلى حصتين:

موزة واحدة مجمدة أو كمثرى
2 T. مسحوق الكاكاو
1 1/8 كوب حليب جوز الهند
12 مكعبات ثلج
2 T. العسل أو التحلية في الاختيار
½ ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا

امزج كل شيء في خلاط عالي السرعة وانقسم بين كأسين وارتشف.





تعليمات الفيديو: ميلك شيك الفراولة والشيكولاتة ???? افضل مشروب في حر الصيف ???? بمقادير واسرار اشهر المحلات ???? (أبريل 2024).