تقاليد لوا
لم تستحضر كلمة "لوا" دائمًا صور راقصات الخنزير والراقصة المشوية. "لوا" هو اسم ورقة نبات القلقاس ، وهو عنصر أساسي في نظام هاواي الغذائي الأصلي. لم تكن كلمة "لوا" تشير إلى الأعياد الاستوائية المليئة بالموسيقى والرقص حتى منتصف القرن التاسع عشر حتى أواخر القرن التاسع عشر.

في العصور القديمة في هاواي ، كانت المهرجانات تُطلق عليها اسم أهاينة. كانت هذه تجمعات كبيرة للمناسبات الخاصة ، مثل الولادة ، والحصاد ، والمعارك المنتصرة. جلس الحاضرون على حصير لوهالا التي تغطي الأرض. تم ترتيب السرخس والأوراق ti والزهور في وسط حصيرة. أكملت أكوام من البوي ولحم الخنزير والأسماك المجففة والأسماك الطازجة وجوز الهند والبطاطا الحلوة المساحة المتبقية. كان الحاضرون يجلسون على حواف حصيرة ويأكلون بأيديهم.

قضى قانون هاواي القديم أن الرجال والنساء لا يمكنهم تناول الطعام معًا. يحظر على النساء والطبقات الدنيا تناول بعض الأطعمة الشهية. في عام 1819 ، تخلص الملك كاميهاميها الثاني من تلك التقاليد ودعا النساء إلى وليمة ، مما أدى إلى ولادة اليوم. كانت الموسيقى والرقص جزءًا لا يتجزأ من الحفلات ، آنذاك والآن.

في أيامنا هذه ، تعتبر luaus التجارية أنشطة سياحية شهيرة ، و luaus هي احتفالات شعبية للسكان المحليين. لوا الطفل هو حفلة عيد ميلاد الطفل الأولى. تقليديًا ، يُعتقد أن السنة الأولى من عمر الطفل هي الأصعب. يجد الكثير من الآباء أنها أصعب سنة في حياتهم أيضًا! بعد البقاء على قيد الحياة في السنة الأولى ، تجد العائلات والأصدقاء سببًا للاحتفال بتفصيل.

يتم حفظها في قاعات الاحتفالات والحدائق والفناءات الخلفية ، وتأتي جميع أشكال الأطفال والأحجام. يشبه البعض اللغة التقليدية للماضي ، مع رقصات الهولا وموسيقى هاواي التقليدية. يشبه البعض الآخر حفلات أعياد الميلاد في البر الرئيسي مع القلاع المرتدة ، وكمة الفاكهة للكيكي (الأطفال) ، والكحول للبالغين.

بالنسبة للسائح ، لا تختلف luaus كثيرًا. راقصات الهولا يرتدون حمالات الصدر وجوز الهند يهزون الوركين ويغنون الراقصون مصائرهم مع المشاعل الدوارة. في بعض الأحيان يُحمّل خنزير كالوا المحمص في إيمو ، وهو فرن تحت الأرض ، الضيوف باعتباره الطبق الرئيسي. وتشمل الأطباق النموذجية الأخرى البوي وسمك السلمون لومي والبطاطا الحلوة الأرجواني وبطبيعة الحال ماي تاي. Poi عبارة عن بودنج بارد مصنوع من جذر القلقاس المائي والماء. تقدم مع شرائح البصل الخام لغمسها. لومي لومي سلمون مكعبات ممزوجة بالطماطم والخضروات الأخرى ، ويتم تقديمه على البارد كسلطة. بعض الناس يحبون مزجه مع البوي. على الرغم من أنها مذهلة في اللون ، إلا أن البطاطا الحلوة الأرجواني تتذوق تمامًا مثل البطاطا الحلوة البرتقالية الشائعة في البر الرئيسي. و mais tais عبارة عن مزيج حلو من عصائر الفاكهة والروم.

سواء الاحتفال بعيد ميلاد الطفل الأول ، أو عطلة مطلوبة بشدة ،
ستجد أدناه قائمة بمواقع الويب المفيدة للعثور على لوا المثالي.

www.alohatopten.com
//mauihawaiiluau.com/
//polynesia.com/

تعليمات الفيديو: أول فيلم تركي ناطق بالعربية عن تقاليد لواء اسكندرون (قد 2024).