أطلق النار على الشواية واستمتع ببعض الأسماك الرائعة! هذه الوصفة تدعو لشرائح التونة.


شرائح التونة الإيطالية المشوية

مكونات

  • 3 أرطال من شرائح التونة
  • ½ كوب زيت زيتون
  • 1 ملعقة طعام خل بازميلي
  • 2 فص ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج
  • ملح
  • فلفل أسود ، طازج

الاتجاهات

  1. اصنع battuto عن طريق تقطيع الثوم والأوريغان والزعتر والبقدونس والملح والفلفل حتى يتم اختزال كل شيء إلى عجينة.
  2. اخلطي زيت الزيتون والخل معًا في وعاء صغير.
  3. فرشاة على جانبي السمك مع خليط الخل النفط.
  4. يرش السمك بالتساوي ، على كلا الجانبين ، مع battuto.
  5. ضع السمك ، على شواية ساخنة (أو تحت دجاجة).
  6. عندما يكون الجانب الأول ذو لون بني ، اقلبه بعناية. تتم التونة عندما يبدأ اللحم في التقشر بسهولة. لا تطبخ!

يوصي بيلا الإيطالية للأغذية

ويبر ستايل المهنية الصف السمك تيرنر
لا تدع السمك يكسر! استخدم أداة التحريك العريضة مقاس 7 بوصات لقلب السمك والبطاطس الأخرى. إنه مفيد عندما تقوم باستجواب الباذنجان والخضروات الأخرى. يبلغ طول المنديل 18 بوصة لضمان أقصى درجات الأمان. وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 الصف.

أضف إلى جوجل
أضف إلى ياهو!

تعليمات الفيديو: كبس الفلفل المشوي بالثوم والزيت بالطريقة الايطالية | Italian marinted red pepper with oil (قد 2024).