عيد الفصح الإيطالي وصفة الخبز

• قد 8, 2024

عيد الفصح يقترب بسرعة! هذا الخبز يجعل قطعة مركز كبيرة أو هدية. استخدم آلة الخبز للقيام بالأشغال الشاقة.

خبز عيد الفصح الإيطالي

مكونات

• نصف كوب من الفاكهة المسكرة المختلطة
• 1/4 كوب لوز ابيض ، مقطعة إلى شرائح
• ربع كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2/3 كوب حليب دافئ (بالكاد دافئ)
• 2 ملعقة كبيرة زبدة ، خففت
• 2 بيض
• 3 أكواب الخبز آلة الطحين
• 1 1/4 ملعقة صغيرة آلة الخبز الخميرة
• 1/2 ملعقة صغيرة من بذور اليانسون
• 7 بيضات نيئة ، مصبوغة
• زيت نباتي

تعليمات

1. أضف جميع المكونات ، باستثناء بذور اليانسون والبيض المصبوغ والزيت ، بالترتيب المذكور.
2. اضبط آلة الخبز على العجينة وابدأ. (إذا لم يكن لدورة العجين الخاصة بك فترة صعود ، فاخترها للخبز الحلو ثم أخرجها بعد الارتفاع الأول).
3. أضف بذور اليانسون بعد خلط المكونات جيدًا.
4. فرك برفق البيض المصبوغ بالزيت.
5. بعد الإرتفاع الأول ، أدر العجينة على لوح دقيق.
6. لكمة العجين أسفل وتقسيمها إلى ثلاث قطع.
7. لفة كل قطعة في حبل 16 ".
8. على ورقة ملف تعريف الارتباط المغطاة بالزيت ، قم بقرص طرف واحد معًا وحبل جديلة فضفاضة.
9. يمكنك ترك في جديلة طويلة واحدة ، أو شكل في حلقة.
10. قرصة الغايات معا.
11. سحب بلطف الحبال وشد البيض في الفتحات.
12. يغطى ويوضع في مكان دافئ (غير ساخن).
13. دع العجين يرتفع حتى يتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
14. أخبز في 350 درجة فهرنهايت لمدة 30-35 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
15. تبرد على رف السلك.

ملحوظة: بعض الطهاة يحبون طلاء الخبز بغسيل البيض لإضفاء مظهر لامع. غبار الآخرين الخبز مع السكر (مسحوق) الحلواني. يحب البعض استخدام السكر الملون كعلبة. الخيار لك.

إذا كنت قد استمتعت بهذه الوصفة ، فستحتاج إلى الاشتراك في النشرة الإيطالية للأغذية
كل أسبوع تصل النشرة الإخبارية في صندوق بريدك الإلكتروني. المميز سيكون نصائح للطهي الإيطالي ، والسفر ، ومعلومات عن الثقافة الإيطالية. CoffeBreakBlog.com أبدا تبيع بريدك الإلكتروني إلى أطراف ثالثة. مربع الاشتراك على الجانب الأيمن من هذه الصفحة.

يوصي بيلا الإيطالية للأغذية

الشمال التبريد شبكة التبريد نونستيك
الحفاظ على الخبز ، الكعك ، الكعك ، وما إلى ذلك ، من وجود قيعان رطبة. سيسمح هذا الحامل للهواء بالدوران تحت الخبز أثناء تبريده. يحتوي الحامل على طلاء معدني غير لاصق. هذا مفيد بشكل خاص للخبز والكعك السكرية.

تعليمات الفيديو: خبز عيد الفصح - جاراش كيك | زي السكر (حلقة كاملة) (قد 2024).