يبدو أن هناك دائمًا القليل من صلصة التوت البري من حفلات العشاء. إنه ذو مذاق جيد على سندوتشات الديك الرومي ، ولكن كم من هؤلاء يمكن أن نتناولها بالفعل قبل أن نتغلب على سندوتشات الديك الرومي؟
لا تمنحك صلصة التوت البري Jellied هذه نكهة تركيا و Pecan و Cranberry سلطة فحسب ، بل تضيف أيضًا اللون لجعلها احتفالية بما يكفي لخدمة الشركة. سيقدر الطهاة المشغولون حقيقة أنه يحتوي على الحد الأدنى من المكونات ويمكن تجميعه في حوالي 15 دقيقة ؛ يمكن تحضير جميع المكونات أثناء تحميص البقان في الفرن - ستبرد في حوالي 5 دقائق إذا تم وضعها في الثلاجة بعد التحميص. تركيا ، البقان ، وسلطة التوت البري ويمكن أيضا أن تكون قدما. في الواقع ، طعمه أفضل إذا كان يجلس بين عشية وضحاها لمزج النكهات.
للتنوع ، تقدم هذه السلطة اللذيذة كملء للكرواسان وقشور choux.
تركيا ، البقان ، وسلطة التوت البري
8 حصص
1 كوب جوز البقان
نصف كوب مايونيز
نصف كوب من القشدة الحامضة
نصف كوب من صلصة التوت البري
3 أكواب ديك رومي مطهو أو صدر دجاج مفروم
1 كوب من الكرفس المفروم فرماً ناعماً
ربع كوب من التوت البري المجفف
- يُوزّع البقان على ورقة خبز ضحلة ويخبز في 350 درجة لمدة 6-8 دقائق أو حتى يبدأ لونه باللون البني.
- ترفع من الفرن ، وتُبرم وتُقطع بقسوة ؛ اجلس جانبا.
- اخلطي المايونيز والكريمة الحامضة وصلصة التوت البري حتى يصبح المزيج ناعمًا. اجلس جانبا.
- ضع الديك الرومي أو صدور الدجاج والكرفس والتوت البري في وعاء التقديم.
- نضيف البقان ونمزج مع مزيج المايونيز.
- يُقدّم الطبق على أوراق الخس ، أو كملء للكرواسان أو أصداف الشوكس.
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 327 سعرة حرارية من الدهون 231
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 71 ٪ بروتين 12 ٪ كارب. 17٪
كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 26 جم
الدهون المشبعة 4 جم
الكوليسترول 33 ملغ
الصوديوم 124 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 14 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 10 جم
فيتامين أ 4٪ فيتامين ج 3٪ كالسيوم 0٪ حديد 4٪
تعليمات الفيديو: أفكار لسناكات يومية ممكن نعملها في البيت مع نورا عبد الهادي - حديث اليوم (19/2/2018) (أبريل 2024).