عنب الثعلب

• قد 17, 2024

الضلوع uva-crispa، أو عنب الثعلب ، نمت في إنجلترا منذ القرن السادس عشر. تم نقلهم إلى أمريكا من قبل المستوطنين الإنجليز وزرعوا هناك. بحلول أواخر القرن الثامن عشر الميلادي ، كانت عنب الثعلب شائعة جدًا لدرجة أنها غذت جنونًا. تم تشكيل أندية عنب الثعلب ، وذلك أساسًا لغرض الفوز بجوائز عنب الثعلب الأكبر. على الرغم من أنها عادة ما تكون بحجم العنب (وتبدو مثل العنب) ، يمكن أن تكون عنب الثعلب الحائز على جوائز أكبر من حجم كرة الغولف.
في أوائل القرن التاسع عشر الميلادي ، أصيبت محاصيل عنب الثعلب في أمريكا بمرض صدأ وفي إنجلترا أصيبت بمرض فطري. هذا انتهى إلى حد كبير الجنون. اليوم ، لا تزال مجتمعات عنب الثعلب موجودة في إنجلترا: في شيشاير وإيغتون بريدج. المجتمعات لديها قواعد صارمة لزراعة عنب الثعلب والحكم عليه.
ومن المعروف أيضا باسم عنب الثعلب. هذا يأتي من الاعتقاد القديم بأن الجنيات ستختبئ من الخطر في شجيرات عنب الثعلب الشائكة.

لا تزال عنب الثعلب متوفرة حتى اليوم ، وستجد في كثير من الأحيان الحلويات المصنوعة من عنب الثعلب عند زيارة إنجلترا. ليسوا معروفين جيدًا في الولايات المتحدة - جزئيًا لأنه في بعض الدول يكون من غير القانوني لزراعتها لأنها مضيفة لمرض صدأ الصنوبر الأبيض ، الذي ينتشر إلى أشجار الصنوبر البيضاء.
عنب الثعلب هو ثمرة تورتة تأتي بتوت أحمر أو أخضر أو ​​أصفر أو أبيض. الأصناف الشائعة هي Greenfinch (التي تحتوي على ثمار خضراء ومقاومة ممتازة للأمراض) و Invicta (التي تحتوي على التوت الأخضر الشاحب.) Pax هي صنف شعبي آخر يحمل فاكهة حمراء جميلة ، ويحتوي على عدد أقل من الأشواك ، ولديه مقاومة جيدة للأمراض.
التوت عنب الثعلب شديد الصلابة ويمكن زراعته في درجات حرارة منخفضة حتى 30 درجة فهرنهايت. زرعهم في فصل الخريف في سرير محفور جيدًا يحتوي على الكثير من السماد المضاف إليه. زرع الشجيرات حوالي أربعة أقدام بعيدا. يمكن أن يصل طولها إلى 10 أقدام ، لكن تستفيد من التقليم المنتظم. احتفظ بالماء جيدًا حتى يتم إنشائها ، واستمر في الماء أثناء تطور الثمرة وتنضج. تأكد من ارتداء قفازات طويلة مبطنة عند التعامل معها لأنها تحتوي على أشواك حادة جدًا.
طيور مثل عنب الثعلب ، لذلك قد تضطر إلى تغطية الشجيرات مع المعاوضة لتفادي فقدان محصولك.
يمكن حصاد التوت المبكر في أواخر الربيع لاستخدامه في الطهي مثل الفطائر ، الحمقى والصلصات. الكثير من السكر يعوض تجعد الفاكهة. هريس عنب الثعلب هو مرافقة تقليدية للأسماك واللحوم المشوية.
اترك بعض المحاصيل على الشجيرة لتنضج وتنتقي بالكامل في يوليو.

تعليمات الفيديو: عنب الثعلب الهندي جنيت لذيذ لكن الشجيرة خطر !!!!! (قد 2024).