الثوم غرس زيت الزيتون وصفه

• أبريل 26, 2024

يعتبر زيت الزيتون المملح بالثوم مكونًا من مكونات المنكهة التي يمكن صنعها بسهولة وسيحتفظ بها لعدة أشهر في الثلاجة. يمكن استخدام هذا الزيت في التحميص أو الشواء أو السلطة. يجب أن يتم ذلك قبل يوم أو يومين حتى تتركز نكهات الثوم. لا يستغرق الزيت المنكه سوى دقيقة أو دقيقتين من التدريب العملي.

بالطبع ، من المغري إضافة الثوم الطازج إلى زيت الزيتون ؛ الطازجة دائما أفضل ، أليس كذلك؟ ليس في هذه الحالة. يحتوي الثوم الطازج على الماء ، والذي يشجع نمو البكتيريا مثل التسمم الغذائي. ينطبق الأمر نفسه عند إضافة أي شيء يحتوي على محتوى مائي مثل قشر الحمضيات أو الأعشاب الطازجة أو الفلفل الحار إلى الزيت. عند توابل الزيت ، يجب تجفيف الوظائف الإضافية لتكون آمنة.

ما إن تتاح لك زيت الزيتون المملح بالثوم ، فلما لا تجربه على الدجاج المشوي والكوسة لينجويني. أو قم بتنظيفها على الخضروات مثل الباذنجان والقرع الأصفر والذرة على قطعة خبز أو الفطر أو قطع البطاطس (المطبوخة جزئيًا) أو حتى الطماطم ؛ ضع الخضار مباشرة على الشواية أو ضعها على أسياخ. إذا كانت الخضار التي اخترتها صغيرة ، فإن طريقة السيخ تعمل بشكل أفضل لأن السيخ يمنع القطع من السقوط عبر حامل الشواء.

زيت زيتون بالثوم

2 ملاعق كبيرة من الثوم المجفف
1 كوب زيت زيتون بكر ممتاز

1. قياس الثوم في جرة مع غطاء من نوع ضيقة المسمار.


2. يضاف زيت الزيتون.


3. برغي الغطاء ، اترك الخليط يجلس لمدة 24 ساعة على الأقل ، ثم استخدمه حسب الحاجة.

ملاحظة: يمكن الاحتفاظ بزيت الزيتون على رف خزانة لمدة تصل إلى أسبوعين. لتخزين أطول يمكن تبريده. عندما المبردة ، ومع ذلك ، فإنه سوف يصلب ويذهب غائم. سيعود إلى الوضع الطبيعي بعد الخروج من الثلاجة لفترة من الوقت ، أو يمكنك تسريع العملية عن طريق وضع الجرة في وعاء من ماء الصنبور الساخن.

تعليمات الفيديو: كيفيه عمل زيت الثوم للقضاء علي التساقط وانبات الفراغات واطاله الشعر بسرعه (أبريل 2024).