الحساسية الغذائية وشبكة الحساسية المفرطة

• قد 4, 2024

قد يبدو التعامل مع الأطفال وحساسية الطعام في البداية مهمة شاقة. لكن لحسن الحظ للآباء والأمهات ، هناك منظمة يمكن أن تساعد. أسست آن مونيوز فورلونج شبكة الحساسية الغذائية والحساسية (FAAN) في عام 1991. تم تشخيص ابنتها الرضيعة بحساسية الحليب والبيض. ونتيجة لذلك ، أرادت إنشاء منظمة لمساعدة العائلات الأخرى التي كانت تمر بنفس التجارب والمحن.

أنشأ موقع FAAN موقعين على الويب صمما لمساعدة الأطفال على التغلب على الحساسية الغذائية. يضم الموقع الأول ألكساندر الفيل ، ليني الأسد ، سالي الختم ، صوفي الفيل ، وتيري البومة. توفر هذه الحيوانات الصديقة معلومات تعليمية على مستوى الطفل. الموقع الثاني متاح للشباب والشباب. مرة أخرى ، يتم تقديم المعلومات في العمر المناسب. هذا مهم للغاية ، حيث سيواجه الأطفال تحديات مختلفة في التعامل مع الحساسية الغذائية أثناء نموهم.

يقول مونيوز فورلونج إنه من الطبيعي تمامًا أن يشعر الوالدان بالإرهاق عندما يتم تشخيص إصابة طفلهما بحساسية من الطعام. ومع ذلك ، فهي تطمئن الآباء ، "إنها تتحسن!"

إنها تنصح بأن إنشاء فريق في مدرسة طفلك هو بداية جيدة في الحصول على الجميع على نفس الصفحة. على سبيل المثال ، تشمل الجهات الفاعلة الرئيسية في فريق طفلك المدير والمعلمين وممرضة المدرسة وعمال المقصف وأي شخص آخر سيشارك مع طفلك. عندما يكبر الطفل ، سيتعلم هو أو هي كيفية التعامل مع حساسية الطعام. ولكن عندما يكون الطفل أصغر سناً ، فإن وجود فريق للمساعدة في ذلك أمر مفيد للغاية.

يقول مونيوز فورلونج إن التخطيط للمستقبل مهم للغاية عند السفر أو تناول الطعام في مطعم. إنها تؤكد على أهمية التحدث مع مدير أو شخص مسؤول. العديد من المطاعم ووجهات السفر قادرة على استيعاب من يعانون من الحساسية الغذائية. الاتصال في وقت مبكر هو أفضل وسيلة للتأكد من أن المطعم يمكنه تلبية طلبات الطعام الخاصة بك.

إن إشراك طفلك في وقت مبكر من العملية يساعده على الاستعداد لإدارته بمفرده كلما تقدم في العمر. لا تركز على الأطعمة التي لا يستطيع الطفل تناولها ، أو التركيز على الأطعمة التي يمكنه تناولها. لإحضار هذه النقطة إلى المنزل ، قامت FAAN مؤخرًا بنشر كتاب طبخ رائع يسمى Cooking Together: وصفات خالية من الحساسية للآباء والأمهات والأطفال. يحتوي كتاب الطبخ على وصفات لذيذة مع رموز حساسية سهلة القراءة في أعلى كل وصفة.

تمت الموافقة على جميع المواد التعليمية المقدمة من FAAN من قبل مجلس استشاري طبي من أربعة عشر عضوا ، والذي يضم قادة في علوم وطب الحساسية الغذائية. يمكنك التأكد من حصولك على معلومات صحيحة ودقيقة.

بفضل الجهود الاستثنائية التي بذلتها Anne Muñoz-Furlong وكل من يشاركون في FAAN ، فإن العائلات التي تتعامل مع الحساسية الغذائية لديها موارد مذهلة من نقرة ماوس إلى مكالمة هاتفية بسيطة. لمزيد من المعلومات ، يمكنك الوصول إليهم على: (800) 929-4040 أو زيارة موقع الويب الخاص بهم: Food Allergy and Anaphylaxis Network

تعليمات الفيديو: الحساسية المفرطة Anaphylaxis (قد 2024).