التحديات الغذائية للأطفال المصابين بالتوحد
بالنسبة للعديد من الأطفال الذين يعانون من اضطراب طيف التوحد (ASD) ، يمكن أن يكون النظام الغذائي تحديًا كبيرًا. بعض الأطفال على الطيف يعانون من مشاكل التغذية الطبية. البعض الآخر هم أكثر "من الصعب إرضاءه" الذين لديهم تفضيلات قوية والتحيز تجاه أو ضد بعض الأطعمة. حتى الأطفال الذين يبدو أنهم يعانون من مشاكل قليلة فيما يتعلق بتفضيلات الطعام قد يكون لديهم مشاكل في التركيز أو السلوك بسبب الطريقة التي تعالج بها أجسامهم وعقولهم أطعمة معينة.

يمكن أن تمنع مشاكل الجهاز الهضمي مثل الارتجاع الطفل من تناول الأطعمة أو معالجتها. الحساسية تجاه الغلوتين أو الكازين ، على سبيل المثال ، شائعة بين الأطفال المصابين بالتوحد. حتى بين الأطفال الذين لا يعانون من الحساسية ، فإن الكثير منهم حساس لبعض المكونات الموجودة في الخبز والمعكرونة ومنتجات الألبان. يجب على الآباء الذين يشكون في وجود حساسية أو حساسية في الغذاء استشارة طبيب الأطفال أو اختصاصي التغذية أو ممارس الطب الطبيعي أو الكلي للحصول على المشورة أو الاختبار أو بدائل الطعام.

قد يعاني الأطفال من عيوب في محرك الفم تجعل التغذية صعبة. أطباء الأطفال هم أول اتصال مثالي للآباء الذين يعتقدون أن أطفالهم قد يعانون من مشكلة في التغذية بسبب مشكلة في الفم. يمكن أن يعمل المعالجون المهنيون ومعالجو النطق مع طفل للمساعدة في تحديد ما إذا كان ضعف التحكم في العضلات ، أو اضطراب البلع ، أو المشكلات الحسية قد تسبب سوء التغذية أو الحد من النظام الغذائي.

الكثير من الأطفال الذين يعانون من مرض التصلب العصبي المتعدد هم أكلة "صعب الإرضاء" لديهم تفضيلات قوية وتحيز تجاه أو ضد بعض الأطعمة. عندما يتم استبعاد مشكلات التغذية الطبية ، قد لا يزال الآباء يشعرون بالإحباط من وقت الوجبة والنضال من أجل مساعدة أطفالهم على تناول وجبات غذائية متوازنة وصحية. الحساسيات الحسية تشكل تحديا لكثير من الأطفال عندما يتعلق الأمر بالأكل. يمكن أن يؤثر المذاق والملمس والرائحة والمظهر على استعداد الطفل وقدرته على تجربة أو الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطعمة. في كثير من الأحيان ، سوف يتبنى الآباء نهج الانتظار والترقب للتعامل مع ضغوط الأكل الصعب الإرضاء. يمر الكثير من الأطفال بمراحل الأكل الانتقائي وينموون منه بمرور الوقت. ومع ذلك ، إذا استمرت المشكلات ، فإن نفس المهنيين الذين يعملون على حل مشكلات التغذية هم أيضًا جهات اتصال ممتازة لاقتراح أفكار لمن يتناولون صعب الإرضاء.

يبحث العديد من الآباء عن تغييرات في النظام الغذائي عندما يبحثون عن بدائل للعلاجات أو الأدوية الأخرى لمواجهة التحديات السلوكية. على الرغم من عدم وجود حساسية "حقيقية" لبعض الأطعمة ، غالبًا ما يرى الآباء خطابًا مُحسَّنًا في سلوكهم ، ويركزون بعد إزالة أصباغ الغلوتين والكازين والمواد الغذائية الصناعية والمواد المضافة والمحليات من حمية أطفالهم. يهدف نظام غذائي Feingold ، والوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين / الخالية من الكازين (GF / CF) ، والوجبات الغذائية الأخرى للتخلص إلى تحديد الحساسيات الغذائية والتعصب التي قد تؤثر على الحالة المزاجية ، والسلوك ، والقضايا العقلية والبدنية الأخرى.

يمكن للوالدين المهتمين بمعرفة المزيد عن تحديات التغذية والنظام الغذائي الاتصال بأخصائيي الطب والغذاء لديهم أو البحث في أنظمة الحمية الغذائية عبر الإنترنت أو في مكتبتهم المحلية. سواء أكانت هناك مشكلة طبية معقدة أم كانت هناك رغبة في إيجاد طرق منخفضة التكلفة خالية من الأدوية لتحسين نظام الطفل الغذائي أو سلوكه ، فهناك موارد وفيرة للعائلات التي تطلب المساعدة.

تعليمات الفيديو: تغذية الأطفال الذين يعانون من مرض التوحد - رند الديسي - تغذية (أبريل 2024).