التوت البري كعكة التفاح وصفة
أسرار الطهي عبارة عن روايات مريحة سهلة القراءة تُعد الكثير من المرح لقراء الطعام. المكافأة هي ، بطبيعة الحال ، أنه لا يوجد الكثير من الأشياء التي تتشابك مع بطل الرواية لحل اللغز ، ولكن أيضًا الوصفات. ربط كوكران التوت في البحر هي الدفعة الرابعة في سلسلة Cranberry Cove Mystery ، وهناك ذكر لعشرات من أطباق التوت البري الشهية. لسوء الحظ ، هناك وصفتان فقط في هذه الوصفة ، وواحدة فقط من تلك التي تستخدم التوت البري. ومع ذلك ، كعكة التوت البري ولذيذ - الحلوى المثالية لتناول الطعام أثناء القراءة عن الهواة والمتزوجين حديثًا ، مونيكا ألبرتسون هاربر ، التي عثرت على جثة زوج صديقتها القديمة ، وتورطها في حل جريمة القتل. هناك انحرافات ومنعطفات ، ولن يعرف القراء من هو القاتل حتى النهاية. الكتاب مكتوب بشكل جيد ، الشخصيات قابلة للتصديق ، والسيناريوهات ممتعة. ينصح الكتاب لأي شخص يحب القراءة عن الطعام ، وكذلك لمحبي اللغز من جميع الأعمار.
””
لقد تكيفت وتغيير وصفة لذوقي ل كعكة التوت البري من هذا اللغز الرائع ، وسوف يكون الحلوى المثالية لتناول الطعام أثناء قراءته. الوصفة الأصلية مخصصة للكعك فقط ، ولا تذكر الطبقة أو الصقيع. في حين أن الكعكة رطبة للغاية ، فإنها لا تزال بحاجة إلى شيء على القمة. إنه ممتاز لينقع في شراب بنكهة التوت البري ويعلوه جبن الكريما أو يعلوه كريم توت بري دافئ وكريمة مخفوقة (مع الوصفة). وفي كلتا الحالتين ، سوف تستمتع حتى كارهي التوت البري بهذه الكعكة.

24 حصص

1 كوب زبدة
2 كوب سكر
4 بيضات

1 15 أوقية. يمكن عصير التفاح

3 أكواب دقيق
1 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة كبيرة من توابل الخبز (أو التوابل الممزوجة بالأرض)

2 كوب دقيق الشوفان
1 14 أوقية. يمكن التوت كله صلصة التوت

مسحوق السكر ، للغبار

إضافات
1 كوب سكر
نصف كوب ماء
1 14 أوقية. يمكن جيلي صلصة التوت البري
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
  2. رش طبق خزفي زجاجي ضحل 9 × 11 "مع رش غير لاصق وربطه بقطعة من الرق.
  3. كريم الزبدة والسكر والبيض حتى الضوء. تخلط في عصير التفاح.
  4. قم بقياس الدقيق وصودا الخبز والملح وخبز التوابل في مصفاة رفيعة موضوعة على مزيج الزبدة ؛ هز من خلال.
  5. تخلط جيدا وتطهى في صلصة الشوفان التوت البري الكامل.
  6. انشر الخليط في طبق الخبز المعد.
  7. اخبز 45-60 دقيقة أو حتى تخرج مسواك في المركز نظيفة.
  8. ترفع من الفرن وتبرد جيدا. الغبار مع السكر المجفف.
  9. وتتصدر: اخلطي السكر والماء ؛ يُغلى المزيج ويُترك حتى يذوب السكر ويبدأ المزيج في التسميك.
  10. أضيفي صلصة التوت البري واخفقها حتى ذاب وسلس.
  11. ليخدم: وضع مربع من الكعكة على طبق التقديم. يُسكب الصلصة الدافئة فوق الكعكة ويُسكب مع الكريما المخفوقة المحلاة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 332 سعرة حرارية من فات 83
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 25 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 70٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 9 غرام
الدهون المشبعة 5 جم
الكولسترول 56 ملغ
الصوديوم 200 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 58 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 25 جم
البروتين 4 غرام

فيتامين أ 7٪ فيتامين ج 2٪ كالسيوم 0٪ حديد 4٪



تعليمات الفيديو: وصفة تارت التوت الأزرق (قد 2024).