Citterio هارد سلم بانيني وصفة
إن الخروج وإنفاق الأموال على البانيني المشهور يعد خيارًا واحدًا دائمًا ، ولكن أيضًا صنع واحد بنفسك. كن مبدعا مع محتويات الثلاجة. هل تعتقد أنك بحاجة إلى مكبس البانيني لصنع هذا السندوتش اللذيذ اللذيذ؟ ليس كذلك ، إذا كان لديك مجموعة صحية من المقالي الحديد الزهر! سوف تمنحك المقالات ذات الصلة الموجودة في أسفل الصفحة إرشادات خطوة بخطوة حول استخدام مقاليب الحديد الزهر للضغط واستجواب panini الجميلة.

في هذا الأسبوع ، في بحثي عن مكونات الساندويتش ، اكتشفت Citterio Hard Salame في مستودع Costco المحلي. في حين أن شرائح رقيقة ، كان طعم لذيذ. هذا السلام (سلامي) مليء بنكهة. بفضل قوامه المصنوع من الجلد اللامع واللمسات اللطيفة والدخان ، يعد Citterio Hard Salame نجاحًا من البداية إلى النهاية. إذا لم يكن متوفرًا في منطقتك ، فاستخدم سلاميًا صلبًا ذي نوعية جيدة. يجب أن شرائح رقيقة جدا.

على سندويش سلامي بسيط ، أود استخدام خبز لذيذ وقشور. المايونيز والخردل الأصفر الفرنسي هما من أفضل التوابل اليومية المفضلة لدي على هذا السندوتش. إنه طعام جيد للسيارات عندما أحتاج إلى وجبة أثناء التنقل. تبقى مكونات الساندويتش في مكانها ، في السندويتش ، ولا أشعر بالقلق من ارتدائه للعمل! في بعض الأحيان ، أحتاج إلى شيء خاص. هنا يأتي دور بانيني.

هل تستمتع باللعب بمكونات الطعام ، بينما تبحث عن تلك النكهة المثالية؟ أتفقد الثلاجة لمعرفة ما هو متاح ، ثم أذهب إلى المدينة وأصنع السندوتش المناسب لهذا اليوم. وإليك panini التي قمت بإنشائها باستخدام Citterio Hard Salame. يتم سرد المكونات ، ولكن المبالغ متروك لك. كل شخص لديه أذواق مختلفة. اصلاحها في طريقك!


Citterio هارد سلم بانيني وصفة

مكونات:

زيت الزيتون لطلاء جانب واحد من كل شرائح الخبز (أنا استخدم زيت الزيتون البكر الممتاز من كيركلاند).
2 شرائح من الخبز العجين المخمر
سلطة الزيتون Muffaletta (أنا استخدم سلطة That Pickle Guy's.)
جبنة سويسرية لتغطية شرائح الخبز. (يمكنك استخدام أي جبن صلب من اختيارك.)
صلابة صلبة (استخدمت العلامة التجارية Citterio وقمت بتغطية الخبز بسمك كان ثلاث شرائح عميقة.)
خضار زنبركية لتغطية السلم (يمكنك أيضًا استخدام أوراق السبانخ الطازجة أو الرومان أو الريحان).
تمزيق البصل الحلو شرائح رقيقة جدا
المايونيز لتغطية شريحة واحدة من الخبز.
الخردل المطحون من الحجر لأعلى المايونيز (يمكنني استخدام الخردل المطحون الأصلي من إنجليهوفر).

طريقة:

يمكنك استخدام الصحافة panini. اتبع تعليمات الشركة المصنعة. يمكنك أيضا استخدام طريقة الضغط مقلاة الحديد. التعليمات هي أسفل اتجاهات الجمعية شطيرة. إذا كنت لا تهتم إذا تم الضغط على شطيرة ، يمكنك ببساطة استجوابه.

قم بتغطية جانب واحد من كل شريحة من الخبز بزيت الزيتون. تجميع ساندويتش. ضع شريحة واحدة من الخبز على سطح الطهي ، واتجه جانباً إلى أسفل. يُوزّع الطبق بطبقة رقيقة من سلطة الزيتون المافالتا لتغطية شريحة الخبز. استخدم شوكة وسلالة قدر من الزيت قبالة سلطة الزيتون ما تستطيع. أضف طبقة من الجبن لتغطية الموفاليتا. استخدم طبقة من الصلابة الصلبة (حوالي 3 شرائح سماكة) لتراكب الجبنة. ضعي الخضار فوق السلم وأعلي الخضر مع قطع البصل. أخيرًا ، قم بتغطية الجزء الثاني من جانب الخبز غير المصفى بطبقة رقيقة من المايونيز ، يليها الخردل المطحون بالحجر. إغلاق شطيرة مع شريحة الخبز الثانية ، الجانب يتأهل. نخب ساندويتش باستخدام الصحافة أو طريقة الشواء.

استخدام المقالي التي سوف تعشش معا. يمكنك استخدام أي حجم يعمل. لقد استخدمت مقلاة من الحديد المصبوب مقاس 8 بوصات في الجزء السفلي من الصحافة ومقصورة من الحديد المصبوب مقاس 6 بوصات في الجزء العلوي من المطبعة. سخني المقلاة الصغيرة على نار متوسطة لمدة 3-5 دقائق. كلما طالت فترة تسخينه ، كلما أصبحت السندويش الخاص بك أكثر لونًا. يجب أن رائحة التدفئة الحديد!

في المقلاة الكبيرة ، قم بتجميع الساندويتش بينما يتم تسخين المقلاة الأصغر. تحويل الحرارة إلى متوسطة تحت المقلاة السفلية. خذ المقلاة العلوية المسخنة الصغيرة وضعها في أعلى الشطيرة. أضف وزنا. قد يكون هذا غلاية شاي ممتلئة بنحو ربع مليئة بالماء الساخن أو مقلاة حديدية أكبر تم تسخينها أيضًا. كل ما تستخدمه كوزن يجب أن يكون حارًا أيضًا ، بحيث لا ينزع الحرارة من مقلاة الشواء العلوية .. شوي الساندويتش لمدة تتراوح بين 3-5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا حسب ذوقك.

إزالة بعناية مقلاة العلوي. قد يلتصق الخبز. احصل على ملعقة جاهزة لنزع الخبز برفق بعيدًا عن المقلاة العلوية. إذا حدث هذا ، فقط ضع الشطيرة معًا. اقلب السندويتش إلى الجانب الآخر ، واتركه في المقلاة لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.


شطيرة مشوية لذيذة ، ولكن شطيرة مضغوطة ومشوية فرحة! هذه الطريقة مقلاة تعمل بشكل جيد حقا. لا تترك علامات الشواية الصغيرة مثل مكواة البانيني ، لكن السندوتشات مقدد ومضغط.


فيما يلي رابط Amazon إلى مطبعة panini:




إذا كنت بحاجة إلى تداخل مقالي الحديد ، فهذه يجب أن تعمل بشكل جيد!




روابط ذات علاقة: الروابط ذات الصلة أدناه هذه المقالة قد تكون ذات فائدة لك.

عندما أذكر المتاجر أو المنتجات حسب اسم العلامة التجارية ، فهذه هي المنتجات التي أستخدمها. لم أتلق منتجات مجانية من الشركات المصنعة ، ولم يتم الدفع لي لذكر المنتجات أو المتاجر بالاسم.

نشرة: أدعوك للاشتراك في النشرة الأسبوعية المجانية. يمنحك هذا كافة التحديثات لموقع ساندويتش. في بعض الأحيان ، تحتوي هذه الرسالة الإخبارية على معلومات وأشكال مختلفة على السندوتشات غير الموجودة في المقالات. املأ الفراغ الموجود أسفل المقالة بعنوان بريدك الإلكتروني - الذي لا ينتقل أبدا وراء هذا الموقع. نحن لا نبيع أو نتداول معلوماتك الشخصية.

تعليمات الفيديو: Citterio - Family company (قد 2024).