كعك عيد الميلاد يوم 1 - يان هاجل وصفة
جان هاجيل هي ملفات تعريف الارتباط الهولندية اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة والتي هي هش والزبدة مع شرائح اللوز تتصدر. إنها جيدة في أي وقت ، حتى خلال موسم العطلات حيث تكون إضافةً ترحيبًا لأي صينية ملفات تعريف الارتباط لقضاء العطلات. يقال إن Sinterklauss (القديس نيكولاس) ، الذي يقدم الهدايا والحلويات للأطفال الهولنديين مساء يوم 5 ديسمبر بعد نومهم ، يشعر بالامتنان دائمًا عندما يتمكن من التوقف عن تناول هذه الملفات التقليدية مع مشروب دافئ. لدى كل شخص تقريبًا الوقت الكافي لخبز ملفات تعريف الارتباط السريعة هذه ، لأنها تبدأ بمزيج أساسي من ملفات تعريف ارتباط السكر الأساسية ويتم الضغط عليها في مقلاة على شكل ورقة لعمل ملفات تعريف الارتباط.
””
يان هاجل يمكن أن يتقدم يحتفظون بأسبوع أو أسبوعين في حاوية محكمة الإغلاق ، ويمكن تجميدها لعدة أشهر.

54 3 "× 1" القضبان

3 أكواب من مزيج السكر الأساسي
1 ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من البهارات
1/3 كوب زبدة
2 صفار البيض

بياض البيض
1 1/2 كوب لوز شرائح
  1. سخن الفرن إلى 350 درجة.

  2. اخلطي مزيج السكر البسكويت والقرفة والبهارات والزبدة وصفار البيض.

  3. اضغط بالتساوي في مقلاة مصقولة أو مدهونة بالجيلي (حوالي 11 × 17).

  4. يُخفق بياض البيض مع شوكة حتى يزبد ، وينتشر على العجينة.

  5. يرش على اللوز.

  6. باستخدام قطعة من الورق أو الورق المشمع ، اضغط على اللوز لأسفل في العجين.

  7. باستخدام مسطرة ، احرز العجينة بسكين في مستطيلات تقريبًا "3 × 3" (9 عبر الجانب القصير - 6 عبر الجانب الطويل).

  8. أخبز 15-20 دقيقة أو حتى لونها بني فاتح.

  9. أخرجه من الفرن واستخدم سكينًا على الفور لإعادة قطع الكعكات المسجلة.

  10. بارد تماما.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 108 السعرات الحرارية من الدهون 62
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 58 ٪ بروتين 7 ٪ كارب. 35٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 7 غرام
الدهون المشبعة 3 جم
الكوليسترول 18 ملغ
الصوديوم 66 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 9 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 4 جم
البروتين 2 غرام

فيتامين أ 1٪ فيتامين ج 0٪ كالسيوم 0٪ حديد 1٪



تعليمات الفيديو: طريقة عمل تورتة بأحترافية احلى من المحلات| تورتة لجميع المناسبات من الألف للياء (قد 2024).