الكالسيوم المعدنية المعلومات
الكالسيوم معدن حاسم في نظامك الغذائي اليومي. في حين أن الكثير من الأطفال يحصلون على ما يكفي من الكالسيوم من الحليب ، فإن المراهقين والبالغين يميلون إلى تفويت تناول كميات كبيرة من الكالسيوم كل يوم.

يحتاج متوسط ​​البالغين إلى ما بين 1000 ملجم و 1300 ملجم يوميًا من الكالسيوم اعتمادًا على العمر والحجم والجنس. لامتصاص الكالسيوم بشكل صحيح ، تحتاج أيضًا إلى تناول فيتامين (د) في نظامك. لذلك تحتاج أيضًا إلى الحصول على حوالي 400iu من فيتامين D حتى يمتص الكالسيوم بشكل صحيح.

لماذا تحتاج الكالسيوم؟ يساعد الكالسيوم في الحفاظ على أسنانك وعظامك قوية ، بحيث لا تعاني من تسوس الأسنان أو العظام المكسورة. كما أنه يساعد في تخثر الدم وحتى مع كيفية عمل عضلاتك.

الكثير من الكالسيوم يمكن أن يكون سيئًا مثل الكالسيوم القليل جدًا. إذا كنت تأخذ كميات هائلة من المكملات الغذائية ، فيمكن أن يتراكم في نظامك ويسبب مشاكل.

كثير من البالغين يصبحون لا يتحملون اللاكتوز مع تقدمهم في السن ولا يمكنهم الحصول على الكالسيوم في شكل لبن بعد الآن. هناك العديد من البدائل للحليب والجبن. وتشمل هذه:

* كرنب
* الخضر كولارد
* لوز
* التوفو

ومع ذلك ، كما قد تتخيل ، قليل من الناس يأكلون هذه الأشياء يوميًا. الشيء الأكثر أمانًا هو تناول مكملات يومية لضمان حصولك على الكمية المناسبة من الكالسيوم يوميًا. من الأفضل عدم تناول الكالسيوم في جرعة واحدة عملاقة ، ولكن للحصول على جرعات أصغر على مدار اليوم.

على سبيل المثال ، أنا شخصياً أكره حبوب الكالسيوم العملاقة. أجد صعوبة في البلع. ومع ذلك ، هناك العديد من مربعات الكالسيوم القابلة للمضغ في السوق والتي تمنحك ثلاث مربعات يوميًا بنكهات لذيذة. هذا يجعل من السهل تقسيم الكالسيوم على مدار اليوم بطريقة سهلة التناول.

في حين أن بعض العلامات التجارية العامة تحصل على الكالسيوم من قواقع المحار ، كم من الناس تعرف من الذي يأكل عادة قذائف المحار؟ الكالسيوم الذي يأتي من الأصداف والشعاب المرجانية ليس شكلاً من أشكال الكالسيوم التي يكون الجسم جيدًا في امتصاصها. غالبًا ما يتم تصنيع كربونات الكالسيوم من قشر المحار أو الحجر الجيري. لا هي الأشياء التي يتناولها الناس عادة. في الواقع ، أظهرت بعض الدراسات أن هذه "نفايات" من مواقع البناء التي وجدها المسوقون استخدامًا جديدًا لها.

تريد البحث عن تركيبة تحتوي على سترات الكالسيوم بدلاً من ذلك. سترات الكالسيوم / مالات هي واحدة من أفضل الصياغات أداء. إصدارات السيترات هي ما يعرفه جسمك كيف يمتصه.

هناك صلة مثيرة للاهتمام للغاية بين الكالسيوم والفوسفور. عندما تستوعب الفوسفور ، يحتاج جسمك إلى "مضاهاة" مع الكالسيوم لاستخدامه. لذلك إذا كنت تتناول الفوسفور والكالسيوم في نفس الوقت ، فهما يتزاوجان وكل شيء على ما يرام. إذا كنت تتناول الفوسفور والقيام به ليس أكل الكالسيوم ، وسوف يجد جسمك الكالسيوم من مكان ما لمواكبة ذلك. هذا يعني أن عظامك ... أسنانك ... إلخ. يمكنك أن ترى سبب أهمية اتباع نظام غذائي متوازن!

الكتب منخفضة الكربوهيدرات
مكتبة ليزا شيا لكتب منخفضة الكربوهيدرات

تعليمات الفيديو: سلسلة العناصر المعدنية - الكالسيوم Calcium (مارس 2024).