شواء الفاصوليا والعشاء برغر فويل وصفة
كل صيف يتدفق ملايين الناس إلى المخيمات بسبب ما يعتبرونه عطلة مريحة من "التخشين". أنا لست واحدا من هؤلاء الناس. أود ، في الواقع ، أن يكون لدي قناة مزدوجة الجذر بلا نوفوكان. ومع ذلك ، أدرك أن موقع Quick Cooking ليس "كل شيء عني" ، لذلك تحدثت مع العائلة والأصدقاء للحصول على أفكار لوصفات جيدة وسهلة يمكن إعدادها بنجاح في بيئة تخييم دون الحاجة إلى الكهرباء ، الأجهزة الموفرة للوقت ، أو الأدوات الفاخرة. الأفران الهولندية وأدوات الطهي المصنوعة من الحديد الزهر وعصي التحميص الطويلة وحزم الرقائق مناسبة تمامًا للطبخ في المخيمات. الأسهل بطبيعة الحال ، هو مجرد الخيوط الغذائية على عصا والاحتفاظ بها على نار المخيم. من المحتمل أن تكون حفلات العشاء المرقّمة هي الأسهل في المرتبة الثانية ، ويمكن أن تقع في جزء ساخن من نيران المعسكر بعيدًا عن النيران لطهيها بنفسها. حريق الشواء الفول والبرغر هي تغيير كبير عن وجبات العشاء المعتادة ، وهي سريعة وسهلة. في الواقع ، يمكن تشكيل الفطائر للأمام ، ويمكن خلط خليط الفول وتبريده قبل عمل الحزم.
””
إذا لم يكن لديك نيران جيدة في المعسكر ، فيمكن طهي هذه الرقائق المعدنية على موقد غاز ؛ تسخين الشواء على ارتفاع وإيقاف جانب واحد. كومة الحزم على الجانب دون حرارة ، أغلق الغطاء واتركها تطهو لمدة 30 دقيقة. يمكنك حتى خبز هذه الحزم في فرن 350 درجة. تأكد من تقديم الفاصوليا والبرغر مع خبز الثوم المقرمش أو كعك الهامبرغر المصنوع من زبدة الثوم المشوية أو المشوية حتى تصبح هشّة.

6 حصص

الفول الشواء:
1 15 أوقية. يمكن الفاصوليا بينتو ، تشطف وتستنزف
1 16 أوقية. يمكن لحم الخنزير والفاصوليا ، وإزالة الدهون وحوالي نصف الصلصة استنزفت
نصف حبة فليفلة حمراء ، مفرومة
2 إلى 3 فلفل هالبينو طازج كبير ، بذور منزوعة ومفرومة أو نصف حبة فليفلة خضراء مقطعة
4 طماطم وسط روما ، مفرومة
نصف كوب بصل مفروم فرماً ناعماً
نصف كوب من صلصة الشواء المفضلة لديك - متجر محلي الصنع أو اشترى
1/3 كوب سكر بني
1 ملعقة كبيرة من صلصة رسيستيرشاير
1 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف

1/1 باوند من اللحم المفروم ، مكونة من 6 فطائر
الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج

6 قطع رقائق الألومنيوم الثقيلة ، (حوالي 18 "× 12" لكل منهما)

6 الكعك همبرغر
6 ملاعق طعام زبدة ناعمة
يرش خبز الثوم ، علامتك التجارية المفضلة
  1. تخلط جميع مكونات الفول معًا. سيكون لديك ما يقرب من 6 أكواب.
  2. يرش الفطائر مع الملح والفلفل.
  3. ضع حوالي 1 كوب من خليط الفول في وسط كل قطعة من رقائق البطاطس.
  4. قمة مع باتي همبرغر.
  5. اجمع الجوانب معًا واطويها لأسفل ؛ طرح الجوانب الأخرى وختم.
  6. ضع جانب التماس الحزم بالقرب من الفحم (ولكن ليس عليها مباشرة) في نار المعسكر.
  7. واسمحوا طهي 20-30 دقيقة.
  8. قبل التقديم مباشرة ، انشر الكعك الهامبرجر مع ملعقة كبيرة من الزبدة ؛ يرش مع خبز الثوم يرش.
  9. شوي أو امسك الملف حتى هش وتقدّم مع الفول والبرغر.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 687 السعرات الحرارية من الدهون 281
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 41 ٪ بروتين 23 ٪ كارب. 36٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 31 غرام
الدهون المشبعة 14 جم
الكولسترول 134 ملغ
الصوديوم 1192 ملغ
إجمالي الكربوهيدرات 62 جم
الألياف الغذائية 3 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 40 جم

فيتامين A 61 ٪ فيتامين C 111 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 40 ٪




تعليمات الفيديو: أقوى ٣ مطاعم عربية في اسطنبول - تركيا (أبريل 2024).