نصائح ذوبان تركيا

• أبريل 26, 2024

بالنسبة للكثيرين ، سوف تمتلئ يوم الخميس مع تركيا ، وكرة القدم ، والأسرة ، وفطيرة اليقطين ، ولكن بالنسبة للبعض يمكن أن تشمل أيضا مرض من طعام معد بشكل غير صحيح. تعلم كيفية تحضير ديك رومي عيد الشكر بأمان.

ذوبان تركيا الخاصة بك

إن الديك الرومي المجمد آمن من البكتيريا التي تنمو على الطعام ، لكن في اللحظة التي يبدأ فيها ذوبان الجليد ، يمكن أن تبدأ البكتيريا في التكاثر. سيكون الديك الرومي في مأمن من البكتيريا طالما ظل في درجة حرارة تقل عن 40 درجة فهرنهايت. من المهم التأكد من إذابة الديك الرومي قبل وضعه في الفرن ، لأن الديك الرومي غير المذاب يستغرق وقتًا طويلاً للطهي جيدًا وعدم الطهي بالتساوي. يمكنك إذابة الديك الرومي بأمان من خلال ثلاث طرق: في الثلاجة ، وفي الميكروويف ، وفي الماء البارد.

في الثلاجة

تعد الثلاجة طريقة رائعة لذوبان الديك الرومي بأمان ، ولكنها تتطلب أن تخطط للمستقبل لأنه يستغرق عدة أيام لذوبان الديك الرومي بهذه الطريقة. قبل البدء في ذوبان الديك الرومي في الثلاجة ، ضعه في وعاء حتى لا تعمل العصائر على طعامك الآخر. يعتمد الوقت الذي يستغرقه ذوبان الديك الرومي على مقدار وزنه. القاعدة العامة هي أنه يجب عليك الاحتفاظ بتركيا في الثلاجة لمدة يوم واحد مقابل كل خمسة أرطال. استخدم الرسم البياني أدناه لتحديد المدة التي يجب أن تبقي الديك الرومي في الثلاجة.

4-12 جنيه: 1-3 أيام
12-16 جنيه: 3-4 أيام
16-20 جنيه: 4-5 أيام
20-24 جنيه: 5-6 أيام

في الميكروويف

يعد الميكروويف طريقة رائعة لذوبان الديك الرومي في عيد الشكر إذا كنت تعاني من نقص في الوقت المحدد أو في مساحة الثلاجة. تركيا تأتي عادة مع اتجاهات لذوبان الميكروويف على الحزمة. تأكد من اتباع هذه الإرشادات بالضبط من أجل منع البكتيريا ولضمان طهي الديك الرومي بشكل صحيح في الفرن. إذا ذابت الديك الرومي في الميكروويف ، فيجب وضعه في الفرن فور ذوبان الجليد. بما أن الطعام سيتم طهيه جزئيًا ، فإن السماح له بالجلوس حوله سيؤدي إلى بدء نمو البكتيريا على السطح.

في الماء البارد

يستغرق ذوبان الماء البارد وقتًا أقل من الثلاجة ، ويمكن على الأرجح القيام به في بالوعة المطبخ. ضع الديك الرومي في كيس بلاستيكي مقاوم للتسرب لمنع اختلاط الماء بالديك الرومي. اغمر الكيس في مغسلة من ماء الصنبور البارد. من المهم تغيير الماء كل ثلاثين دقيقة للحفاظ على المياه باردة. عموما ، سوف تحتاج إلى غمر تركيا لمدة نصف ساعة لكل رطل. انظر الرسم البياني أدناه لتحديد طول الوقت الذي ستحتاج إليه تركيا.

4-12 رطل: 2-6 ساعات
12-16 جنيه: 6-8 ساعات
16-20 جنيه: 8-10 ساعات
20-24 جنيه: 10-12 ساعة

انقر هنا للحصول على معلومات حول كيفية طهي بأمان الديك الرومي الشكر ونصائح أخرى لإعداد الطعام.

ميزان حرارة لحظي كبير تقريبًا متاح في Amazon.com



تجعل الأشرار الخاليون من التنقيط من صنع ديك رومي الشكر من Amazon.com

تعليمات الفيديو: فوائد واضرار القهوة التركية - رند الديسي - نصائح صحية (أبريل 2024).