Sunbutter
يعتبر Sunbutter ، المصنوع من بذور عباد الشمس ، بديلاً دسمًا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو الحساسية للفول السوداني. أفضل شيء عن Sunbutter هو أنه يمكن أن يقف من تلقاء نفسه كطعام لذيذ بدلاً من مجرد بديل ضعيف.

يتم تصنيع انتشار عباد الشمس في مرافق خالية من الفول السوداني والأشجار مما يجعله خيارًا موثوقًا به لمن يعانون من حساسية الفول السوداني. ومع ذلك ، تتم معالجتها على نفس المعدات مثل فول الصويا.

انتشار ذوق خفيف لديه نفس الملمس واللون والمظهر مثل زبدة الفول السوداني. طعمه جيد على البسكويت والكرفس والخبز وملفات تعريف الارتباط وغيرها من الوصفات الجيدة المخبوزة.

يتفوق على زبدة الفول السوداني عندما يتعلق الأمر بالتغذية. أعلى في الحديد والفولات ، وفي بعض العلامات التجارية ، يحتوي على المزيد من البروتين. Sunbutter غني بفيتامين E ويحتوي على 40 بالمائة من الكمية اليومية الموصى بها في وجبة واحدة (2 طن). كما أنه يحتوي على النحاس والمغنيسيوم والزنك غير المدرجة في ملصقات زبدة الفول السوداني. إن زبدة الشمس ذات السعرات الحرارية تشبه زبدة الفول السوداني تقريبًا ولكنها تحتوي على كميات أقل من الدهون المشبعة وقليلة الصوديوم والسكريات.

يمكنك شراء زبدة التشمس في متاجر البقالة ومحلات الأطعمة الصحية وعبر الإنترنت بنسق مقدد ودسم وعضوية وغير محلاة. كن مستعدا لصدمات الملصقات. تبلغ التكلفة حوالي ضعفي زبدة الفول السوداني التي يتم شراؤها من المتجر ولكنها تستحق الثمن بالنسبة لأولئك الذين لديهم حساسية من الفول السوداني. جهز عندما يكون معروض للبيع.

واحدة من الوصفات المفضلة التي تستخدم sunbutter سونبوتر / كاروب أو أكواب الشوكولاته

مكونات:
• كيس واحد من الخروب النباتي أو رقائق الشوكولاتة
• نصف كوب

الاتجاهات:
• رش عموم الكعك مصغرة مع رذاذ عموم.
• تذوب الخروب أو رقائق الشوكولاتة في طبق في الميكروويف.
• ضجة. ملعقة 1 ملعقة صغيرة. أو نحو ذلك في كل قسم من المقلاة الصغيرة. قمة مع 1 ملعقة شاي. sunbutter. يمكنك أعلى مع رقائق الخروب ذاب إضافية.
• تبرد حتى تصلب قبل إزالة أكواب زبدة الشمس من مقلاة الكعك الصغيرة.

آخر لذيذ وصفة زبدة هو كرات الخروب أو شوكولاتة جوز الهند

مكونات:
• 1 كوب من جوز الهند المبشور (كريسبيز أرز بديل إذا كان لديك حساسية من جوز الهند)
• 2 T. المحمص الخروب أو مسحوق الكاكاو
• 2 ملعقة شاي. العسل أو رحيق الصبار
• 4 T. بذور السمسم ، واليقطين أو القنب
• 4 ت

الاتجاهات:
• أضف البذور وجوز الهند إلى معالج الطعام. (إذا كنت تستخدم كريسب الأرز ، لا توضع في معالج الطعام.) نبض لطحن البذور والجمع مع جوز الهند. أضف المكونات الأخرى واستمر في النبض. ضع العجينة في وعاء. (يُضاف كرسبس الأرز في هذه المرحلة ويُحرَّك المزيج مع ملعقة).
• صفي العجينة إلى كرات. اجعلها صغيرة أو كبيرة كما تريد.
• قم بتجميد أو تبريد الكرات حتى تصلب.







تعليمات الفيديو: HOMEMADE SUNBUTTER | HOW TO MAKE HOMEMADE SUNFLOWER SEED BUTTER (قد 2024).