عطلة أنيقة في فندق شيراتون جراند إدنبره

• قد 2, 2024

يركز فندق Sheraton Grand Hotel & Spa Edinburgh على راحة الضيوف ، فإذا حدث ذلك لدخول الفندق من Festival Plaza عبر المطعم والصالة ، فهناك مكتب متحفظ بجوار باب المطعم مع موظفي تسجيل الوصول. لم نحاول ذلك ، لكن يمكنني أن أؤكد لكم أنه قبل أن تتاح لهم فرصة سحب بطاقة الائتمان الخاصة بهم ، سيكون هناك موظف حجز من المدخل الرئيسي في الجانب المقابل للفندق.

دخلنا بالطريقة المعتادة ، أعلى الممر الدائري في سيارة أجرة كبيرة في إدنبرة ، والتي استخرج منها الشخص المسؤول وأمتعتنا قبل أن يكون لدينا وقت لدفع الأجرة. تمنى لنا البواب صباح الخير (يبدو أننا وصلنا دائمًا إلى الفنادق قبل وقت تسجيل الوصول بفترة طويلة) ورافقونا عبر الردهة اللامعة إلى المنضدة. لم يكن وصول الصباح مشكلة على الإطلاق - لا يبدو أن هناك مشكلة هنا على الإطلاق - وأطلعنا موظف الاستقبال على غرفتنا على الفور.

لا يمكن أن يكون هناك منظر أفضل للغرفة في المدينة في المدينة من وجهة نظرنا ، حيث تطل مباشرة على الجدران الصلبة لقلعة أدنبرة فوق صخرتها. كان الموقع ، في الطرف المقابل من المساحات الخضراء لحدائق شارع الأمراء من محطة ويفرلي ، مناسبًا للمعالم السياحية والتسوق. كنا حريصين على الخروج وحوالي ذلك ، لذلك لم نقم بتقييم معالم الجذب في الغرفة نفسها حتى عاد متأخراً بعد ظهر ذلك اليوم.

كانت متوسطة الحجم ، مع مساحة واسعة حول السرير بحجم كينغ لكرسيين منجدين وطاولة طويلة. كان هناك مساحة كبيرة لفتح أمتعتنا دون التعثر فيها ، ولم يستوعب المكتب جميع الأجهزة الإلكترونية المدمجة لدينا فحسب ، بل كان به لوحة من المنافذ لتناسب كل جهاز معروف ، بما في ذلك شاحن USB. على الجانب السلبي ، كان هناك رسوم على الإنترنت - والتي كانت سريعة ، على الأقل. كان للمكتب كرسي مريح على عجلات والإضاءة كانت ممتازة ، كما كان في أي مكان آخر في الغرفة. دعنا نحول مفاتيح الروستات إلى المستوى ، وأضفت الأنوار المضغوطة على جانبي القراءة في السرير بشكل مريح. لم يقرأ أي منا وقتًا طويلاً ، لأن سرير Sheraton Sweet Sleeper كان يدعونا إلى وضع كتبنا.

كانت الغرفة مريحة ومجهزة تجهيزًا جيدًا ، وكانت الخدمة رائعة ، لكنها الطعام الذي سأتذكره لفترة أطول. لقد سمعنا أن الطاهي Malcolm Webster كان من أفضل الأماكن في المدينة ، لذا حجز طاولة نافذة (لا يمكن الحصول على ما يكفي من منظر القلعة) في One Square ، ووصل مبكرًا بما يكفي للاستمتاع بمشروب في الصالة الذكية المجاورة له. مزيج من Art Deco و Euro-chic ، تعتبر الصالة في المقام الأول مكانًا مريحًا تمامًا ، حيث توجد كراسي بذراعين معاصرة طويلة في مجموعات محادثة تطل على الساحة ، وطاولات أصغر لشخصين على طول الجدار بالقرب من الشريط اللامع. كل شيء في الفندق يضيء ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى التجديد الكلي مؤخرا وتحول التصميم.

لقد كان العشاء رائعًا ، وتم اختيارنا بناءً على نصيحة Ma oftre d 'Gavin Purdie (الذي عاد أثناء الحلوى لتقديم اقتراحات بأماكن تناول الطعام عندما انتقلنا إلى جلاسجو). كانت دوراتنا الأولى ترين من لحم الخنزير النادر المحلي المزيج ومزيج من بلح البحر والبطلينوس والحلاقة المطبوخة في عصير التفاح المحلي بالكريمة والثوم. لقد تابعنا الأشخاص الذين تناولوا لحم الغزال ويلينغتون ، في قشرة رقيقة مع الفطر البري ومغطى بالكشمش الأسود ، وسمك السلمون المرقط من لوتش إتيف المحضر بالروبيان البني المدخن ويقدم مع زبدة الكبر. ينصب التركيز على المكونات المزروعة محليا والمنتجة والمنتجة ، والنتائج مذهلة.

كانت وجبات الإفطار عبارة عن بوفيه من المأكولات الأسكتلندية والكونتيننتال ، مع لمسات تجعلك تشعر بأنك في يانكي في المنزل - بما في ذلك شراب القيقب الحقيقي للفطائر. عرضت القائمة الانتقائية خيارات أكثر ، وطلبت البيض المخفوق مع سمك السلمون الاسكتلندي المدخن ، مصحوبًا بـ "كعكات التاتي" - كعكة بطاطا مشوية لذيذة. هاجيس ، الكيربر المشوي و الكيدجري كانت من الأطباق الاسكتلندية الأخرى.

كان الإفطار جيدًا لدرجة أنه استمر لي حتى قدم الفندق شاي بعد الظهر ، وهو تخصص خاص للمطعم الجديد (كان مفتوحًا لمدة عام فقط). لقد اخترنا شاي Grand Traditional Afternoon ، وفقدت عدد الأشياء الجيدة بعد شطائر أصابع لحم البقر المشوي سكوتش مع كريمة الفجل وسمك السلمون المدخن مع شبت كريمة الفراولة والكعك الطازج (بوربون الفانيليا والزعفران والشوكولاتة المعطرة) كريمة ديفونشاير المربى ومربى التفاح الراب ، فطائر الفاكهة ، معكرون مع خثارة الليمون ، كعكة الزنجبيل ، إسفنجة حلوى الكراميل. الخدمة في المطعم ، كما هو الحال في أي مكان آخر في الفندق ، تمكنت من أن تكون خالية من العيوب في الوقت نفسه.

يقع فندق Sheraton Grand Hotel & Spa Edinburgh في One Festival Square ، هاتف + 91 (131) 229 9131 ، أو في الولايات المتحدة الأمريكية 800 325-3535.

تعليمات الفيديو: EGYPT - ALEXANDRIA Vacation Shots - Palestine Hotel فندق فلسطين (قد 2024).