بدء الثوم المعمر في الداخل
إذا كنت تريد بداية مبكرة لزراعة الثوم المعمر ، فيمكنك أن تزرعها في الداخل ابتداءً من مارس أو قبل ستة أسابيع على الأقل من رغبتك في زرعها في الهواء الطلق.

وعاء الصحيح

اختر وعاءًا أو أوانيًا لا يقل قطرها عن 18 بوصة وعمقها. املأ الوعاء ثلاثة أرباع ممتلئة بالتربة المخففة جيدًا للتربة. سقي التربة حتى يخرج الماء من فتحات التصريف. نثر البذور فوق الجزء العلوي ثم نغطي البذور بطبقة رقيقة من التربة. ضباب التربة بالماء حتى تكون رطبة.

مع تغطية البلاستيك

ضع غطاء بلاستيكي على قمة الوعاء. هذا يساعد التربة على الاحتفاظ بالرطوبة حتى تنبت البذور. ضع الوعاء في منطقة تظل درجة الحرارة فيها حوالي 60 و 70 درجة فهرنهايت.

تحقق من الرطوبة

تحقق من وعاء للرطوبة يوميا وضباب للحفاظ على رطبة التربة. إذا رأيت قالبًا ينمو أعلى سطح الأرض ، فقم بإزالة البلاستيك لمدة ساعة. عندما تبدأ الثوم المعمر في النمو ، يمكنك الاستمرار في نموها تحت مصابيح الفلورسنت. ضع قمم نباتات الثوم على بعد حوالي 2 إلى 4 بوصات تحت الأضواء.

مساعدة داخلية لصلابة النباتات معطلة

للمساعدة في تصلبهم للنمو في الحديقة ، احصل على مروحة متذبذبة تهب. لا تقم بتحويل المروحة إلى سرعة عالية أو تجعلها تهب مباشرة على الثوم المعمر. أنت مجرد الهواء للتنقل عبر قمم الثوم المعمر. قم بذلك لمدة ساعتين على الأقل كل يوم. سيؤدي ذلك إلى تقليل الصدمة على النباتات الخاصة بك عندما تضعها في الهواء الطلق ، وسيوفر لك نباتات ثوم أقصر وأقوى.

عندما يحين الربيع ويشتد الطقس ، يمكنك زرع الثوم المعمر في التربة. الحفاظ على رطبة التربة ، عن طريق الري عدة مرات في الأسبوع.

الحفاظ على الثوم المعمر

يمكنك قطع الثوم المعمر حسب حاجتك ، لكن اترك نصف بوصة من الساق فوق الأرض. عندما زهرة الثوم المعمر ، هذا هو الوقت المناسب لخفض لهم.

إذا لم يكن لديك قدر من الثوم ينمو على عتبة النافذة الداخلية عندما تبدأ الرياح الشتوية بالنفخ ، فهناك عدة طرق للحفاظ عليها. اغسل الثوم المعمر ثم ضع الثوم في كيس بلاستيكي وألصقه في الثلاجة. سيبقون لمدة 7 أيام.

تجميد الثوم المعمر

إذا كنت ترغب في الحفاظ على الثوم المعمر لفترة أطول ، فقم بقطعها جيدًا وضعها في صواني مكعبات الثلج. ضع صواني مكعبات الثلج في الثلاجة. بمجرد تجميد مكعبات الثوم ، ضعها في كيس بلاستيكي يمكن إعادة إغلاقه واحفظه في الثلاجة. عندما تتطلب الوصفة الخاصة بك الثوم ، فقم ببساطة بسحب مكعب من الثوم وإلقائه في طعامك.

تجفيف الثوم المعمر

هناك عدة طرق مختلفة يمكنك من خلالها تجفيف الثوم المعمر ، لكن هذا سيؤدي إلى فقدان النكهة. يمكنك تجفيف الثوم المعمر في جهاز تجفيف على أقل إعداد. إذا لم يكن لديك مجفف ، ضع الثوم المفروم في طبقة واحدة على ورقة ملف تعريف الارتباط.

تعيين ورقة ملف تعريف الارتباط في فرن 100 درجة فهرنهايت. سوف يستغرق حوالي 4.5 ساعات حتى يجف. يمكنك أيضا تجفيف الثوم المعمر المفروم. ضعها على ورقة ملف تعريف الارتباط واتركها حتى تجف لمدة 4 أيام. يعتمد طول الوقت الذي يستغرقه تجفيف الثوم المعمر تمامًا على مقدار الرطوبة في الهواء.

تعليمات الفيديو: CIBOULETTE. Planter/déplacer. Rien de plus simple. (قد 2024).