حفز من لحظة وصفة خبز البطاطس والكوسة

• قد 2, 2024

لا وقت لتقشر البطاطا وشرائحها ، لكن هل تحتاج إلى طبق خزفي للعشاء؟ هذه سبور أوف ذا زوم كوسة و بطاطس بيك مثالي. في حين يستغرق الأمر بعض الوقت للخبز ، فإن الإعداد العملي يستغرق حوالي 10 دقائق ، مما يترك الوقت لإعداد أطباق أخرى ، أو الاسترخاء ، أو القيام بشيء أكثر أهمية من الطهي. صدق أو لا تصدق ، سر صحن الخضار ذو الطبقات الفاتن هو مجموعة من رقائق البطاطس النكهة. المتذوقون الرسميون في هانكوك ، خاصةً رقائق شيدر jalapeno ، ولكن في المرتبة الثانية كان لحم الخنزير المقدد المدخن والشيدر. مع وجود العديد من النكهات المختلفة من رقائق البطاطس على أرفف البقالة هذه الأيام ، يمكن توجيه هذا الطبق إلى أي شيء آخر يتم تقديمه (مثل رقائق النكهة المكسيكية مع التوابل المكسيكية على الدجاج المشوي ، إلخ). سارت الامور بشكل جيد مع اللحم المشوي أو الدواجن أو السمك ، أو لتناول وجبة نباتية ، فقط أضف سلطة.

إلى جانب رقائق البطاطس ، يتم استخدام البصل المجفف لتوفير الوقت ، ولكن إذا كان هناك بصل طازج ، فيمكن استخدامه أيضًا (قم بتسخينها لمدة دقيقة أو دقيقتين لتنعيمها). وكمكافأة ، يمكن تجميع Spur of the Moment Zucchini & Potato Bake في الصباح أو في المساء قبل التقديم والتبريد والخبز قبل العشاء.

8 حصص

1 1/2 إلى 2 رطل كوسة ، شرائح في 1/4 "شرائح
2 ملاعق كبيرة من رقائق البصل المجفف
1 8 أوقية. حزمة رقائق البطاطس النكهة
1 10 3/4 أونصة يمكن cond. شوربة الفطر
3/4 كوب حليب

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
   
2. رش طبق خزفي عميق 9 × 9 مع رش غير لاصق.


3. رتب نصف شرائح الكوسة على الجزء السفلي من الطبق المعد ؛ يرش الفلفل.


4. يرش 1 ملعقة كبيرة من البصل المجفف على الكوسة.


5. ضع نصف رقائق البطاطس فوق الكوسة ، واضغط عليها بيديك.


6. اخفق الحساء والحليب معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. صب نصف خليط الحساء على رقائق البطاطس.


7. كرر ذلك ، وزع خليط الحساء بالتساوي على الجزء العلوي من الرقائق.


8. يُغطّى الطبق بإحكام بإحباط ، ويُخبز حوالي 60 دقيقة أو حتى يصبح الكوسة طريًا ويصبح الطبق طريًا.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 229 السعرات الحرارية من فات 124
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 54 ٪ بروتين 7 ٪ كارب. 38٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 14 جم
الدهون المشبعة 4 جم
الكوليسترول 3 ملغ
الصوديوم 456 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 22 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 4 غرام

فيتامين A 6 ٪ فيتامين C 35 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 5 ٪

تعليمات الفيديو: شرائح الكوسة المخبوزة ديت | سالي فؤاد (قد 2024).