البازلاء السوداء الحارة مع وصفة الطماطم
تشكل هذه البازلاء ذات العيون السوداء الحارة مع الطماطم إضافة لذيذة وغير متوقعة لبوفيه غداء على طراز المأكولات الجنوبية. جيد خدم حار أو بارد. تجعل قشدة كول كول وكعك الذرة الشامية القائمة فائزًا. إضافة الحلوى من كعكة طبقة الليمون مع الليمون الرائب ملء. هذا هو الخير الجنوبية!

البازلاء السوداء الحارة مع وصفة الطماطم

مكونات

1-1 / 2 كوب من البازلاء ذات العيون السوداء المطبوخة (اتبع التعليمات على العبوة) *
4 حبات طماطم ، مصنفة ومفرومة
1 حبة فليفلة خضراء ، مفرومة
1 بصلة بيضاء صغيرة ، مفرومة
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
1 كوب مرق الدجاج
1/8 ملعقة صغيرة صلصة الفلفل الحار المعبأة في زجاجات (فرانك ممتازة)
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف
ملح للتذوق
الكزبرة أو البقدونس العادي للزينة

الاتجاهات

في مقلاة كبيرة تسخين زيت الزيتون. سوتيه بصل بالفلفل الحلو والثوم 3 دقائق. ضجة في البازلاء السوداء العينين ، مرق الدجاج ، الطماطم ، الملح ، الفلفل الأسود ، فلفل حريف وصلصة الفلفل الحار. يُطهى المزيج ويُحرَّك من حين لآخر 15-20 دقيقة لطهي الطماطم ومزيج النكهات. مقبلات مع الكزبرة.

ملحوظة
* أو استخدام البازلاء السوداء العينين المعلبة

Amazon.com.



تعليمات الفيديو: فائدة عصير الطماطم (قد 2024).