على الرغم من أنه يعتقد على نطاق واسع أن مشروب Shirley Temple الخالي من الكحول قد اخترعه نادل في مطعم Chasen ، وهو أحد مطاعم ويست هوليود ، لتقديم الممثلة الطفل في وقت ما في الثلاثينيات ، إلا أنه لا يوجد أحد متأكد تمامًا. يتألف المشروب الأصلي من جعة الزنجبيل ورذاذ من الغرينادين وكرز ماراشينو. على مر السنين ، غالبًا ما يتم استبدال صودا الليمون والجير بعلبة الزنجبيل ، ويستخدم البعض عصير الكرز بدلاً من شراب الغرينادين. يبدو أن الأطفال يحبونها ، ولم تتراجع شعبيتها على مر السنين.
إليك كعكة شهية وسهلة الصنع مصنوعة من مكونات مشروب شيرلي تيمبل المختلط. في هذا
كعكة معبد شيرلي يمكنك استخدام إما زنجبيل أو صودا ليمون - أيهما أكثر ملاءمة. شراب غرينادين متوفر في معظم محلات البقالة في قسم خلاطات البار. تظل هذه الكعكة رطبة لعدة أيام إذا لفتها جيدًا ؛ كما يتجمد بشكل جيد.
16 حصص
كيك:
1 1/2 كوب خففت الزبدة
3 أكواب سكر
5 بيضات كبيرة
2 ملاعق صغيرة من مستخلص الليمون
3/4 كوب من الزنجبيل أو صودا الليمون والليمون
3 أكواب دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب من الكرز المارشينو ، ينضب (وفر العصير للتزجيج)
2/3 كوب عصير مارشينو الكرز
سطح أملس:
2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
2 ملاعق كبيرة من شراب الغرينادين
1 كوب سكر بودرة
- سخن الفرن إلى 325 درجة.
- قم برش مقلاة Bundt قياسية (10 كوب) مع Joy's Joy أو رذاذ غير لاصق وغبار دقيق.
- في الخلاط الكبير ، يُسكب الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفاً.
- فاز في البيض. يضاف مستخلص الليمون والزنجبيل.
- قم بقياس الدقيق والملح في مصفاة ناعمة وخفق الزبدة.
- تخلط على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
- ضجة في الكرز maraschino.
- كشط الخليط في عموم Bundt المعدة.
- اخبز حوالي 90 دقيقة أو إلى أن تخرج مسواك في المركز نظيفة.
- أخرج الكعكة من الفرن واتركها لمدة 10 دقائق.
- اقلب الكعكة الدافئة على طبق التقديم.
- استخدام شوكة أو سيخ لكزة ثقوب على سطح الكعكة ؛ صب عصير ماراشينو بالتساوي على الكعكة.
- دع الكعكة تبرد جيدا.
- اصنع الصقيل: اخلطي الزبدة والغرينادين والسكر المجفف حتى يصبح المزيج ناعمًا. رذاذ فوق الكعكة.
مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 480 السعرات الحرارية من الدهون 185
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 38 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 58٪
كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 21 غرام
الدهون المشبعة 12 جم
الكوليسترول 117 ملغ
الصوديوم 358 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 69 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 38 جم
البروتين 5 غرام
فيتامين A 17 ٪ فيتامين C 2 ٪ الكالسيوم 0 ٪ الحديد 3 ٪
تعليمات الفيديو: الكيكه التركيه الرهيبه التى أثارت ضجه فى العالم العربى واليوت يوب/ كيك التريليتشا (أبريل 2024).