مراجعة: مطعم المنانتيال - ريستون ، فرجينيا
المزيد والمزيد من المسافرين من رجال الأعمال يجدون أنفسنا نعيد اختراع أنفسنا من أجل البقاء وتأمين سبل عيشنا. حتى إذا كان عملك آمنًا ، فقد تجد نفسك مسافرًا إلى أماكن غير موجودة عادة في خط سير الرحلة "العادي" الخاص بك. ريستون ، كموقع ، ليس هو "القاعدة" بالنسبة لي ، ومع ذلك كنت هناك ، ولم أكن هناك للعمل ، فقد سافرت إلى هذا المطعم على أي حال كنت أعرفه.

موقعك

يقع المنانتيال ("الواحة") في 12050-A نورث شور درايف في ريستون. إنه على بعد حوالى 20 دقيقة خارج العاصمة واشنطن (بدون حركة مرور). يتواجد في مركز تجاري قد لا يجذب المارة كموقع لمطعم ممتاز. في الواقع ، لم أكن لأفكر في ذلك مطلقًا بسبب الموقع لوحده لو لم ينصح به العميل. ومع ذلك ، بمجرد دخول الموقع ، يصبح الموقع جذابًا مرة أخرى عندما تكون اختياراتك عبارة عن غرفة خاصة أو مقعد "بجانب البحيرة" - الجدار الرئيسي عبارة عن لوحة جدارية جميلة لمشهد بجانب البحر الأبيض المتوسط.

ومع ذلك ، فخلافًا لاختيار الفندق والموقع ونوع المبنى ، عادةً ما لا تكون القوى الأساسية التي نحدد بها وجهتنا. الطعام والخدمة والجو في الداخل هو ما يحرك مكانًا ناجحًا ، خاصةً عندما تتم مناقشة الأعمال أو الحاجة إلى إنهاء العمل في نهاية اليوم.

الغذاء ، الخدمة ، بليس

الطعام ، كان مذهلاً. القائمة عبارة عن مجموعة مختارة من أطباق الدمج الإسبانية والإيطالية والفرنسية ، وتم تمثيل جميع النكهات المتوسطية الثلاثة. من توصيات النبيذ ، إلى المقبلات ، مقبلات ، كانت التجربة جيدة للغاية. في الواقع ، كان الجدول مجموعة مختارة من المأكولات البحرية والسلطات والأطباق المختلفة التي تغطي الدجاج واللحوم والمأكولات البحرية. استمتعوا جميعا ، وتم الكشف عن بعضهم.

إذا كان النبيذ والتاباس في نهاية اليوم ، فهذا هو المكان المناسب. هناك قائمة المقبلات منفصلة التي تضم embutidos ، واختيار المأكولات البحرية ، وقائمة البيتزا ، وجزء الباييلا الحجم.

كانت الخدمة خارج هذا العالم. تم تقديم اهتمام شخصي للغاية من قبل Maitre d 'Humberto Fuentes ، ويرجع ذلك على الأرجح إلى وجود علاقة طويلة الأمد بينه وبين شخص ما في حزبنا ، لكنني لاحظت طاولات أخرى تحصل على نفس المعاملة. يتمتع Humberto بخبرة 25 عامًا في المطعم ومهنة طويلة ومحترمة في منطقة العاصمة. يشتهر بعمله مع El Tio Pepe في Georgetown ، و La Taberna del Alabardero في D.C.

المنانتيال هي عائلة تملكها وتديرها. يمكنك تخمين ذلك دون معرفة ذلك مسبقًا ببساطة من طابع المطعم. لا يحدث الاهتمام والارتباط بين الإدارة والعملاء إلا في مثل هذه المطاعم. وغني عن القول ، شعور قليل من الأسرة أثناء السفر يقطع شوطا طويلا. والأسرة التي تطعمك؟ حسنًا ، دعنا نقول فقط أنني سأظهر على عتبة الباب كثيرًا.

[لم يتم تعويض المؤلف عن هذه المراجعة]

تعليمات الفيديو: تجربة و مراجعة مطعم مسلم بالاسكندرية (قد 2024).