الطراز القديم بلاك بيري بوكلي وصفة

• قد 17, 2024

بما أن التوت الأسود متوفر الآن على مدار السنة ، فلا يوجد أي عذر لأي منا لتخطي صنع الحلوى القديمة الدافئة عندما يكون الطقس باردًا. نشأ الإسكافيون ، التفتت ، الركود ، والأبازيم في أوائل أمريكا ، وبينما كانت متشابهة - ثمرة بقشرة - كانت هناك خصائص جعلت كل صنف فريدًا. في التالي قديم الطراز بلاك بيري بوكلي، تنتشر القشرة في طبق الخبز وترش الفاكهة فوقها. أثناء الخبز ، يخبز الخليط تحت الفاكهة ؛ المنتج النهائي لديه مظهر التوى.

تحتل المرتبة الأولى في هذه الوصفة زبدانيًا وله تلميح من الجير الذي يخففها ؛ يمكنك استبدال الليمون إذا كان أكثر ملاءمة. من الأفضل تقديمها دافئة مع مغرفة من الآيس كريم المفضل لديك أو الآيس كريم المحلى. بقايا الطعام هي أيضا جيدة في درجة حرارة الغرفة.

8 حصص

وتتصدر:
1 كوب دقيق
1 1/4 كوب سكر
1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
ربع ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب زبدة باردة ، مقطعة إلى قطع

1 الجير
1 كوب حليب

حشوة:
3 أكواب من العليق الطازج
3 ملاعق كبيرة من السكر

1. سخن الفرن إلى 350 درجة.
2. قم برش طبق خبز بحجم 8 أو 9 بوصات مع رش غير لاصق.
3. اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء خلط كبير.
4. نقطع الزبدة حتى تشبه دقيق الذرة.
5. صر قشرة الجير مع Microplane أو مبشرة غرامة وإضافته إلى الخليط. الضغط في عصير الليمون.
6. أضف الحليب واخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا. نقل الخليط إلى طبق الخبز المعدة.
7. رش بالتساوي العليق على الجزء العلوي من الخليط. يرش مع 3 ملاعق كبيرة من السكر.
8. اخبز 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وضبطه.
9. ترفع من الفرن وتقدم مع آيس كريم الفانيليا أعلى جودة أو كريمة مخفوقة.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 357 سعرة حرارية من الدهون 116
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 33 ٪ بروتين 4 ٪ كارب. 64٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 13 جم
الدهون المشبعة 8 جم
الكوليسترول 35 ملغ
الصوديوم 271 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 57 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
السكريات 36 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين أ 11٪ فيتامين ج 23٪ كالسيوم 0٪ حديد 3٪

تعليمات الفيديو: مكواة البخار العامودية من تيفال ريفيو + تركيب المكواة +طريقة استخدام المكواة (قد 2024).