كتاب شهر أكتوبر

• أبريل 27, 2024

الغذاء هو الموضوع في هذه القصة الخيالية بالمعلومات. ليس فقط الحيوان ، الخضار ، المعجزة ، بقلم باربرا كينجزولفير ، معبأة بمعلومات واقعية عن حالة إنتاج الغذاء في أمريكا ، ولكنه يشمل رحلة رائعة لعائلة واحدة لأنها تتحدى نفسها لتناول الطعام المنتج محليًا فقط ، لمدة عام كامل .

إن تحدي أنفسهم لمعرفة ما إذا كان بإمكانهم فعل ذلك له علاقة أكبر بحبهم للطبيعة ، والأطعمة الكاملة ، وعلاقاتهم مع الآخرين والأرض من إثبات شيء للجميع.

يتضمن الحيوان ، الخضروات ، معجزة كتابات من عائلة المؤلف بربارة كينغسولف بأكملها. من التأملات البارعة لابنتها البالغة من العمر إلى الرؤى الحكيمة والوصفات اللذيذة والقابلة للتنفيذ من ابنتها البالغة من العمر إلى الكلية ، إلى الكتابات ذات الصلة بالمعلومات والتاريخية من زوجها ، من الواضح أن هذا الكتاب والحدث الذي استمر لمدة عام كامل عائلة قضية.

هناك بعض أجزاء الكتاب الذي قررت أنه لا يمكنني البقاء مستيقظًا. القسم على الهليون ، على سبيل المثال. إن Kingsolver مغرم بالهليون ويشارك جزءًا مثيرًا للاهتمام حول الرحلة الرائعة التي يمر بها المصنع في طريقه للحصاد. لكن هذا لم يلفت انتباهي تمامًا لطول المدة التي تختار أن تكتب عنها.

تتوازن الطبيعة الفاترة للكتاب مع مشاكل الغذاء الخطيرة التي يواجهها بلدنا والمشاكل المحيرة التي لا تعالجها وزارة الزراعة الأميركية والحكومة الأمريكية.

قرأت هذا الكتاب بمزيج من الدسائس وأريد تغيير طرق النظر إلى الغذاء وإنتاج الغذاء والعلاقات مع جيراني والأرض ، وأشعر أيضًا بالعجز. تسبب هذا الكتاب في تعاملني مع بعض قضايا البيئة التي يتحدث عنها الجميع حول هذه الأيام ، بينما أحاول التركيز على طريقة أو طريقتين يمكنني من خلالها تغيير نمط حياتي لإحداث تأثير دائم.

الحقيقة هي أنه لا يمكن لأي شخص فعل ما فعلته عائلة Kingsolver. لا يمكن لأي شخص امتلاك مزرعة ريفية في كنتاكي وينمو العديد من الخضروات والدجاج ويمتلك سيارة هجينة. لكن وفقًا لمرجعية Kingsolver ، فإن صوتها ليس واعظًا أبدًا ، وهي تقر بأن رحلتهم لن تكون هي نفسها مثل رحلة الآخرين. لكنها تحث القراء على تجربة شيء ما ، حتى لو كان ذلك شيئًا واحدًا ، للنظر في أفكارها ، ودراسة التغييرات التي يمكن أن نجريها من أجل العودة إلى الطعام المحلي "البطيء".

ربما كان أكثر فائدة بالنسبة لي هو سهولة إدارة بعض الخيارات التي تقوم بها هذه العائلة. هناك العديد من الوصفات البسيطة المتضمنة مع أفكار للحياة الحقيقية ، على سبيل المثال ، استخدام Crock Pot للوجبات وجمع البيتزا لأمسية الجمعة الكسولة بعد أسبوع طويل والاستفادة من سوق المزارعين.

الأهم من ذلك كله ، يبدو أن Animal، Vegetable، Miracle تدعو القراء إلى التثقيف والتفكير بأنفسهم ، والمشاركة في مهامنا الخاصة بالتغذية ، وعدم إغفال العلاقات مع بعضهم البعض ، مع أجسادنا ومع الصحة على طول الطريقة.

تعليمات الفيديو: 33. قراءات شهر اكتوبر 2018 l قرأت 7 كتب (أبريل 2024).