المعيشة الفاخرة في ساحة بليثوود في غلاسكو

• قد 4, 2024

لقد جئنا إلى غلاسكو لمتابعة شغفنا بفن العمارة والتصميم الخاص بفندق Charles Rennie Macintosh ، لذلك بدا الفندق على بعد 5 دقائق فقط سيراً على الأقدام من Willow Tea Rooms في شارع Sauchiehall الطبيعي. اتضح أنه خيار أفضل مما كنا نتخيل. الموقع ، كما اتضح ، لم يكن الكمال الوحيد في الفندق.

غرفتنا كانت كبيرة وجميلة ، مع نوافذ كبيرة تضفي الكثير من الضوء ، ونافذة كبيرة متصلة بالحمام الرخامي الأسود جعلت الأمر يبدو أكثر اتساعًا. تم رسمها على الفور بالألوان - أسود وأبيض ، مع تنجيد أرجواني غامق ووسائد من الحرير البرونزي.

فوق اللوح الأمامي لسريرنا بحجم كينغ كانت هناك صورة مهببة لبداية رالي مونتي كارلو ، والتي بدأت ذات مرة من باب الفندق الأمامي. كان ذلك عندما كان المبنى هو نادي السيارات في اسكتلندا ، وهي مؤسسة جليلة يتم حفظ تذكاراتها في الفندق (يجب أن يطلب عشاق السباقات مشاهدة التذكارات والصور الفوتوغرافية ذات الإطارات). في جميع أنحاء الفندق صور مهجورة لسباقات السيارات والأحداث ، بعض الإعدادات الجديدة مثل داخل المصابيح الأمامية العلوية في غرفة الطعام.

الخزانات كانت كبيرة ، مع الكثير من الشماعات ، وخزانة كبيرة ، والحديد وطاولة الكي. جعلت وسائد رمي كبيرة الأريكة المريحة عند سفح السرير مكانًا رائعًا للجلوس أمام التلفزيون بشاشة مسطحة كبيرة. مكتب جيد الحجم مع منافذ مضاعفة كحامل في جانب واحد من السرير.

هنا وفوق الحامل في الجانب الآخر من السرير ، كانت أضواء القراءة بجانب السرير معلقة ، لذلك لا يمكن تحريكها بالقرب من التألق على أحد الكتب - وهو واحد من اثنين فقط من المراوغات التي كانت لدينا حول الغرفة. والآخر هو أنني لم أتمكن من العثور على أي مكان في الحمام لتوصيل مجفف الشعر. أنا بحثت في كل مكان. المكان الوحيد الذي استطعت العثور عليه لتجفيف شعري كان جالسًا على حافة السرير وهو ينظر إلى المرآة من خلال الفتحة بين غرفة النوم والحمام. منذ أن كنت طازجة من الحوض ، لم أكن أرغب في دعوة أحد النزلاء لإظهار مكان وجودي!

لكنني تمكنت ، وظهرت بشعر جاف في الإفطار ، والذي تم تقديمه في غرفة الطعام ذات السقف العالي. كان بإمكاننا اختيار وجبة إفطار اسكتلندية كاملة من لحم الخنزير المقدد من أيرشاير ، نقانق لحم الخنزير ، هاجيس ، بودنغ أسود ، سكون تاتي ، بيض ، طماطم مشوية ، فطر بورتوبيللو ، لكننا اختارنا بدلاً من ذلك بوفيه الإفطار الكونتيننتال الأخف وزناً. هنا وجدنا الجرانولا الجيدة والفواكه الطازجة والصيدلية ولحم الخنزير المشوي والجبن وسمك السلمون المدخن.

واستمر هذا الأمر حتى تناولنا الشاي في وقت مبكر ، والذي أخذناه في الصالون ، وهو مساحة مشرقة وجميلة فوق اللوبي الذي يطل على ساحة بليثسوود المهدئة من جدار شبه صلب من النوافذ. بالاسترخاء في كراسي مريحة مريحة وأنيقة بعد يوم على أقدامنا ، طلبنا طبق جبنة وشاي كريم ، مع تفاح طازج وكعكات سلطانة تقدم مع المحميات وكريم ديفونشاير المرقط. على صفيحة الجبن ، اكتشفت أنستر مزرعة جبنة من سانت أندروز ، لذيذة لدرجة أنها دفعتني بحثًا عن محل للجبن في اليوم التالي.

لم نر حاجة لمغادرة الفندق لتناول العشاء بعد مواعيد السبا في وقت متأخر من بعد الظهر ، واخترنا قائمة السوق في مطعم الفندق. بدأنا مع حساء النعناع من البازلاء المهروسة الطازجة ومخبوز الفطر مختلطة ، دسم ومليئة بنكهة ، مزينة براعم البازلاء الكرمة والبارميزان حلق. وكان العشاء قبالة لبداية لذيذة. تم تقديم بلدي باس البحر المطبوخ تماما على سرير من الجزر والشمر مكعبات في مرق الزعفران. Hake ، مع الجلد هش والداخلية قشاري تصدرت مع المربى والطماطم المدخنة ، وهي خضار البحر الأخضر النكهة التي واجهناها في أماكن أخرى في اسكتلندا. خدم مع hake كانت قلوب الخرشوف والكوسة. لم يكن لدينا حقًا حلويات ، لكن من يمكنه مقاومة "الآيس كريم اللذيذ الرائب"؟

من بين أكثر الميزات التي لا تنسى في فندق Blythswood Square Hotel طاقمه الودود والمفيد. أنا أعلم أننا مدللون. نتوقع أن تكون غرف الفندق مصممة بشكل جميل ومريح للغاية ، وأن المنتجعات الصحية لتدليلنا ، وخدمة المطعم تكون ودية ولا تشوبها شائبة. ولكن إذا كنت أسلم جوائز لأفضل حارس فندقية قابلته ، فسيكون David في Blythswood Square في المقدمة. كان في كل مكان ، يفكر في كل شيء قبل أن نفعل. عندما غادرنا للمشي لتناول العشاء في الليلة الثانية ، كان على الباب ليقدم لنا مظلة ، لأن المطر كان متوقعًا في وقت لاحق. عندما سألنا عن مكان شراء الأجبان المحلية ، نصح ميليس ، أفضل بائع جبن في اسكتلندا ، واقترح أنه كان نزهة جميلة عبر الحديقة من المتحف طلبنا توجيهات إلى وقت سابق. لقد نصحنا أن اصطحاب سيارة أجرة مباشرة إلى المطار يكلفك نفس تكلفة أخذ واحدة إلى المحطة وركوب الحافلة. كانت توجيهاته ، سواء للمشي أو لأخذ وسائل النقل العام ، خالية من العيوب ، وهذا أمر مهم بالنسبة لنا لأن لدينا الكثير من الأرض لتغطية في وقت قصير.

لم يكن وحده. يبدو أن جميع الموظفين مكرسين لجعل إقامتنا ممتعة. عندما وصلنا في وقت مبكر من اليوم ، وقبل أن تصبح غرفتنا جاهزة ، سمع موظف الاستقبال صوت زوجي المصاب بالتهاب الحنجرة (كنا نسير في جميع أنحاء أدنبرة في اليومين السابقين في هطول أمطار) وطلبنا من العطاء أن يجعله سكوتش الساخنة تود وإحضار لي وعاء من الشاي في حين أنها تسارع بعد استعداد غرفتنا. عندما انتهينا من ذلك ، أرسل الكونسيرج بالفعل أمتعتنا إلى الغرفة.

يوجد المزيد لتخبره عن هذا الفندق الرائع: لقد تم الاعتراف بأن المنتجع الصحي كان بحق أحد أفضل الفنادق في بريطانيا. لكن هذه قصة لفترة أخرى.

تعرف على المزيد حول فندق Blythswood Square Hotel على الموقع www.townhousecompany.com/blythswoodsquare

تعليمات الفيديو: خبايا إسطنبول المذهلة (قد 2024).