حظة وعاء تحطيم وصفة البطاطا الحمراء

• أبريل 28, 2024

أعطاني صديقي كلوديا مؤخراً وصفة طبخ بطيئة للبطاطس الحمراء المهروسة التي طهيها في طباخها البطيء. لسوء الحظ ، لست مخططًا جيدًا ، وننسى وضع البطاطس في الوعاء في الوقت المناسب لإنجازها (4-6 ساعات) قبل تناول العشاء. لقد قمت بتكييف وصفتها لجعلها سريعة في بلدي وعاء فورية ، وأنها تعمل بشكل جيد ، هذه حظة وعاء حطم البطاطا الحمراء أصبحت الطبق الخاص بي. فهي ليست سريعة وسهلة فحسب ، بل هي كريمة ولذيذة. تسير بشكل جيد مع أي طبق رئيسي تقريبًا ، كما أنها جيدة بشكل خاص مع اللحوم المشوية أو المشوية أو الدواجن أو الأسماك. بقايا الطعام ، النادرة ، تصنع رقيقًا مثاليًا لفطيرة الراعي ، ويمكن إضافة القليل من الطحين والبيض إلى مقلاة مع القليل من الزبدة لصنع فطائر البطاطس اللذيذة.

لا يجب تقشير البطاطا الحمراء ، مما يوفر الوقت - فركها وربعها. إذا كان لديك بطاطس حمراء أكبر ، يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة (تقريبًا 2 "قطعة). جميعًا ، هذه هي أسرع أنواع البطاطس التي يمكنك صنعها ، بل إنها مناسبة لصنعها في ليلة أسبوعية. لقد ساعدت الأواني الفورية معظمنا في إعداد وجبات أسرع. إذا كنت لا تملك واحدة ، فأنت في عداد المفقودين حقًا في أحد الأوقات الرئيسية يمكنك استخدام هذه الوصفة في طباخك البطيء إذا كنت تخطط للأمام ؛ يعمل بشكل جميل عند طهي البطاطا أربع ساعات على الأقل.

8 حصص

2 إلى 3 أرطال من البطاطس الحمراء الصغيرة
3/4 كوب ماء
ملح 1/2 ملعقة صغيرة

نصف كوب زبدة خففت
1/2 إلى 2/3 كوب ونصف
ملح للتذوق

1. ضع البطاطس والماء والملح في وعاء فوري.
2. غطاء ، اضبط الصمام على الختم ، واضبط على الإناء يدويًا لمدة 10 دقائق.
3. عندما تنتهي الدورة ، حرر الضغط.
4. أضيفي الزبدة ، واستخدمي هراسة البطاطس اليدوية لهرس الزبدة في البطاطا.
5. يُهرس في نصف ونصف كافيًا لجعل البطاطا كريمية.
6. طعم التوابل وإضافة الملح إضافية إذا لزم الأمر.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 246 السعرات الحرارية من الدهون 120
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 49 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 46٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 13 جم
الدهون المشبعة 8 جم
الكوليسترول 37 ملغ
الصوديوم 423 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 28 غرام
الألياف الغذائية 1 غرام
السكريات 0 جم
البروتين 3 غرام

فيتامين أ 10٪ فيتامين ج 29٪ كالسيوم 0٪ حديد 8٪

تعليمات الفيديو: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | safe | Food / drink scp (أبريل 2024).