عطلة الموسمية البيرة والحزب وجبات خفيفة

• قد 3, 2024

كانت إحدى أعز ذكريات العيد عندما كنت شابًا ، ذكريات مزرعة حجرية هائلة على حافة المدينة ، حيث اجتمعت مع أصدقائي للاحتفال بموسم الهتاف. كانت المواقد في المواقد تزين كل غرفة ، في الطابق السفلي وما فوق ، شهادات صامتة للحياة المبكرة في أمريكا المستعمرة. كان الهواء ممتلئًا برائحة الصنوبر والسيلدر محلي الصنع وجوزة الطيب ، بينما استمتعنا بالضحك ونظام استريو حديث للغاية كان يقف بفخر في غير مكانه في مكان قديم مثل هذا.

يحتفل الشباب بكل سهولة. كان لدينا لدينا تخمير سايدر وعيد الميلاد البيرة ، المصاحب مع كرات الجبن والمكسرات وما شابه ذلك ... ودائما الموسيقى التي وصلت إلى نفوسنا. يمكنك الوصول إلى شبابك وجمع هذا النمط المريح مع احتفال الشتاء ببيرة حرفية راقية ، ووجبات خفيفة للحفلات الموسيقية الرائعة والإيقاعات الرائعة.

وأوصى البيرة فوكس البيرة الموسمية والحفلات

احتفال البيرة - سييرا نيفادا شركة تخمير ، شيكو ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
أسلوب: IPA الأمريكية

يقع الجسم الذهبي البرونزي اللامع أسفل رأس أبيض ورغوة من جلد بلجيكي. العبير من التوابل العشبية والحمضيات ومخاريط الصنوبر يهيمون على وجوههم في الهواء. تمت موازنة حلاوة الشعير الكريمة بالكراميل والخميرة والخبز من خلال لدغة قفزة ضخمة ، في حين أن فمك يضفي لمسة ناعمة مخملية ونهاية طويلة.

سناكرز الحزب: يقدم مع صينية من الأجبان الطازجة اللذيذة والحارة - فلفل جاك ، شيدر فائق الحادة ، شارب ، جورجونزولا ، الأزرق والليمبرجر. أضيفي طبق تاكو مكسيكي مكون من سبع طبقات يقدم مع توست بالثوم والبطاطا ، ونكهات الرقص مع حيوية.

Fantôme Spéciale de Noel - Brasserie Fantôme، Soy، Belgium
أسلوب: الموسم

يستحوذ رأس تان الضخم الرقيق على مركزه في حين تتلألأ جوهرة الكستناء المحمر الغامق تحتها ، تنبعث منها روائح من الخوخ الناضج والمكسرات والخميرة والتوابل. يقفز التعقيد في براعم ذوقك مع صغار ألسنة ثمار التارت وخشب البلوط والتفاح الحامض والتوابل الفلفل الحار. النهاية الطويلة من الشعير الكرز الحامض والكرز الحامض تعرض توازنًا رائعًا.

سناكرز الحزب: يوضع الروبيان المقشر ، المقشر في مقلاة لمدة دقيقة مع زيت الزيتون ، واندفاعة من الصلصة الحارة والكمون في مركز الصدارة. اسكب على سرير من خضار السلطة ، والطماطم الكرز ، والفلفل الأحمر الحلو ، والبرتقال الماندرين ، مع صلصة الخل البلسم على الجانب. قد يكون تناول وجبة خفيفة إضافية من النقانق الإيطالية والكروزية وتولوز وجبن البروست أو الأجبان الترابية مثل كاممبرت وفونتينا وأسياجو.

الإسبات البيرة - العظمى تخمير شركة تخمير ، دنفر ، كولورادو ، الولايات المتحدة الأمريكية
أسلوب: البيرة الأمريكية القوية

إكسير مكثف ذو لون بني محمر يدعم رأسًا باللون البيج. أنف من الشوكولاتة والبندق والتوفي يحضر اللسان لحفلة من النكهات. الشعير المحمص مع السكر البني ، المخاوي والفانيليا الصقيع في حين يضيف الكرز المسكر والبراندي طبقة إضافية من التعقيد وسط قفزات الراتينجيات والحمضيات. Mouthfeel هو الساتان والاحترار.

سناكرز الحزب: تضيف شرائح من شرائح اللحم المشوية ، بالإضافة إلى حلاوة الفراولة المغطاة بالشوكولاتة والتفاح والكمثرى المغطاة بالكراميل الساخن والمكسرات المسكرة والبقان المبهرة ، عطلة عيد الميلاد إلى المتعة الزوجية.

وصفة البقان المتبلة

2 رطل. البقان كله قصف
¼ C. الزبدة
2 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
غبار مسحوق الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر ومسحوق البهارات الخمسة (مطحون ناعماً والفلفل الأسود المخلوط واليانسون والقرفة والقرنفل وبذور الشمر)

تذوب الزبدة في المقلاة. يُضاف البقان ويُرش مع صلصة الصويا ويُقلّب المزيج. الغبار مع مسحوق الثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر ومسحوق 5 التوابل. انشرها على ورقة البسكويت واخبزيها في فرن بدرجة 300 درجة لمدة 20 دقيقة ، وانتقل مرة واحدة.

Barrington Yule Fuel - Barrington Brewery & Restaurant / Berkshire Mountain Brewers، Great Barrington، Massachusetts، USA
أسلوب: نبيذ الشعير الأمريكي

يتم تمييز الأشكال الداكنة من اللون البني الداكن مع اللون الأحمر ، بينما تضفي غطاء رأس دسم من اللون البني على أوراق وفيرة من الدانتيل. الشعير المحمص والخشب والكرز والكحول تملأ الأنف. يضيف الذوق النابض بالحيوية من الشعير الكريمي والكرز ذي اللون الفاتح إلى التعقيد البلجيكي للقفزات الحمضية و ABV السري 11٪ الذي يتسلل لإغواءك.

سناكرز الحزب: يعتبر الجبن مثل Stilton و Gruyère وجبن الماعز القديم وشيدر الكلاسيكية ، المقترنة بالفطر المحشو ، مزيجًا طبيعيًا مع Yule Fuel. للحصول على تحريف إضافي ، انقع التوت البري المجفف في الشعير لمدة عشر دقائق ، ثم قم بإخراجه وتحريكه في المكسرات المسكرة المحمصة والمملحة قليلاً. أضف حلاوة كريم البرولي أو آيس كريم الفانيليا الفرنسي للحصول على نكهة.

حافظة قهوة الثلج الأسود - مينيابوليس ، قاعة مدينة بيرة ، مينيابوليس ، مينيسوتا ، الولايات المتحدة الأمريكية
أسلوب: بورتر الأمريكية

أعماق خشب الأبنوس تنبعث من هالة من الياقوت التي تضيء مثل شمس منتصف الليل تحت الزجاج. يعلو الكريم بريق فاتح تانٍ ، بينما رائحة القهوة الغريبة والشوكولاته البلجيكية الداكنة وكعكة بلاك فورست والمكسرات تغمر حواسك الشمية.المكسرات القهوة الكولومبية الغنية ، والكابتشينو الكريمي والشوكولاته تلطف الشفاه وتنزلق عبر الفم - جريئة ومتوازنة ومخملي ومليئة.

سناكرز الحزب: تعتبر شطائر لحم الخنزير المسحوبة ، أو كرات اللحم المشوية ، أو لحوم الغداء المدخن ، من الأشياء الجيدة. لتناول وجبة خفيفة في وقت متأخر من الليل ، تقدم مع كعكة الشوكولاتة أو فطائر الشوكولاتة أو الفواكه الحلوة أو المكسرات المسكرة أو المكسرات المتنوعة غير المقشورة في وعاء مع كسارات البندق.

في صحتك!


 

تعليمات الفيديو: 3000+ Common English Words with British Pronunciation (قد 2024).