الأكل الصحي على الميزانية

• أبريل 29, 2024

هل ترغب في تناول الطعام بشكل أفضل وتحسين صحتك ولكن تجد أنه لا يتناسب مع ميزانيتك الغذائية الحالية؟ قد يكون شراء الفواكه الطازجة والخضروات واللحوم الخالية من الدهن باهظ الثمن ويشكل تحديًا للشراء إذا كنت على دخل محدود. ومع ذلك ، يمكنك إجراء بعض التغييرات البسيطة على قائمة البقالة الأسبوعية التي يمكن أن تحسن نظامك الغذائي دون زيادة مقدار فاتورة الطعام.

المواد الغذائية الأساسية التالية غير مكلفة وهي وسيلة رائعة للانتقال إلى خيارات الوجبات الغذائية. جرِّب تجربة وصفات جديدة باستخدام هذه البدائل الصحية بدلاً من الأطعمة المصنعة والمكلفة التي تشتريها حاليًا. احتفظ بهذه الأشياء مخزنة في مطبخك لتناول وجبات سريعة وصحية وبأسعار معقولة. افحص ما تشتريه عادة كل أسبوع وقم بتبديل الأطعمة غير الصحية للعناصر الموجودة في القائمة أدناه. غالبًا ما تكون هذه المواد الغذائية المغذية ذات قيمة كبيرة وتمنحك المزيد من الضجة.

الأرز البني المحشو الأرز المحشو غير مكلف وسيقطع شوطًا طويلًا إذا كنت تحمل ميزانية طعام. يعتبر الأرز المعبأ ذو اللون البني قيمة أفضل بكثير من الإصدارات المعبأة التي يتم تعبئتها كغلي واحد في حصص الأكياس. من السهل صنع الأرز المعبأ مثل الغليان في إصدار الأكياس ، ويمكن استخدامه كطبق جانبي أو يخلط مع الدجاج المشوي أو اللحم البقري لصنع قلي صحي.

الفاصوليا الجافة شراء الفاصوليا الجافة بدلا من العلامات التجارية المعلبة أكثر تكلفة. الفاصوليا السوداء ، البازلاء الخضراء المنقسمة ، والبازلاء هي مصادر صحية للبروتين وتُصنع الحساء أو الأطباق الجانبية الرائعة. تتم معالجة العديد من الحساء المعلب بشكل كبير وغني بالصوديوم. قم برمي الفاصوليا الجافة في قدر من الفخار مع قطع الخضار المجمدة والمرق العضوي وستحصل على شوربة صحية غير مكلفة محضرة لوجبة مغذية سهلة.

100٪ باستا من القمح الكامل ابحث عن نسخة القمح الكامل بنسبة 100٪ وأضف جرة من صلصة المعكرونة بالإضافة إلى سلطة السبانخ لتناول وجبة صحية غير مكلفة. يمكنك أيضًا إنشاء أطباق المعكرونة اللذيذة عن طريق إضافة الدجاج واللحم البقري أو الخضار لأطباق لذيذة المقلية.

صلصة المعكرونة (تجنب العلامات التجارية المعلبة والعصا مع إصدارات جرة زجاجية) صلصة المعكرونة هو عنصر غير مكلفة كبيرة لاستخدامها في وجبات صحية وسريعة. جربه على الدجاج المشوي أو المعكرونة كطبق خزفي وأضف السلطة أو الفاكهة لطبق جانبي سريع.

قطع الشوفان الصلب (تحقق من المساومات على العلامات التجارية العضوية) الشوفان رخيص وخيار إفطار مغذي كبير. أضيفي العسل والقرفة واللبن والمكسرات والفواكه المجمدة. تأكد من شراء نسخة سهلة قطع الصلب من الشوفان. تتم معالجة الكثير من العلامات التجارية الشوفان بنكهة بكثافة وتحتوي على كمية كبيرة من السكر.

الحبوب المعبأة العضوية الحبوب هي وجبة إفطار أو وجبة خفيفة رائعة وغير مكلفة مع حليب اللوز أو تستخدم كزبادي على اللبن. شراء العضوية وتأكد من التحقق من محتوى السكر. اختر العلامات التجارية التي تحتوي على 10 غرامات أو أقل أو السكر لكل وجبة.

جميع زبدة الفول السوداني الطبيعية (تحقق من الصفقات على الماركات العضوية) زبدة الفول السوداني هي قيمة كبيرة مقابل المال. المكسرات هي مصدر جيد للبروتين والدهون الصحية. يُوزّع زبدة الفول السوداني على الخبز ويُضاف إليه الموز للحصول على سندويش صحي أو تأكله مباشرةً من الملعقة لتناول وجبة خفيفة. جربه على الخبز المحمص المغطى ببذور الكتان ، أو امزجه في العصائر لوجبات سريعة أثناء التنقل.

جميع صلصة التفاح الطبيعية تأكد من مراجعة قائمة المكونات وشراء النسخة الطبيعية بالكامل. تجنب العلامات التجارية التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز. أضف هذا إلى أي وجبة كطبق جانبي سريع وصحي من الفاكهة.

حليب اللوز- حليب اللوز هو العنصر الرئيسي الذي يجب استخدامه في العصائر ، والهز ، واستخدامه في الحبوب للحصول على خيار إفطار سريع سهل.

بيض- البيض عنصر غذائي مغذي لحفظه في الثلاجة يمكن استخدامه للعديد من خيارات الوجبات المختلفة. يمكن غليها أو خلطها أو قليها أو استخدامها في العجة. يُعد البيض مصدرًا كبيرًا للبروتين ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم.

جبن- الجبن المنزلية هو خيار بروتين صحي غير مكلف. إنه طبق جانبي رائع مقترن بالفواكه أو يؤكل بمفرده كوجبة خفيفة بعد التمرين.

جبنة فيتا- جبنة الفيتا هي سلطة ممتازة للسلطات والبرغر والبطاطس وغيرها.

زبادي عادي عضوي يمكن استخدام الزبادي كبديل صحي للكريمة الحامضة على البطاطا أو في سمك التونة أو سلطات الدجاج بدلاً من المايونيز.

السبانخ الطازجة السبانخ مليء بالعناصر الغذائية ولذيذ في العجة والعصائر أو كسلطة جانبية لتناول وجبة سريعة غير مكلفة.

الخضروات المجمدة- الخضروات المجمدة هي وسيلة رائعة بأسعار معقولة لإضافة الخضروات إلى نظامك الغذائي. استخدمها في الحساء أو كأطباق جانبية لوجبات سريعة وسهلة.

البطاطا الحلوة- هذه طبق جانبي جيد للغداء والعشاء أو كوجبة خفيفة. جربهم مع الكريما الحامضة ، جبنة الفيتا ، أو برش القرفة والجوز.

بطاطس بيضاء تعد البطاطس من المكونات الأساسية التي يجب تناولها في الحساء والأطباق الجانبية. اختيار البطاطا العضوية كلما كان ذلك ممكنا.

تفاح- حاول شراء التفاح العضوي كلما أمكن ذلك. العضوية تميل إلى أن تكون أكثر تكلفة ولكن تحتوي على عدد أقل من المبيدات الحشرية. تفاح شرائح رائعة كطبق جانبي أو مغطاة بزبدة اللوز لتناول وجبة خفيفة. جرب التفاح المفروم على اللبن أو الشوفان لتناول وجبة إفطار لذيذة. التفاح المخبوز أو المسلوق هو خيار حلو صحي رائع يعلوه المكسرات والقرفة.

فاكهه مجمدة- يمكن أن تكون الفواكه المجمدة بديلاً أقل تكلفة عن الفواكه الطازجة. إنها إضافة رائعة إلى العصائر أو كرائدة لزبادي ودقيق الشوفان والحبوب.

خطط دائمًا لوجبات الطعام وقم بعمل قائمة من الأطعمة قبل الذهاب للتسوق لمساعدتك على تجنب المشتريات غير الضرورية والبقاء على الميزانية. حاول فقط شراء العناصر الموجودة في قائمتك والتخلص من أكبر عدد ممكن من الأطعمة المعبأة أو غير المرغوب فيها. ستساعدك قائمة البقالة على أن تكون أكثر وعياً بالأسعار وأين تذهب أموالك. قد تفاجأ بسرور أنه عندما تقوم بتقليص الأطعمة غير المرغوب فيها غير الضرورية ، سيكون لديك المزيد من المال لشراء أطعمة ذات جودة أفضل مما يسمح لك بتناول الطعام الصحي والحفاظ على ميزانية طعام.

تعليمات الفيديو: ماذا سيحدث لو توقفت عن تناول الأطعمة غير الصحيّة ل7 أيام؟ (أبريل 2024).