زبدة الثوم دبلن روبيان خليج وصفة
روبيان خليج دبلن هي أعضاء في عائلة جراد البحر ، وتُعرف أيضًا باسم langoustines و scampi و lobsters النرويج. بينما يمكن العثور على الروبيان بسهولة على الهواء مباشرة في أيرلندا ، إلا أنه يتم تسويقها عادةً في الولايات المتحدة ويمكن العثور عليها في قسم الأطعمة المجمدة في العديد من متاجر البقالة الكبيرة ، وكذلك في مخازن المستودعات (My Costco تحملها مجمّدة في عبوتين رطلتين). يتم قشر القريدس المجمد وتنظيفه وطهيه ، مما يجعله مناسبًا للعشاء بسرعة وسهولة. روبيان ثوم خليج دبلن يمكن إعداده ، والبدء في الانتهاء ، في 15-20 دقيقة ، مما يجعل هذا الطبق الأنيق الذي يمكن تقديمه في أي وقت ، حتى في ليالي الأسبوع (أي ، بالطبع ، إذا كان بمقدور المرء تحمله - فهي ليست رخيصة بشكل خاص). هذا الطبق مثالي لتقديمه في عيد القديس باتريك ، لأنه يتوهم بما فيه الكفاية ليعتبر "طعام عطلة".
””
إذا لم تكن روبيان خليج دبلن متوفرة ، يمكن استبدال الروبيان الجامبو أو الأسقلوب الكبير بنتائج لذيذة. استكمل الوجبة مع الخضار الإيرلندي الجيد أو الأرز أو بطاطس الدوقة ، وبالطبع الخبز القاسي لامتصاص العصائر الفاتنة.

4 حصص
ربع كوب زبدة
2 فص ثوم ، مفروم ناعم
ربع كوب من البقدونس الطازج، المفروم فرماً ناعماً
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج

1 جنيه روبيان خليج دبلن

البقدونس ، للزينة
أسافين الليمون ، للزينة
  1. نذوب الزبدة على نار خفيفة في مقلاة.

  2. يضاف الثوم والبقدونس وعصير الليمون.

  3. تحويل الحرارة إلى متوسطة عالية وإضافة الروبيان.

  4. يُحرَّك المزيج على نار متوسطة حتى يسخن الجمبري.

  5. مقبلات مع البقدونس والأوتاد الليمون. خدم على الفور.

مبلغ لكل خدمة
السعرات الحرارية 188 السعرات الحرارية من الدهون 104
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 55 ٪ بروتين 41 ٪ كارب. 4٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 12 جم
الدهون المشبعة 7 جم
الكوليسترول 151 ملغ
الصوديوم 294 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 2 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 0 جم
البروتين 19 جم

فيتامين أ 14٪ فيتامين ج 17٪ كالسيوم 0٪ حديد 3٪



تعليمات الفيديو: Blove's Smackalicious Seafood Sauce Recipe (شهر اكتوبر 2021).