فاترة الكؤوس بيري وصفة
هل تبحث عن حلوى صيفية رائعة؟ منعش أكواب براي بيري يمكن صنعه قبل عدة أسابيع ، ويمكن الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يحين وقت خدمتهم. إنها خفيفة ، فاكهي ، بارد - إنها النهاية المثالية لحفلة شواء في الفناء الخلفي ، أو أي عشاء ، في هذه الليلة ، في ليلة صيف حارة.
””
تعتبر Frosty Berry Cups هذه حلوى رائعة لحفظها في الثلاجة للضيوف غير المتوقعين أو لتناول التبريد السريع في يوم حار. إنها جميلة ورائعة بما يكفي لخدمة الشركة أيضًا.

24 حلويات فردية

وتتصدر:
3/4 كوب زبدة
1 1/2 كوب دقيق
6 ملاعق كبيرة من السكر البني
3/4 كوب من المكسرات أو البقان أو الجوز أو اللوز ، مفرومة فرماً ناعماً

حشوة:
3-4 أكواب من التوت الطازج (مزيج من الفراولة ، والتوت ، والتوت ، والتوت ، أو اختيارك)
1 كوب سكر مقسم

بياض البيض
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
1/8 ملعقة صغيرة ملح

1 كوب كريمة خفق
ربع كوب من السكر البودرة

التوت الطازج ، للزينة
نعناع طازج للتزيين
  1. وتتصدر:
  2. سخن الفرن إلى 350 درجة.
  3. اخلطي الزبدة والدقيق والسكر البني والمكسرات.
  4. يرش بالتساوي على صفيحة خبز مرق بالشرائح ويخبز لمدة 10 دقائق ؛ أخرجه من الفرن وحركه.
  5. اخبز 10 دقائق إضافية ، ثم أخرجها من الفرن وحرك.
  6. اخبز 5-10 دقائق إضافية أو حتى لونها بنيا ذهبيا.
  7. أخرجه من الفرن ، وحركه حتى يكسر ؛ بارد تماما.
  8. الخط 2 - 12 كوب من الكعك مع بطانات الورق ؛ اجلس جانبا.
  9. حشوة: يقطع التوت بخشونة ويرش مع نصف كوب سكر. يقلب ويوضع جانبا.
  10. قياس ما تبقى من 1/2 كوب سكر في وعاء خلط مع بياض البيض.
  11. فاز البيض حتى يذوب السكر وتتشكل القمم القاسية.
  12. ضجة في عصير الليمون والملح. أضعاف في خليط التوت.
  13. في وعاء منفصل ، اخفق الكريمة مع السكر البودرة حتى تتشكل القمم القاسية ؛ أضعاف الكريمة المخفوقة في خليط التوت.
  14. يرش ملعقة كبيرة من مزيج الطبقة العليا المبردة في كل من بطانات الورق الأربع والعشرين.
  15. اغسل خليط التوت فوق الطبقة العلوية ورشّ كل منها ملعقة كبيرة إضافية.
  16. غطيها بإحكام باستخدام غلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.
  17. تجمد ما لا يقل عن 6 ساعات حتى شركة.
  18. ليخدم: أخرج الكؤوس من الثلاجة ، وأزل بطانات الورق ، وزينها بالنعناع الطازج والتوت الإضافي.

مبلغ لكل خدمة
200 سعرة حرارية من الدهون 106
نسبة السعرات الحرارية الكلية من: الدهون 53 ٪ بروتين 5 ٪ كارب. 42٪

كمية المواد الغذائية لكل حصة
مجموع الدهون 12 جم
الدهون المشبعة 6 جم
الكوليسترول 29 ملغ
الصوديوم 81 ملغ
مجموع الكربوهيدرات 21 غرام
الالياف الغذائية 0 جم
السكريات 8 جم
البروتين 2 غرام

فيتامين أ 7٪ فيتامين ج 31٪ كالسيوم 0٪ حديد 3٪




تعليمات الفيديو: جربي بيري بهاذي الطريقة تحففففة وتقطع كمية هائلة (قد 2024).