الجمال الفلمنكي والبهارات الذهبية

• قد 7, 2024

الكمثرى هي اختيار جيد للمناظر الطبيعية الصالحة للأكل. يمكن للحديقة الاختيار من بين العديد من أنواع الكمثرى. فيما يلي بعض أشجار الكمثرى الأوروبية الكلاسيكية التي ينصح بشدة.


الجمال الفلمنكي الكمثرى

يذهب هذا التنوع بواسطة مجموعة متنوعة من الأسماء الأخرى ، بما في ذلك Belle de Flanders و Bosch و Bosc Sire. تم تقديم هذا في عام 1830 ، ونمت بالقرب من Alost ، شرق فلاندرز في أوائل عام 1800. أوصت به U.P. Hedrick in Pears of New York ، الذي نشر في عام 1921. وكتب ، "الجمال الفلمندي المشرق الخدود هو وسيم مثل أي كمثرى ، كما أنه لا يمكن الاستغناء عنه من حيث الجودة". وقد أوصى هذا أيضا من قبل A.J. داونينج ، مؤلف كتاب داوننغ للفواكه وأشجار الفاكهة الأمريكية ، نُشر في عام 1849.

هاردي جدا هذه الشجرة تقاوم درجات حرارة -50 درجة فهرنهايت. انها عرضة لاطلاق النار آفة. كان مرة واحدة تحظى بشعبية كبيرة بين المزارعين التجاريين. هذه الشجرة قوية النمو تحمل محاصيل موثوقة كل عام. يبدأ بالحمل في سن مبكرة. براعم تستقيم البني العميق.

تنضج هذه الفواكه عالية الجودة في منتصف الموسم ، وعادة ما في شهر سبتمبر في نيويورك. لا تدع هذه تنضج على الشجرة للحفاظ على النكهة والجودة. أوصى داونينج الحصاد قبل معظم الأنواع الأخرى.

هذه الكمثرى رائعة للأكل الطازج والحلوى. إنها موحدة في الحجم والشكل. عادة ما تكون الثمار الكبيرة مستديرة الشكل على شكل بيضة. يحتوي الجلد الأصفر الخشن على بعض أحمر الخدود الأحمر مع بعض الألوان المتقطعة. هذه عادة ما تكون صفراء باهتة. سيقان طويلة 1½ بوصة.

هذه لها نكهة غنية عطرية. اللحم الأصفر والأصفر حلو للغاية. إنه رقيق وذوبان وعصير. الملمس الثابت ليس محببًا جيدًا. هذا التنوع رائع للتجفيف.


ذهبية التوابل الكمثرى

على الرغم من أن البعض قد يعتبرها أصغر من أن تكون إرثًا ، إلا أنها كانت موجودة منذ أواخر الأربعينيات. هذا نشأت في اكسلسيور ، مينيسوتا. هذه الشجرة شديدة التحمل تقاوم درجات حرارة -50 درجة فهرنهايت. هاردي بما فيه الكفاية لنيو انغلاند ، صدر عن جامعة مينيسوتا. نسبتها غير معروفة. وغالبا ما يستخدم هذا لتربية أشجار الكمثرى الأخرى. أنها تحمل محصول جيد من الفاكهة كل عام. يمكن استخدام هذه الشجرة القوية المتنامية لتوفير حبوب اللقاح للتخلص من الكمثرى الأخرى.

تعتبر مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، تنضج هذه الثمار في الخريف ، وعادة في سبتمبر في نيويورك. هذا الصنف لا يخزن بشكل جيد. ومع ذلك ، يمكن استخدامه للطهي والتعليب والتخليل وكذلك الأكل الطازج. ينصح بشدة كحلوى فواكه نظراً للنكهة المميزة ، حار جداً ، لاذع. تميل الثمار إلى أن تكون صغيرة إلى حد ما ، وتمت مقارنتها بـ Seckel من حيث الشكل والحجم. الجلد لديه أحمر الخدود.

اللحم الأصفر الشاحب ذو رائحة عطرية ورائحة. اللحم طري ولين.

تعليمات الفيديو: الرداء الذهبي | The Golden Hood Story in Arabic | Arabian Fairy Tales (قد 2024).