وسط مدينة سان دييغو Beerpubs

• قد 5, 2024

المهتمين في البيرة؟ يمكنك قضاء يوم أو عطلة نهاية أسبوع في سان دييغو ، المركز الحالي لحركة البيرة الحرفية في الساحل الغربي ، لتناول الطعام والشراب والمرح. إنه مثل تذوق النبيذ ، ولكن مع البيرة! سوف تكوّن صداقات أثناء رشائك ومضغك - تجربة تذوق البيرة هي تجربة اجتماعية!

تم تقنين Brewpubs ، كما يطلق عليهم ، في ولاية كاليفورنيا في عام 1982. بعد عدة سنوات ، تم تأسيس جمعية California Craft Brewers Association في نفس السنة التي افتتح فيها كارل شتراوس شركته التي تحمل اسم شركة تخمير في سان دييغو - أول مدينة في المدينة. اليوم ، تعتبر الشركة نفسها "شركة تخمير متوسطة الحجم" ، وتدير عدة فروع مختلفة في جميع أنحاء سان دييغو. يقدم موقع وسط المدينة أربعة عشر مشروبًا عند النقر ، بالإضافة إلى مجموعة مختارة رائعة من "لدغات الجعة" والأطباق القابلة للمشاركة وكذلك مقبلات. تستفيد الحلويات مثل بودنغ الخبز ورقائق الفاكهة من البيرة كعنصر لذيذ.

تأسست Stone Brewing في عام 1996 ، وتمتلك أيضًا عددًا من المتاجر في جميع أنحاء منطقة سان دييغو ، بالإضافة إلى التوسع شمالًا إلى باسادينا وشرقًا إلى ألمانيا! قم بزيارة مطعم Liberty Station وقم بتخزينه في منطقة Point Loma لتجربة فلسفة "Slow Food": يستخدم المطعم العناصر التي يتم حصادها بشكل عضوي والمصادر المحلية من أجل إعداد الحساء والسلطات والمقبلات. ومع ذلك ، فإن الجاذبية الرئيسية ستكون دائمًا 40 نوعًا من البيرة من ستون ومن مصانع الجعة الصغيرة الأخرى في جميع أنحاء المنطقة.

في منطقة "إيطاليا الصغيرة" ، تم افتتاح Ballast Point Brewing and Spirits في عام 2013 ، لكن الشركة تصنع البيرة منذ عام 1996. تنتظر هنا مزيجاً مبتكراً من النكهات: جرب Grapefruit أو Habanero India Pale Ale! بالإضافة إلى التخمير ، تحولت الشركة أيضًا إلى المشروبات المقطرة ، والتي تحتوي على ثلاثة أنواع مختلفة من الروم والويسكي ، ونوعان مختلفان من الجن ، وخمس فودكا ، ومسكرات مع عرق السوس ونكهات القرفة. لوحات مشتركة ، والسلطات ، والسندويشات حول القوائم.

لأنك ستشرب المشروبات البالغة ، ستحتاج إما إلى سائق معين أو طريقة بديلة للالتفاف. تقدم Scavengers Beer Tours كل من الجولات العامة والمخصصة في سيارة ذات العجلات الست "Pinzgauer" (يجب أن تشاهد هذه السيارة تصدقها!) تمتلك الشركة العديد من نقاط الالتقاط في كل من سان دييغو وكارلسباد ، ولكن سوف تأتي أيضًا تحصل عليك من فنادق وسط مدينة سان دييغو (قد يتم تطبيق رسوم رمزية). بالطبع ، يمكن لأولئك الذين يفضلون الزيارة بمفردهم الاتصال بـ Uber أو Lyft للنقل الخاص. تأكد من شرب بمسؤولية!

إخلاء المسئولية: أنا لست منتسبًا لأي من هذه الشركات. لقد اشتريت الطعام والشراب من أموالي الخاصة.

شركة Karl Strauss Brewing Company ، 1157 كولومبيا ، 619-234-2739

ستون بريوينج ليبرتي ستيشن ، 2816 هيستوري ديكاتور رود ، 619-269-2100

Ballast Point Brewing and Spirits، 2215 India Street، 619-255-7213

Scavenger Beer Tours ، 760-208-3739 ، info@scavengerstours.com

تعليمات الفيديو: San Diego - City Video Guide (قد 2024).